Pecak terong ungu

Dipos pada April 15, 2022

Pecak terong ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak terong ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak terong ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak terong ungu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak terong ungu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak terong ungu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak terong ungu:

  1. 4 buah terong ungu
  2. Bahan sambal
  3. 4 buah cabe merah keriting
  4. 7 buah cabe rawit merah
  5. 1 buah bawang merah dan bawang putih
  6. 1 buah tomat
  7. Garam
  8. Penyedap
  9. 1/2 sdt Gula

Langkah-langkah untuk membuat Pecak terong ungu

1
Bersihkan terong ungu, kemudian potong potong sedang.
2
Setelah itu, bakar terong ungu di atas teflon sampai matang.
3
Siapkan bahan sambal, kemudian tumis cabe, bawang, dan tomat. Setelah matang, ulek semua bahan sambal tersebut.
4
Setelah sambal halus, siapkan piring saji, dan terong siap disajikan.
Pecak terong ungu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

42. Sayur Asem (GBA.4)

42. Sayur Asem (GBA.4)

Sayur andelan bunda bunda nihhh, kalo lagi pengen yang seger seger 🤤 yuks semoga bisa jadi referensi masak sayur asem pake bumbu sendiri ❤ #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
30 menit
Tiram Tumis Aceh (Stir Fried Oyster ala Aceh)

Tiram Tumis Aceh (Stir Fried Oyster ala Aceh)

4 orang
45 menit
Orek Kancang Panjang

Orek Kancang Panjang

menu simple tapi enak, bikin nagih. ramah dikantong juga nih.. #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Deles sambel dadak

Pindang Deles sambel dadak

Karena lidah sedang tak merasa apa-apa setelah flu, aku butuh kesegaran dan kenikmatan, alhamdulillah ini menurutku nikmat, #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

2 porsi
20 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
Stok Sambal Terasi Matang

Stok Sambal Terasi Matang

Bismillahirrahmanirrahim...... Prepare koleksi tanaman saya, lumayan memakan waktu dan tenaga, jadi harus di siapkan dengan cermat, meja makan tetap harus ada yang di hidangkan. Dan ini yang paling utama 😀 Saat ini cabe memang sedang melambung tinggi harganya, tapi alhamdulillah masih ada tanaman cabe yang bisa untuk di nikmati sambalnya. Karena di rumah emang pada doyan pedas, jadilah saya bikin stok sambal dulu, supaya lebih praktis nantinya. Tinggal goreng ikan, ayam, tempe atau telur trus di makan dengan sambal dan lalap udah nikmaaat...... Yuuuk ikutan bikin stok sambel dulu 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalTerasi #SambalTerasiMatang #StokSambalTerasiMatang #IdeMasak #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal dadak

Sambal dadak

Kalo lagi malas bikin sambel yang ribet cuss buat ini aja rasanya nagih bangett kaya lagi makan di saung2 🤣🤣

10 menit
Sayur Besan Khas Betawi

Sayur Besan Khas Betawi

Kenapa namanya sayur besan? Karena sayur ini adalah hantaran dari keluarga mempelai perempuan ke keluarga mempelai laki-laki, singkatnya sayur untuk besan gitu.. Sayur ini biasanya ada di hajatan pernikahan, ada juga di acara selametan.. Dulu sayur ini ada di nikahan saya juga, hihihi.. Cirinya adalah sayur santan berisi terubuk, kentang, kembang kol, daun bawang, soun dan pete.. Kuah santannya yang merah menyala dari cabe dan ebi yang dihaluskan ditaburi bawang goreng, ah sungguh nikmat 🤤 Sayur besan khas Tangerang, terkenal dengan terubuk. Karena pada jaman dulu di Batavia ada kebun tebu, jadi lah terubuk (telur tebu) diolah menjadi isian sayur besan. Berbeda dengan sekarang, nyari terubuk susah sekali, saya aja ga dapet 😂.. *btw, saya sengaja ga pakai pete, karena takut pak bos kabur kalo masak pete, huhihi #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

1 panci
30 menit
721.Tumis Sayuran Dan Kikil

721.Tumis Sayuran Dan Kikil

Inspirasi tumisan ini datangnya dari keterbatasan.. Keterbatasan bahan utama, waktu, juga kelangkaan minyak Goreng.. Otomatis mengurangi bikin lauk yg di goreng dngn minyak banyak... Kali ini bikin teman nasi hangat dengan tumisan... Yg juga bisa nguras isi magic com diwaktu sarapan pagi... 🤣 Nah hlo... Sarapan lho.... Kok bisa nyendok nasi lagi,..? ini sarapan nya menjelang makan siang ya.. 😁 setelah selesaikan pekerjaan yg sdh kuras tenaga ya... . He he wajar ya jika bisa nambah nasi pas sarapan nya...🤭 Dan,.. tumisan yg masih kres ini jg punya rasa seger hlo.. karena daun seledrinya.. Monggo di coba... Semoga bisa menginspirasi... 🙏😊 Last the day of February (resep sederhana akhir bln) 🤣🤣🤭🙏 KreasiPawonku M.5_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah.

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisan Resep Minggu ini, jatuh ke Mbak @dahniear .. Salah satunya resep Opor Manuk Khas NTB ini.. Resep yg rasanya khas dan kaya akan rempah. Kuah sengaja dibuat hingga menyusut. Terimakasih banyak untuk resepnya Mbak.. Ijin reShare yaa 🙏😊🙏 💝 💝 💝 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #GBA_NingJulie #OlahanAyam

4 Orang
60 Menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Tongseng adalah menu favorite suami sejak bujangan. Saya sendiri baru mengenal tongseng ketika sudah menikah. Makanan berkuah santan dengan daging kambing pada umumnya ini sebenarnya kurang menarik untuk saya yang bukan penyuka masakan kambing. Tapi ketika tau tongseng juga yang versi daging ayam, rasanya jadi tertarik untuk membuat sendiri di rumah. Dan ternyata tongseng ayam ini enak dan gurih. Suami juga suka 💕 Resep adalah kombinasi dari beberapa resep yang saya dapat dari berbagai sumber. Pakai jahe dan kunyit biar dapat sekalian manfaat dari rimpang2an. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 Menit
Tuna asam manis

Tuna asam manis

Punya tuna filet dimasak asam manis aja deeh, biar ada sayurnya dikit kita tambahkan wortel aja ya.. Yuuk kita buat lengkapnya #pejuanggoldenbatikapron #olahantuna #tunaasammanis #masakitusaya

Nasi Goreng Kunyit ala Mom ANC

Nasi Goreng Kunyit ala Mom ANC

Sebenernya ini resep nasi goreng jawa, berhubung suka bereksperimen akhirnya ditambahlah kunyit kedalam bumbunya, dan ternyata bikin rasanya jadi tambah gurih. Selamat mencoba

5 porsi
45 menit
Dadar Jagung Udang

Dadar Jagung Udang

Ada stok udang di kulkas cuma 1/4kg. Udang makanan kesukaan suami, tapi kalau dimasak biasa entah itu tumis atau lain-lain pasti kurang banyak. Apalagi sayur pelengkapnya pakai SAYUR BENING CAMPUR. Rasanya paling pas jika dibarengin dengan lauk dadar jagung ini. #PejuangGoldenBatikApron #jagung #udang #dadarjagung

12 buah
Shrimp Eggplant

Shrimp Eggplant

3 porsi
30 menit
Terong Bulat Balado

Terong Bulat Balado

Bismillah... Setoran #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 Senin, 21 Februari 2022

Tumis ikan keranjang

Tumis ikan keranjang

bismiilaah....bikin yg simple tp bikin napsuin makan yuuuk ...biasanya ikan keranjang ini aku kasih kocok telur trus di goreng kering juga udah enak..tp ini aku tumis masih enak juga sih hihihi.yuk di coba #pejuanggoldenbatikapron

Gulai Nangka Muda (Sayur Gori) Bisa untuk Sayur Lontong Medan

Gulai Nangka Muda (Sayur Gori) Bisa untuk Sayur Lontong Medan

Hari ini kepengen makan Lontong Medan , nah saya kalau makan Lontong Medan lebih suka pakai Sayur Gori (Gulai Nangka) lebih mantullll. Nah beginilah penampakannya. Apalagi sayur gori ini semakin diangetin semakin enak 🥰🥰. Kalau g makan lontong medan jg enak pakai nasi lauknya ikan digoreng kering bumbu ketumbar + Sambal Terasi . Duh... Bisa² nasi cepat habisss. Hehehhehe... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GulaiNangkaMuda #SayurNangka #SayurGori

[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟

[ DimSum ] Siomay Ayam Udang with Chili Sauce 🥢🥟🥟🥟

Minggu, 06.03.2022 Hai bund, Weekend kali ini Dapur Bahagia buat DimSum Ayam Udang ,yap betull ini jajanan /Snack sejuta umat yang gak pernah ngebosenin untuk menemani santap santai bersama keluarga tercinta dirumah ❤🥰 Resepnya dari berbagai banyak sumber pastinya. Ini jujur nagih pas dilahap , teksturnya kenyal kenyal lembut, rasa udangnya strong karena dicincangnya gak terlalu halus,terus ...bagian paling penting ini Saus nya harus buat yang enak bangettt supaya perfect 💯💯👍🏻😉 Kalau bunda recook ini ,boleh ditambah bahan lainnya ,misal jamur shitake,jamur kuping,crabstick /kepiting dll sesuai favoritnya lidah kita. selamat memasak dan happy weekend 💕👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #kuliner #kulinernusantara #chinesefood #asianfood #jajanannusantara #cemilan #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #dumpling #dimsum #jajananviral #dimsumayam #dimsumudang #dimsumayamudang #siomay #Shiumai #siomayayam #siomayayamudang

30 - 35 pcs
120 menit
Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Suami kurang suka makan nila yang cuma di goreng, alhasil jadinya di bumbu kuning gini, alhamdulillah ni'mat bgt sama nasi anget, #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

2 porsi
45 menit