Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Raos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Raos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Raos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Raos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Raos adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Raos diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Raos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Raos memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama makan masakan ini waktu di Bandung, di ajak teman ke sebuah resto Sunda...enakkk bangettt....bahan juga sederhana.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Raos:
- 2 buah terong, iris setebal 1/2 cm
- Bahan pencelup, buat 2x (basah & kering)
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1/2 sdt kaldu bubuk/garam
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya Air
- Bumbu
- 3 siung bawang putih, geprek, cincang
- 5 bh bawang merah, geprek, cincang
- 1 buah cabai merah, iris serong
- Segenggam cumi asin, cuci & potong2 (optional)
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm penuh gula (sesuai selera)
