Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh tempe kacang panjang labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh tempe kacang panjang labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh tempe kacang panjang labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh tempe kacang panjang labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh tempe kacang panjang labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tempe kacang panjang labu siam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh tempe kacang panjang labu siam:
- 1 papan tempe, potong dadu
- 2 buah labu siam, iris korek api
- 15 batang kacang panjang, potong2
- 1,2 liter air
- 65 ml santan instan
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu Cemplung ::
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 10 buah cabai rawit merah
- Bumbu Halus ::
- 12 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 12 buah cabai merah keriting
- 3 sdm ebi, rendam air hangat sebentar dan tiriskan
- 8 butir kemiri
