Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tongkol kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tongkol kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tongkol kemangi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tongkol kemangi:
- Bahan2 :
- 2 buah ikan tongkol
- 1 ikat kemangi
- Secukupnya cabe kecil
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 8 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 6 buah cabe merah(sy buang bijinya)
- 1 ruas kunyit(bakar)
- 1 ruas jahe
- 3 buah tomat
