Acar Kuning

Dipos pada April 6, 2022

Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu yang harus disajikan adalah buah dan sayur....yuuk padukan buah dan sayur jadi satu....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Kuning:

  1. 1/4 kg Mentimun, kupas buang isi dan iris panjang
  2. 1/4 Wortel, kupas iris tipis panjang
  3. 3 buah Nanas Madu, Kupas buang mata, dan iris memanjang
  4. Minyak goreng untuk menumis
  5. Bumbu
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. secukupnya Merica
  9. 2 butir kemiri sangrai
  10. Jahe
  11. Kunyit
  12. Cuka
  13. Gula Pasir
  14. Pelengkap
  15. Cabe Merah, Cabe Rawit potong potong & bawang merah potong dadu
  16. 5 tangkai daun kari (Daun curutan)

Langkah-langkah untuk membuat Acar Kuning

1
Haluskan bumbu bumbunya, kecuali cuka dan gula pasir
2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum
3
Masukan wortel tumis hingga layu, dilanjut masukan timun dan nanas, supaya tidak terlalu kering boleh ditambah beberapa ml air, lalu cuka dan gula pasir
4
Setelah mendidih, masukan cabe potong, bawang merah potong dan daun curutan... Tunggu hingga aroma khasnya keluar. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Selada Jamur Tiram

Tumis Selada Jamur Tiram

Bismillah, Inspired from @veers2909 dengan modifikasi ala saya #PejuangGoldenBatikApron #week4 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Tuna asam manis

Tuna asam manis

Punya tuna filet dimasak asam manis aja deeh, biar ada sayurnya dikit kita tambahkan wortel aja ya.. Yuuk kita buat lengkapnya #pejuanggoldenbatikapron #olahantuna #tunaasammanis #masakitusaya

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Resep : Tintin Rayner Lauk sarapan pakai bahan yang ada di kulkas. Dan cara tercepat buat ngolah semua bahan itu adalah ditumis 😁✌ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
Gulai belacan khas Pelalawan

Gulai belacan khas Pelalawan

Kalo orang Minang namanya sambal Tanak. Tapi aku gak tau sih sambal Tanak itu bumbunya, apa sama dengan gulai belacan ato gaknya πŸ˜… Ini bisa dibilang menu gulai telur anti mainstream sih menurutku. Karena rasanya yang beda dari gulai telur biasanya. Silahkan deh dicoba, in syaa Allah enak 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Telor Puyuh Bumbu Bali

Telor Puyuh Bumbu Bali

masih edisi bikin masakan yg simple mudah tp ga pakai bumbu bali yg sudah jadi, biar lebih higienislah dan tentu bebas micin, soalnya yg makan anak2 juga, makan ini pun mereka juga sampai nambah2 #PejuangGoldenBatikApron

4-5 org
30 menit
Ayam Sosis Lada Hitam

Ayam Sosis Lada Hitam

Assalamu'alaikum Cookpaders Masak simple and pakai resep cemplang cemplung aja moms. Aman banget buat yang suka masak anti ribet hehehe. Bahannya cukup pakai stok yang ada di kulkas. Yuuk gaskeun #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
15 menit
Seafood Campur Ala Depot Ayen Surabaya

Seafood Campur Ala Depot Ayen Surabaya

Tiap kali makan ini harus kuras isi dompet karena harga per porsinya lumayan mahal. Coba masak sendiri di rumah ternyata gampang dan cepat banget. Hasilnya juga enak dan sekeluarga suka. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Cah Jamur Tahu

Cah Jamur Tahu

Recook daily masakan ibuk di kampung 🀍 #ifadidapoer #ifacahjamurtahu #masakannganjuk 🍲🍲🍲

5 orang
15 menit
Empek Empek Dos Tanpa Ikan

Empek Empek Dos Tanpa Ikan

Bismillah. Assalamualaikum. Makan empek-empek buatan sendiri dan enak itu puas sekali kakak. Ini pertama kali saya membuat empek-empek dan hasilnya sangat memuaskan. Apalagi empek-empeknya tanpa ikan, lebih irit dan yang tidak kalah pentingnya dalam memakan empek-empek adalah cuko nya, eeehm sempurna. Pengin juga? Yuuk langsung ekskusi saja... Sumber : @myhomemadefood Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_EmpekEmpekDos #GriyaSyari_EmpekEmpek #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP

Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

Hari ini libur ya.. masak apa nih? Kalo si mamih masak udang saos padang, kebetulan punya stok jagung untuk bahan campurannya. Selamat mencoba yaa.. Buat y gampang qoπŸ₯°.

4- 6 porsi
Oseng Kikil cabe hijau

Oseng Kikil cabe hijau

Perpaduan yang pas untuk nasi anget manis,pedas,dan gurih bikin makin laper πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikAproan

5-8 porsi
30 menit
Cah Timun Tahu

Cah Timun Tahu

Ini salah satu masakan kesukaan saya, dulu waktu kecil mama saya memang sering masak cah timun ini, tapi tidak pakai tahu, karena anak saya suka makan tahu, jadi saya tambahkan tahu, ga masalah sama2 enak, boleh dicoba ya moms..... #pejuangGoldenBatikApron

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

21.02.22 Minggu ini giliran #CooksnapResep_Dahniear . Mamup pilih buat resep yg bisa dibuat maksi aj 😁 Mamup bikin Β½resep aj. Kl mau buat 1resep tinggal doublein aj semua bahannya. Atau kepoin lgs resepnya mba @dahniear . Oiya, mamup skip cabenya gak dihalusin. Gak suka pedes soalnya 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunitas_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking πŸ‘©β€πŸ³ ^^

3orang
60menit
82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

* Event posbar arisan cooksnap 21-27 feb 2022 * Minggu ke 4 Golden Batik Apron Cuaca mendung gini enak nya makan yg hangat2 dan segar.. kebetulan barengan sm arisan cooksnap bubuhan kaltim. Cek2 sm bahan yg dirmh jatuh pilihan resep menu shabu2. Pas jg dirmh pny bahnnya.. biasa pake bumbu kuah instan yg rasa tomyam. Krn males ribet dan mau ny praktis2 aj.. 🀭 Akhirnya cuuusss eksekusi.. Resep ini dibwt sehari seblm dinyatakan positf covid-19 varian omicron. Krn sempt jg ngerasa badan gak enak. Gk mikir kalo kena covid. πŸ™ˆπŸ™ˆ Source : @cook_7380887 https://cookpad.com/id/r/5782666?i=Ubci2c #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Tahu Kikil

Gulai Tahu Kikil

Menu makan siang suami hr ini, smoga beliau suka πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

Kakap Sambal Apel

Kakap Sambal Apel

Modifikasi ringan dari Majalah RESEPKU, volume 18, dengan judul "28 Kreasi Hidangan Berbahan Dasar Apel" Judul resepnya: Gurami Sambal Apel Saya menggunakan fillet kakap 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Sayur saus tiram

Sayur saus tiram

Happy weekend πŸ‘πŸ‘ saatnya nguras isi kulkas,masak simpel buat keluarga kecil ku😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah #ResepSederhana

Mocu-mocu Carrot Chicken

Mocu-mocu Carrot Chicken

Terinspirasi dari hobby masak saat ada waktu luang di tengah tengahnya kesibukan beraktifitas

6-8 orang
60 menit
Pare Bumbu Rendang

Pare Bumbu Rendang

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers πŸ’š Rendang daging sudah biasa, sesekali bikin rendang dari sayur. Seperti resep ini Pare bumbu Rendang sayur kesukaan paitua 😍 . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #Timlo #wongsolomasak #olahanparealaitha #masakalaitha

3-4 orang
30 menit
Dadar telur ala wartegπŸ˜…

Dadar telur ala wartegπŸ˜…

Ternyata enak juga ya dadar telur ala warteg gini... 1 telur jadinya gedeπŸ˜….