Pare Bumbu Rendang

Name: Pare Bumbu Rendang
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 》 Bahan-bahan :; 2 buah pare; 2 SDM minyak sayur untuk menumis; 300 ml air; 》 Bumbu yang dihaluskan :; 6 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai merah keriting; 1 batang serai bagian putih; 2 ruas jari lengkuas; 2 ruas jari jahe; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt jinten bubuk; 》 Bumbu rempah :; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai, memarkan; 2 buah bunga lawang; 3 buah cengkeh; 1 ruas jari kayu manis; 》 Bumbu perasa (sesuaikan selera) :; 1 sdt himsalt; 1/2 sdt kaldu jamur bubuk; 2 SDM gula merah sisir

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pare Bumbu Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pare Bumbu Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pare Bumbu Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pare Bumbu Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pare Bumbu Rendang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pare Bumbu Rendang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pare Bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pare Bumbu Rendang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers 💚 Rendang daging sudah biasa, sesekali bikin rendang dari sayur. Seperti resep ini Pare bumbu Rendang sayur kesukaan paitua 😍 . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #Timlo #wongsolomasak #olahanparealaitha #masakalaitha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pare Bumbu Rendang:

》 Bahan-bahan :
2 buah pare
2 SDM minyak sayur untuk menumis
300 ml air
》 Bumbu yang dihaluskan :
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
1 batang serai bagian putih
2 ruas jari lengkuas
2 ruas jari jahe
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten bubuk
》 Bumbu rempah :
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
2 buah bunga lawang
3 buah cengkeh
1 ruas jari kayu manis
》 Bumbu perasa (sesuaikan selera) :
1 sdt himsalt
1/2 sdt kaldu jamur bubuk
2 SDM gula merah sisir

Langkah-langkah untuk membuat Pare Bumbu Rendang

Potong pare sisihkan bijinya, iris tipis. Beri 2 SDM garam, remas-remas, bilas bersih 2-3 kali, sisihkan. Blender bahan bumbu halus.

Panaskan minyak sayur di teflon, tumis bumbu halus dan semua bumbu rempah hingga harum. Tuang air masak hingga mendidih.

Masukkan irisan pare, aduk rata. Masak hingga air menyusut, koreski rasa sesuai selera. Matikan api kompor, angkat.

Pare Bumbu Rendang siap untuk disajikan.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap ala Prasmanan

Pajeon

Source : @rylie87

Goreng telur+ikan tamban kecil+daun ubi

Makanan kesukaan waktu kecil Bisa nambah2 sampai kena marah orang tua,, dibilang makan teruz jahaha 😂🤭

3 porsi

40 menit

Rendang Ayam Bumbu Instant

#Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sambal sarden & pete Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Cumi Hitam Pedas

Sambel bajak

Minggu ke-4. awalnya iseng liat Cookpad. Eh ketemu resep sambel bajak @linakwee . Akhirnya langsung deh di esksekusi resepnya. Dan pas dicoba sama keponakan, ternyata sukaaaaak sm resep ini kek chilli oil gituuh deh Dan ketagihan. Masaknya memamg perlu kesabaran tingkat tinggi... #PejuangGoldenBatikApron

Sambel pecel(sambel kacang)

#PejuangGoldenBatikApron kali ini saya punya sambel kacang homemade, buatan sendiri lebih puas... 😄, Mudah dibuatnya, dan ini tahan lama kurleb 2 bulan, jika di simpan di kulkas dalam wadah/plastik tertutup.

30 menit

Ikan tongkol bumbu sambal

Resep sederhana buat yg hobi makan pedes. Check this out

4 orang

1 jam

Ceker Mercon

1 porsi

1/2 jam

Sambalado 🌶🌶🌶🍅

Sayur Besan Khas Betawi

Kenapa namanya sayur besan? Karena sayur ini adalah hantaran dari keluarga mempelai perempuan ke keluarga mempelai laki-laki, singkatnya sayur untuk besan gitu.. Sayur ini biasanya ada di hajatan pernikahan, ada juga di acara selametan.. Dulu sayur ini ada di nikahan saya juga, hihihi.. Cirinya adalah sayur santan berisi terubuk, kentang, kembang kol, daun bawang, soun dan pete.. Kuah santannya yang merah menyala dari cabe dan ebi yang dihaluskan ditaburi bawang goreng, ah sungguh nikmat 🤤 Sayur besan khas Tangerang, terkenal dengan terubuk. Karena pada jaman dulu di Batavia ada kebun tebu, jadi lah terubuk (telur tebu) diolah menjadi isian sayur besan. Berbeda dengan sekarang, nyari terubuk susah sekali, saya aja ga dapet 😂.. *btw, saya sengaja ga pakai pete, karena takut pak bos kabur kalo masak pete, huhihi #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

1 panci

30 menit

Petis kangkung khas Semarang

Menu yang satu ini cukup praktis membuatnya. Rasanya so pasti seger banget. Selamat mencoba #PetisKangkung #Petis #Kangkung #PejuangGoldenBatikApron

1 Porsi

20 Menit

°Sate Taichan Teflon

Pengen sate taichan, kalo beli dapetnya dikit. Recook resepnya bu Tunik, enak ☺

3 orang

1 jam 30 menit

Pindang Patin khas Palembang

Timlo kedatangan tamu jauh lagi. Kali ini tamu dari Palembang. Kak @Dapursesma mengenalkan makanan-makanan lezat khas Palembang. Dan tentu saja ga hanya pempek. Saya kepincut kesegaran pindang patinnya. Terlihat segar dan simpel bikinnya. Dan benar setelah eksekusi resepnya, seger banget rasanya. Resep asli menggunakan 1kg ikan patin. Saya hanya memakai 1/2 kg ikan dan sedikit menyesuaikan takaran bumbu. Source : Dapur Sesma #3 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Steam kerapu recook dari youtube chef Devina Hermawan

2 orang

45 menit

Sambal kentang ati ampela

4 - 5 orang

1jam 30min

Bumbu Pecel Khas Madiun

Bismillah. Bumbu pecel bikinan sendiri memang udah yg paling sesuai selera. Saya beli kacang goreng yg langsung digiling di pasar karena pas tekstur nya. Soalnya kalo nguleg gak kuat tangan nya, kalo pake blender terlampau halus kayak selai kacang (kurang bisa ngeblender kacang sesuai tekstur yg diinginkan 😂) Saya juga kurangi cabainya karena anak2 ikut makan. Ini pakai resep nya mbak Lailatul @annifah_08 , manthul resepnya. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

450 gram

45me

Rendang Ayam

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron Rendang ayam ini menyesuaikan lidah seisi rumah ya, terinspirasi dari resepnya bunda Nurwijaya dan sedikit dimodifikasi disesuaikan selera kami. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

15 potong

1,5 jam

Brokoli daging giling lada hitam Mommylicious

Pengen makan yang pedes tapi komplit sayur dan protein. Cuzz dibikin ajah yang ada di kulkas...pas ada pekan posbar brokoli..ikuuut yuuk... #PekanPosbar#Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya