Ayam coco

Dipos pada April 13, 2022

Ayam coco

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam coco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam coco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam coco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam coco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam coco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam coco memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak kesukaan anak sy ini mam.. krn ank sy gak bgt suka pedas jd gak pake cabe rawit masaknya ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam coco:

  1. 1 kg daging ayam
  2. Bumbu halus
  3. 10 buah bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe merah besar
  6. 1 ruas jari lengkuas
  7. Sejempol asem
  8. 1 bungkus kecil terasi
  9. Pelengkap
  10. 2 biji (kecil) gula merah
  11. 3 lembar daun salam
  12. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam coco

1
Cuci bersih ayam. Lalu rebus sampai stengah matang. Panaskan panggangan.. panggang ayam yg sudah d rebus tadi.
Ayam coco - Step 1
Ayam coco - Step 1
Ayam coco - Step 1
2
Haluskan bumbu, tambahkan daun salam lalu tumis sampai harum. Tambahkan gula merah dan aduk" lagi sampai bumbu matang. (Sy buat bumbunya bnyak krn nanti sisanya disimpan d kulkas)
Ayam coco - Step 2
Ayam coco - Step 2
Ayam coco - Step 2
3
Tambahkan sedikit air (segelas) masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk" dan test rasa. Kalau sudah pas masukkan ayam yg sudah d panggang tadi.. aduk" dan biarkan sebentar agar bumbunya meresap.
Ayam coco - Step 3
Ayam coco - Step 3
4
Kl sudah dirasa cukup, angkat dan taruh d piring saji. taraaa.. siap disantap.
Ayam coco - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asin masak pedas manis

Cumi asin masak pedas manis

menu ini bisa bikin sy addict makan pakai nasi hangatπŸ˜€

Asam asam iga (tanpa belimbing wuluh)

Asam asam iga (tanpa belimbing wuluh)

Biasanya asam asam iga dimasak dengan belimbing wuluh, kali ini saya share resep asam asam iga tanpa belimbing wuluh, tapi rasanya tetap sama Asam asam iga ini, jadi favorit andalan di rumah kami hehe.. Selain bahannya mudah, dan simpel. rasanya juga enak bangeeett, segeer

4 orang
1 jam
Paha Ayam krispi tanpa tulang

Paha Ayam krispi tanpa tulang

Kesukaan anak-anak dilengkapi dengan sambel bawang super pedessss...seneng banget liatnya, lahap tak bersisa....

10 porsi
Brokoli Jamur Sosis

Brokoli Jamur Sosis

Sayur ini favorit buat anak2 ditambah dengan sosis makin mantap πŸ˜‹. Jamur ditambahkan untuk mama nya. #PekanPosbar #Brokoli #Menuanak

4 orang
15menit
Nasi Briyani Kearifan Lokal pakai Beras Pera

Nasi Briyani Kearifan Lokal pakai Beras Pera

Menu spesial yang biasa aku buat kalau weekend dan pas lagi pengen banget makan makanan yang arabian indian. Stepnya rada panjang πŸ˜› jd prepare for your time dan ingredients nya kebetulan dibeli di toko arab pas lagi di Pekalongan. Resepnya dikasih sayur biar lebih sehat buat anak-anakku di rumah. Pas udah matang, sayurnya ngeblend, empuk, dan ga keliatan banget ada di nasi, jadi langsung leb leb masuk mulut he he he.. Inspirasinya dari temenku dulu orang suriah yang ketemu di Turki masak begini juga buat anaknya dicampur sayur. Disana ga ada magic com ama dandang, jadi dia ngaron juga. Di Turki ada cabe merah gede banget ga pedes, tatli biber namanya, di resep ini aku ganti cabe merah Tw gede itu, sisihkan biji cabe dan daging putih dalemnya biar ga pedes. Berhubung cabe ijo langu baunya aku ganti paprika hijau. Aslinya briyani dimasak pakai yoghurt plain putih dan air. Kita indonesian jadi pakai santan aja yah, susu juga boleh campur air, pokoke ala ala aja deh 😘, nanti kalau ke resto Arab bisa bandingin perbedaan rasanya. Resep ini aku ikutkan dalam tantangan #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-3

Rica-rica Ayam Kampung

Rica-rica Ayam Kampung

Masak buat anak bujang yg hobynya olahan ayam, mau Ayam diapakan juga yg penting ada ayam. Rasa saying ibu pada anaknya tidak bisa dibayar dengan apapun. Meski sedang kurang sehatpun ibu akan tetap berusaha terbaik buat putra putrinya. Mencoba memasak Rica-rica Ayam Kampung dg stock yg ada di kulkas dg tambahan bumbu halus dr bhn cabai merah keriting,baput,baker,kemiri dll. Cukup 45 menit, masakan siap dinikmati. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaOlahanAyamKampung

Relatif
45 menit
Terong bakar kuah santan

Terong bakar kuah santan

Bismillahirrahmanirrahim.. Setoran ke 3 #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Bismillah Masak ini memenuhi permintaan si bungsu, pesannya tidak pedas tapi harus rasa bumbu Bali πŸ˜… yasud ibu kurangi saja cabenya yaa…jadi penampakannya gak warna merah dong πŸ˜… Saya coba masak pakai alat masak praktis Vitarice Low Sugar Multi Cooker, penasaran juga dengan fitur khusus masak ayamnya, dan waah hasilnya mantap lho, daging ayamnya empuk banget tapi tidak mudah hancur, bumbu juga meresap dengan baik. Nikmaattt πŸ‘πŸΌ lihat aja tuh si bungsu makannya sampai tambah terooss πŸ˜‚ #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi #resepwindri2022

3 orang
Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang

Masak simpel untuk sarapan, hihihi.. Resep Asli dari mbak Renie, tapi saya modifikasi. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/4812226?i=7Ys9vt #OlahanTelur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

8 potong
20 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Sayap Ayam Pedas Manis

Sayap Ayam Pedas Manis

Resep simple dan enak banget. Aman deh kalo udah temenan sama nasi anget pasti enak :)

2 orang
1 jam
Suwir Ayam Kemangi

Suwir Ayam Kemangi

Buat lauk yang simpel tapi nampol banget disajikan sama nasi hangat bikin pengen nambah nasi terus 🀀 Selamat Mencoba

2 orang
1 jam
Sayur Daun Singkong Tanpa Santan

Sayur Daun Singkong Tanpa Santan

Ini merupakan salah satu sayur favorite, masih dalam upaya mengurangi santan maka kali ini tidak menggunakan santan

5 porsi
45 menit
Kepiting tumpah Ala Dapoer madam

Kepiting tumpah Ala Dapoer madam

Menu kali ini makanan porsi besar seafood ala resto yg bisa dimasak sendiri dirumah.. dan tentunya lebih ekonomis.. tanpa biaya besar bisa makan bersama keluarga besar.. selamat mencoba

12 porsi
45 menit
Mercon Ceker Dengkul Pedas Manis

Mercon Ceker Dengkul Pedas Manis

4 orang
Kurleb 30 menit
Asinan Rambutan

Asinan Rambutan

Dapat rambutan dari teman gk banyak sih..ada 30 biji,,,lg pengen yg seger-seger akhirnya dengan niat yg membaru gercep deh..langsung buat..

1 orang
5 menit
Sate Padang Lidah Sapi

Sate Padang Lidah Sapi

Salah satu menu sate nusantara yg tidak kalah enak dg sate lainnya. Disajikan bersama kuah kental yg sedikit pedas dan gurih, dinikmati bersama ketupat. Pastinya mengenyangkan bukan....,😊

1 jam