Sambel bajak

Dipos pada April 10, 2022

Sambel bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel bajak memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-4. awalnya iseng liat Cookpad. Eh ketemu resep sambel bajak @linakwee . Akhirnya langsung deh di esksekusi resepnya. Dan pas dicoba sama keponakan, ternyata sukaaaaak sm resep ini kek chilli oil gituuh deh Dan ketagihan. Masaknya memamg perlu kesabaran tingkat tinggi... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel bajak:

  1. 30 Buah Cabe merah
  2. 20 buah Cabe rawit merah
  3. 10 siung Bawang merah
  4. 10 siung Bawang putih
  5. 2-3 buahTomat
  6. 1 saset Terasi bungkus
  7. 1 buah gula merah
  8. 1/2 Iris Jeruk nipis (peras air nya)
  9. Secukupnya gula putih
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya penyedap
  12. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel bajak

1
Goreng cabe merah,rawit merah,bawang putih & tomat sampai 1/2 matang,angkat tiriskan. Iris bawang merah,sisihkan.
Sambel bajak - Step 1
Sambel bajak - Step 1
Sambel bajak - Step 1
2
Haluskan bersama terasi, bisa di uleg atau di blender kasar.
Sambel bajak - Step 2
Sambel bajak - Step 2
3
Tumis bawang merah iris,masukan bahan yg sudah dihaluskan,tambahkan gula jawa,kaldu bubuk,garam, gula pasir & perasan jeruk nipis (skip) koreksi rasa,tumis sampai matang berminyak & kadar air berkurang.
Sambel bajak - Step 3
Sambel bajak - Step 3
Sambel bajak - Step 3
4
Setelah matang dinginkan disuhu ruang,simpan di wadah tertutup.
Sambel bajak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Kikil Buncis Bumbu Iris

Tongseng Kikil Buncis Bumbu Iris

Bismillah, Inspirasi resep by Mimi @nursabatiana , modified by "ala saya". Dalam rangka meramaikan Semanggi (Semangat Berbagi) bersama #komjak, dengan nara sumber Mimi Nur tentang #FoodPreparation. Terimakasih sharingnya yaa.. @nursabatiana Saya juga sangat suka foodprep minimalis.. Belanja sesuai budget, dan masak sesuai bahan yang tersedia.. Memasak menjadi lebih efektif dan efisien.. Kikil cecek ini kesukaan anggota keluarga di rumah.. Mau di olah beragam jenis masakan apa saja, teteup jadi idaman.. Yang penting jangan terlalu pedas.. Kali ini bumbu saya iris saja karena stok bumbu iris banyak di foodprep.. Jadi masak dengan bumbu dan bahan yang tersedia saja dirumah.. Apalagi mood bumil ga mau masak yang bikin lama² didapur.. #Semanggi_NurSabatiana #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Tumis Jantung Pisang

Tumis Jantung Pisang

Siapa yang suka Jantung Pisang? Nah kebetulan aku habis panen jantung pisang dari halaman belakang rumah. Ini aku masak versi sederhana aja, tumis biasa aja 🤤

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Menu yg simple buat sarapan berat setelah lama ga ke dapur Inspirasi @iishvara utk setoran #CookMemberGenkPeda2_Iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
20 menit
Balado pete

Balado pete

2 orang
25 menit
Tumis tahu dan teri kemangi

Tumis tahu dan teri kemangi

ini edisi nguprek2 kulkas trnyata nemu harta karun tahu,teri dan kemangi dan untungnya si kemangi masih seger langsung di eksekusi yg super simple sreng sreng jadi hehehehe...cuuus reselnya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

Ikan Nila bumbu acar sederhana

Ikan Nila bumbu acar sederhana

Masakan praktis yang bikin nambah dan nambah nasi ini Bun..

2 orang
40 menit
Tupis kikil kecap

Tupis kikil kecap

Masak simpel 😊 . . . #PejuangGoldenBatikApron #kikilsapi

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisannya mba @dahniear resep opor manuk ini saya bikin setengah resep. Manuk dalam bahasa NTB mempunyai arti "ayam". Jadi resep ini adalah opor ayam khas NTB. Di dalamnya banyak rempah hingga menghasilkan opor yg harum sekali, enak. Yuk dicoba... #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 org
Ketupat / Lontong Sayur Ekonomis

Ketupat / Lontong Sayur Ekonomis

#deebelindacooks

3 orang
20 menit
Nasgor Jadul

Nasgor Jadul

3 porsi
18. Pentol Bakso Mercon

18. Pentol Bakso Mercon

4 orang
30 menit
Mie goreng pedas manis

Mie goreng pedas manis

ceritanya bundanya lagi pengen mie goreng jawa yang pedes tapi tetep lidah jawa ya jdi suka manis...liat bahan ternyata ada dikulkas langsung deh eksekusi di cuaca yang panas... #pejuanggoldenbatikapron

5. Ropa Vieja

5. Ropa Vieja

Comment : de Alto Cedro voy para Marcané, Llego a Cueto voy para Mayarí.. Chan Chan Buena Vista itu kami dengarkan sepanjang strolling Santiago de Cuba, Ibukota lama yang ditemukan oleh Penjajah Spanish th 1515. Kota yang penuh sejarah dibawah penjajah yang silih berganti, French, British, balik Spain dan akhirnya ditaklukkan Amerika yang mengusir selamanya.. Pengaruh Amerika bertahan hingga jatuhnya Presiden Batista oleh Gerilyawan Fidel Castro 1959 dalam Revolusi. Cuba seems stuck nowhere in the world changing. Melihat bbrp kota dinegara yang tidak terlalu besar itu sungguh sangat kagum.. history site preserved, museum, saya sempat berkunjung dan melihat mansion milik Ernest Hemmingway, Finca Vigia.. Yang sangat menyedihkan, saat Castro msh berkuasa, Gereja ditutup dan Umat Katolik dibatasi untuk beribadah.. and this Ropa Vieja resembles the old man cloth cooks to fed.. #DaysinCuba #PejuangGoldenBatikApron Next : #Suriname

6 porsi
2 hours
35. Asinan Nanas kedondong

35. Asinan Nanas kedondong

Yang seger Yang seger.... Hihi Ini tu sueger banget bun

2 porsi
30 menit
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ide resep rumahan simpel dan enak , ayam dapat dibakar di teflon

3 porsi
1 jam 30 menit
Sayur ubi Sambal Asam

Sayur ubi Sambal Asam

Lumayan buat mata jd seger lagi ,semalam begadang maklum makemak menyusui 😅☺️ Dan sayur ini buat asi deras juga . Kalo di kampung tinggal metik , di JKT nyari sayur ubi itu jarang ada . Pagi kepasar pas kebetulan ada . Yowes di cocol sambel asem .. Segeerr tenaaann ...🤤 Sambelnya aku cooksnap dr @mamafathan ,sedaapp ,segeeerr😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Ikan Gambolo

Pepes Ikan Gambolo

Minggu ini arisan cooksnap dii menangkan sm uni mit, kebetulan di rumah lg ada ikan gambolo dan emg kepengen makan yg di kukus nemu lah pepes ikan gambolo nya ni mit, enak banget wajiiiiib yok cobain, ngabisin nasi se magic ini 😆😆 Trimakasih uni resep nya, sehat sehat ya sklrga 😘😍 @MitaNiez Source : @MitaNiez #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Biasanya kalau beli labu siam paling sering saya tumis dengan ebi dan bawang putih soalnya favorit anak saya. Kali ini dibuat yang lain aja ya biar suami nggak bosan 😆 Source yunitaanwar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron