Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu yang harus disajikan adalah buah dan sayur....yuuk padukan buah dan sayur jadi satu....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Kuning:
- 1/4 kg Mentimun, kupas buang isi dan iris panjang
- 1/4 Wortel, kupas iris tipis panjang
- 3 buah Nanas Madu, Kupas buang mata, dan iris memanjang
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya Merica
- 2 butir kemiri sangrai
- Jahe
- Kunyit
- Cuka
- Gula Pasir
- Pelengkap
- Cabe Merah, Cabe Rawit potong potong & bawang merah potong dadu
- 5 tangkai daun kari (Daun curutan)