Opor Manuk Khas NTB

Name: Opor Manuk Khas NTB
Yield: 4 Orang
Ingredients: 8 Potong Ayam; 800 Ml Santan (65 ml santan Instan + 735 ml Air); 5 tangkai Cabe rawit merah; Bumbu halus :; 8 cabai merah besar; 8 Siung bawang merah; 4 Siung Bawang putih; 4 buah kemiri; 2 sdt ketumbar; 1/2 bks lada bubuk; 1/2 sdt Jintan (skip); 5 cm Kayumanis; 4 buah Cengkih; 1 potong Lengkuas; 1/2 potong jahe; Bumbu dapur :; 4 lbr Daun jeruk; 2 lbr Daun salam; 1 bt Serai; Secukupnya :; Minyak goreng; Garam; Kaldu bubuk; Gula pasir

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Manuk Khas NTB yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Manuk Khas NTB yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Manuk Khas NTB, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Manuk Khas NTB enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Manuk Khas NTB adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Manuk Khas NTB diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Manuk Khas NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Manuk Khas NTB memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan Resep Minggu ini, jatuh ke Mbak @dahniear .. Salah satunya resep Opor Manuk Khas NTB ini.. Resep yg rasanya khas dan kaya akan rempah. Kuah sengaja dibuat hingga menyusut. Terimakasih banyak untuk resepnya Mbak.. Ijin reShare yaa 🙏😊🙏 💝 💝 💝 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GBA_NingJulie #OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Manuk Khas NTB:

8 Potong Ayam
800 Ml Santan (65 ml santan Instan + 735 ml Air)
5 tangkai Cabe rawit merah
Bumbu halus :
8 cabai merah besar
8 Siung bawang merah
4 Siung Bawang putih
4 buah kemiri
2 sdt ketumbar
1/2 bks lada bubuk
1/2 sdt Jintan (skip)
5 cm Kayumanis
4 buah Cengkih
1 potong Lengkuas
1/2 potong jahe
Bumbu dapur :
4 lbr Daun jeruk
2 lbr Daun salam
1 bt Serai
Secukupnya :
Minyak goreng
Garam
Kaldu bubuk
Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Manuk Khas NTB

Siapkan Bahan bahan terlebih dahulu. Cuci bersih Ayam, lalu potong sesuai selera. Kucuri dengan air lemon/jeruk nipis. Lalu remas2, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Cuci bersih bahan bumbu halus. Lalu haluskan, bumbu dapur dan rempah biarkan utuh.

Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu harum dan berubah warna. Lalu masukkan Ayam. Aduk hingga rata

Aduk sesekali hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap. Lalu tambahkan Garam, Lada bubuk, kaldu instant bubuk dan gula pasir. Aduk rata, jika bumbu sudah meresap, tambahkan air sesuai selera. Lalu masukkan Santan instant. Aduk rata kembali

Aduk sesekali hingga bumbu/kuah menyusut. Test rasa jangan lupa, kemudian tambahkan cabe rawit utuh. Aduk sesekali, jika rasa sudah pas lalu matikan api..

Pindahkan ke dalam wadah Saji. Lalu Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4. Ayam Bakar Iloni

Ayam bakar enak khas Gorontalo.. Alhamdulillah🤗 #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Kentang telor puyuh balado

2 porsi

30 menit

Ayam woku woku simak

Awalnya beli tapi kok boros 😁. Akhirnya mencoba bikin sendiri dengan nyari di cookpad tentunya.

6 orang

1 jam 30 menit

Tumis Buncis, Wortel, Bakso 🥘

Pengen sayur yang kres kres kalo di makan wkwkwk 😄❤ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

45 menit

Ayam coco

Mau masak kesukaan anak sy ini mam.. krn ank sy gak bgt suka pedas jd gak pake cabe rawit masaknya ya..

Sambal Terasi Pedas Segar

Aku sudah nyoba berbagai cara masak sambal terasi, dan akhirnya aku nemu cara masak sambal terasi yang pas dengan selera aku. Walau bukan sambal mentah tapi tetep seger rasanya. Mungkin ada yang punya selera sama dengan aku, bisa dicoba. #PejuangGoldenBatikApron

3 - 4 orang

15 menit

Ikan Steam Hongkong

Minggu_4 PGBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Sumut #Horas_Andaliman ( Grid )

Gulai Ayam

Sarapan pagi gulai ayam🤤 bisa untuk menu seharian nanti~

Nasi bakar ayam suwir

Ini menu salah satu kesukaan misua sm anak2 dirmh...bisa buat dijual juga,lumayan buat nambah2 cuan 🤭

5 bungkus

1 jam

Cilok Bumbu Kacang

Mau bikin cemilan di lemari cuma ada sagu sama terigu doank ... Buka² IG sambil nyari inspirasi eeehh tiba² kk pulang maen minta di buatin cilok .. Yowiisss laahh kitaa buat cilok aja 😀😀

5 porsi

30 menit

Gulai Ayam Kampung Andaliman

Lagi pengen buat ayam gulai kampung terus lihat di kulkas masih ada stok andaliman. Cuss dieksekusi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang

1 jam 30 menit

Tumis Buncis

Resep : Tintin Rayner Lauk sarapan pakai bahan yang ada di kulkas. Dan cara tercepat buat ngolah semua bahan itu adalah ditumis 😁✌ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang

Sambel bajak

Minggu ke-4. awalnya iseng liat Cookpad. Eh ketemu resep sambel bajak @linakwee . Akhirnya langsung deh di esksekusi resepnya. Dan pas dicoba sama keponakan, ternyata sukaaaaak sm resep ini kek chilli oil gituuh deh Dan ketagihan. Masaknya memamg perlu kesabaran tingkat tinggi... #PejuangGoldenBatikApron

Pecak terong ungu

3 orang

1 jam

Ayam Mentega Saus Tiram

Menu simpel di saat mepet . Tips nya goreng ayamnya langsung aja jangan di ungkep agar juicy. Gunakan api sedang ya moms. Saya suka bawang Bombay dengan irisan kasar agar masih terasa kerenyahannya. Jika suka bisa di tabur daun bawang. Saya tidak pakai karena sedang tidak menyimpan daun bawang.