Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang

Dipos pada April 10, 2022

Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini lauk kesukaanku apalagi kalo mama yang masak 😍, jadi kangen mama udah lama gak mudik πŸ˜” Biasanya kalo masak botok pasti sama sayur bening bayam, bisa nambah nasi deh ... #PejuangGoldenBatikApron #Bothok #SerbaKukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang:

  1. 200 gr Tahu putih
  2. 150 gr Tempe
  3. 200 gr Udang
  4. 1 ikat Lamtoro/ petai cina/ Mlanding
  5. 1 butir telur
  6. 160 gr kelapa parut
  7. Daun salam
  8. 4 bh cabe hijau iris serong
  9. 2 btg daun bawang, iris serong
  10. Cabe rawit merah utuh
  11. 1/2 sdm garam, sesuai selera
  12. 1/2 sdt gula
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. Daun pisang
  15. Tusuk gigi/ biting
  16. Bumbu Halus :
  17. 8 butir bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 5 bh cabe merah keriting
  20. 7 bh cabe rawit merah
  21. 1 ruas lengkuas
  22. 2 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang

1
Potong dadu tempe, kemudian rebus
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 1
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 1
2
Potong dadu tahu, kemudian rebus
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 2
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 2
3
Bersihkan udang, siapkan lamtoro dan bumbu2
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 3
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 3
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 3
4
Haluskan bumbu dan iris2 cabe hijau, Daun bawang
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 4
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 4
5
Siapkan wadah masukkan kelapa, bumbu halus, gula, Kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Masukkan tempe
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 5
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 5
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 5
6
Masukkan tahu, udang dan lamtoro, aduk lagi
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 6
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 6
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 6
7
Masukkan telur aduk rata
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 7
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 7
8
Ambil daun pisang,. Letakkan daun salam dan botok. Beri cabe hijau, daun bawang dan cabe rawit merah
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 8
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 8
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 8
9
Kemudian kukus selama 45 menit
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 9
10
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang siap dihidangkan
Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang basah balado

Pindang basah balado

#PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Sambal Wong Solo

Sambal Wong Solo

Bosen kan kalo sambel tomat biasa.. Baiqlah, mari kita buat kayak wong solo..

Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Diajak komunitas jalan2 ke Palembang🀩 sebenarnya banyak sekali ya makanan khas palembang yg enakΒ². Tapi saya suka bikin yg menurut saya mudah🀭 Dan mie celor ini mudah buatnya dan ennakkkk banget rasanyaπŸ˜‹ mantapppp deh pokoknyaπŸ‘ŒπŸ½ Source: @Febry_Caturia #PejuangGoldenBatikApron #gelartikar_palembang #rekreasi_palembang #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

Pastel isi kol telur

Pastel isi kol telur

Minggu ke 4 GBA Cuacanaya lagi mendung turun hujan pula,dan perut rasanya lapar terus mungkin efek cuaca nih,cari-cari bahan di kulkas cuman nemu kol sama telur,tapi tak masalah di exsekusi aja dan tara jadi pastel dech....πŸ˜… #Mingguke4GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

13 buah
60 menit
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Cuaca lagi dingin, ujan - ujan langsung kepikiran buat nasi goreng dengan bahan seadanya dirumah

2 orang
30 menit
Tahu Sambal πŸŒΆοΈπŸ… Bumbu Iris

Tahu Sambal πŸŒΆοΈπŸ… Bumbu Iris

Bismillah.... Menu Sederhana, Penggugah Selera Menghabiskan Nasi 🍚🍚🍚 Versi Malas🀦

OSENG BUNCIS, TEMPE DAN WORTEL

OSENG BUNCIS, TEMPE DAN WORTEL

Sudah waktunya belanja, ada bahan2 tinggal dikit di kulkas klu diolah bareng2 tetep bisa jadi lauk yang enak.

Cah Sawi Putih Sederhana

Cah Sawi Putih Sederhana

W4 #PejuangGoldenBatikApron Memanfaatkan segala macam isi kulkas yang tersisa buat tambahan lauk makan siang tadi 😌😌

1 orang
15 menit
Isian Nasi Bakar ayam

Isian Nasi Bakar ayam

Mau coba bikin nasi bakar. Tp sblm bikin, coba bikin isian nya dl ya. Isi nya 2 pilihan cumi dan ayam. Klo cumi udah ada di resepku sebelumnya ya.

4 -5 orang
1 jam
Tumis Pare telur puyuh

Tumis Pare telur puyuh

Awalnya tidak suka pare karna pahit, tapi karna kandungan manfaatnya banyak, jadi saya mencoba menyukai pare, walaupun terasa pahit ternyata menambah nafsu makan bund hehe

5-6 orang
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisan Resep Minggu ini, jatuh ke Mbak @dahniear .. Salah satunya resep Opor Manuk Khas NTB ini.. Resep yg rasanya khas dan kaya akan rempah. Kuah sengaja dibuat hingga menyusut. Terimakasih banyak untuk resepnya Mbak.. Ijin reShare yaa πŸ™πŸ˜ŠπŸ™ πŸ’ πŸ’ πŸ’ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GBA_NingJulie #OlahanAyam

4 Orang
60 Menit
Bali Tahu Telur

Bali Tahu Telur

Suami ga doyan sama ikan. Jadi setiap hari harus ada menu wajib kalau ga tahu ya tempe. Nah ini salah satu menu yg jadi andalanku. Bali Sang Penyelamat 😁

2 porsi
30 menit
Tumis Ikan Keranjang

Tumis Ikan Keranjang

Alhamdulillah... Mari sarapan dengan menu Tumis Ikan Keranjang/Pindang alias gereh besek apalah namanya yang penting enak namanya. Maturnuwun mb @shanti_dewi nglawuhi Aku pake 8 ikan jadi resep menyesuaikan Resep aslinya https://cookpad.com/id/r/13363998?i=NpIioK #kopijos #arisankopijos_shanti #cookpadcommunity_yogyakarta #ikanpindang #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Tumis Pare Belut

Tumis Pare Belut

sayuran yang buat pertama kali saya liat dan makan, karna di Padang cuma taunya pare yang pait dan itupun jarang dimakan jadi almh mama suka marahin karna nggak mau makan makanan pahit, selalu dibilang nanti darahnya manis dan bakalan jadi sasaran digigit nyamuk πŸ˜„. tapi pare ini nggak pait sama sekali

2. Udang Saus Padang

2. Udang Saus Padang

2-3 orang
30 menit
Gulai Ikan Salai Limbat Khas Tapanuli Selatan

Gulai Ikan Salai Limbat Khas Tapanuli Selatan

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai mommies. Hari ini aku masak gulai ikan salai khas Tapanuli Selatan. Walau aku berasal dari Tapanuli Utara tidak ada salahnya kan menyajikan masakan khas Tapanuli Selatan. Apa sih bedanya gulai dari Tapanuli Selatan dengan gulai dari daerah lain? Gulai dari Tapanuli Selatan dalam pembuatannya memakai BAWANG BATAK dan memakai ASAM POTONG atau biasa disebut dengan ASAM GELUGUR. Salah satu daerah yang terkenal akan ikan salainya adalah daerah Mandailing. Orang-orang Mandailing menyebutnya dengan ikan sale atau gulaen nasi sale. Adapun jenis ikan salai (sale) yang paling terkenal dan mahal harganya di daerah Mandailing adalah gulaen merah nasi sale (ikan jurung salai). Selain gulaen merah nasi sale, jenis ikan sale yang juga terkenal dari daerah Mandailing adalah limbat sale. Orang Mandailing biasa menyajikan ikan sale ini dengan cara digulai santan bersama kentang. Bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan gulai ini adalah cabai merah giling, bawang merang giling, kunyit giling, jahe giling, batang sereh, lengkuas, potongan bawang batak, dan potongan tomat merah.

3 orang
1 jam
Tumis Brokoli udang

Tumis Brokoli udang

Masak simpel untuk si kakak kebetulan sayur kribo satu ini adalah sayur favoritnya kakak. Mo ditumis, direbus, digoreng kakak suka suka suka❀ #PekanPosbarBrokoli #SerbaSerbiBrokoli #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Asin Gabus Balado

Ikan Asin Gabus Balado

5 Orang
30 Menit