Sambel Kemangi Tempe

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Kemangi Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Kemangi Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Kemangi Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Kemangi Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Kemangi Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Kemangi Tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : ig evi_novrianty Tempe dan sambel emang udah sahabatan banget deh, ditambah temennya nasi hangat 🤭 Sambalnya wangi karena pakai kemangi, wangi terasi juga karena terasinya digoreng terlebih dahulu. Pedesnya gak pedes banget jadi nikmat, makan banyak pun aman dilambung. Udah ah segitu aja ceritanya 😂 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #PGBA_Mingguke3 #ResepDaniar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Kemangi Tempe:

Bahan Tempe Goreng
1 Papan Tempe ukuran Sedang
2 Siung Bawang putih
1 sdt Garam
200 ml Air untuk merendam tempe
Bahan Sambal
5 Buah Cabai Rawit Merah
7 Buah Cabai Merah Keriting
8 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
1 Buah Tomat ukuran Kecil
1/4 Terasi (1bulatan terasi dibagi 4)
2 Genggam Kemangi
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Gula Pasir
1 sdt Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Kemangi Tempe

Potong sesuai selera tempe, kerat kerat. Siapkan air pada wadah, beri garam dan bawang putih yg telah digeprek. Rendam tempe selama 15menit. Sambil menunggu bumbu tempe meresap, kita petik daun kemangi dari tangkainya lalu cuci hingga bersih.

Goreng tempe hingga kecoklatan. Saya goreng tempe hingga agak garing luarnya ya.

Siapkan bahan sambal. Belah 2 tomat, potong potong cabai rawit dan cabai merah. Siapkan teflon, beri minyak. Tumis terlebih dahulu bahan bahan untuk membuat sambal, tumis hingga layu dengan api kecil ya supaya cabai tidak cepat gosong

Ulek bahan sambal beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Tumis sebentar daun kemangi diteflon hingga agak layu kemudian campurkan pada sambal. Aduk sampai kemangi dan sambal tercampur rata.

Sajikan tempe dengan berselimut sambal! Bisa juga tempenya dipenyet 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh tahu terong

Cocok untuk anak kos yg belajar masak / baru menikah tinggal berdua aja. Bahannya mudah didapat dan ekonomis. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

Kentang telor puyuh balado

2 porsi

30 menit

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Pas bgt msih ad stok ikan tongkol yg didapat ayah dibenoa😁 Baru ingat ada challenge #Rekreasi_Palembang, terus aku melali lali deh lihat2 resep author palembang.. Nemu resep dari mba @niungniung ... Ini mirip mirip sih sama kuah asem asem yg sering di buat ibuk aku.. Cuman mungkin bru pertama kali buat ini dan ada bbrpa bahan yg tidak aku temukan disini.. Salah satunya daun 'tumuruy' yg diganti daun 'pandan' Jadi awalnya lidah aku kaget cicipin ini.. 😁heheehee.. Sampe aku manggil ibuk buat cicipin ini aku kira aku ad salah masukin apa gitu yaa😂 Jadi ditambahin (gula merah+tomat) Yang asli resepnya emang tidak isi.. Soo. . . Jadi buat kalian yg baru mencoba masakah khas 'Sumatera' buruan di "Cooksnap" Seger asem asem.. Gmanaa gtu😝 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliMelali_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken

Kunci dari resep ini terletak pada sausnya. Jadi, pada saat membuat saus, jgn lupa tes rasa, sesuaikan dengan selera anda. Resep ini bahannya jauh dari resep asli, disesuaikan agar mnggunakan bahan dan bumbu yang halal dan gampang diperoleh. Selamat berkreasi 😉😉

3 orang

30 mnt

Mie Celor

Bismillah.. Selamat hari ahad teman2... Pada main kemana? Mimi donk dolan ke Palembang, eitt tapi secara virtual dengan nyobain masakan2 khas Palembang tentunya. Setoran buat event nya Komuniti Yogyakarta (Kopijos) sekalian posbar bareng Mamah. Mimi cooksnap resep mie celor.. pernah makan aslinya? Ga penting.. yang penting bisa masak ala2nya dulu😁. Olahan per-emi-an gini masi jadi fav mimi dan 3F, walopun mimi belom mood lagi makan mie instan. Tp mie yg diolah gini tuh selalu jd mood booster klo lagi pengen makan yang anget2..palagi disuasana ujan. Resepnya mbasay @Dapursesma dengan sedikiit modifikasi, skip cabe trus maemnya pake sambel aja. Soalnya nak bontot belom mau maem pedes😃. Mimi jg pakai mie telor, soalnya ga suka mie basah😁. #KopijosDolan_KePalembang #Kopijos #SelaluIstimewa #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 3) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bola Bola Tahu Saus Lada Hitam

26 Pebruari 2022 Bismillah ....Resep ke 589 Bosan dengan tahu goreng, coba aja bikin bola bola tahu saus lada hitam, enak banget 😊 #PejuangGoldenBatikApron #week_4 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Tofu Siram Daging Jamur

Habis lihat ig nya linagui, resepnya ngga ribet dan bahannya tersedia di kulkas. Saya masaknya kurang aer, mestinya dibanyakin dikit airnya ya mom supaya ngga kering Tofunya saya balur maizena dulu supaya gorengnya ngga mledos, dan tetap lembut. Cabe merah bisa diganti sama paprika Recipe: ig linagui.kitchen with modif #PejuangGoldenBatikApron

Telur Ceplok Saus Tiram

Rabu 23-02-2022 ... Lagi pengen masak yang cepet yang gampang yang pasti stok bahannya selalu ada dikulkas. Pasti juga semua dah pada tau ya masak apa itu.,...taraaaaa masak telur pastinya 🤭🤓....kebetulan juga udah cookmark resep telur ceplok saus tiram nya mba @iwuLan_14044039 .... Daan tinggal langsung dilaksanakan...iris-iris bumbu...ceplok telur....tumis-tumis Mateng deh. Tapi maaf 🙏ya mba Wulan, bahan diresep aku tambahin kentang sama cabe(maklum mba dirumah penyuka pedas) pas masih ada kentang 1 buah dikulkas...ya udah dimasak skalian aja deh👍😋 Source @iwuLan_14044039 Dengan penyesuaian. Disini Resep aslinya ya 👇: https://cookpad.com/id/r/13409035?i=NcnjN7 #IdeMasakku #Rekreasi_Palembang #GelarTikar #PejuangGoldenBatikApron #Week_4 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kari Ayam Tahu Kentang

Seperti biasanya... menu berkuah sekali2 wajib hadir dalam sepekan. Anak2 dibiasakan jg mengenal dan menyenangi makanan berkuah, jangan hanya ikan- ayam yg serba goreng . Nah kali ini untuk mengisi waktu istirahat (lagi isoman), sy buat menu kari ayam tahu kentang sederhana yg rasanya nikmaaat. Semua suka terutama si kecil yg senang dengan kuah2 kuning. Terinspirasi dari resep bunda @setya ida dengan beberapa penyesuaian 🙏. Bumbu dibuat 4x lipat. Saya pakai santan dari kelapa parut, resep asli pakai santan bubuk 4 bgkus. Kencur, lengkuas, dan sereh diskip smua, tdk ada stok😊. Terima kasih resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-4 #CookpadCommunity_Makassar #OlahanAyam #KariAyam #KariAyamAntiHancur

Ketupat Sayur Labu Siam

Week 3 _ Minggu, 20 Feb 2022 Kemarin sudah bikin ketupat dari nasi sisa. Skrg bikin sayurnya. Kali ini masak sayur santan labu siam. Bisa buat sarapan dan makan siang. Suami biasanya ngga suka sayur labu, tapi kali ini lahap aja makannya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Serundeng Daun Kencur

Suami beli daun dan umbi muda kencur seikat besar. Biasanya hanya daun muda dan umbi mudanya yang dilalap. Melihat daun kencur yang besar-besar agak banyak, sayang juga kalau dibuang begitu saja. Kebetulan di rumah sedang ada kelapa parut. Dicoba deh bikin serundeng daun kencur. Dimakan sama nasi hangat, lalapan daun dan umbi muda kencur... bikin nambah nasi teruss.

6 orang

45 menit

Asinan nenas

Cuaca panas ,,asli enakk makan asinan nenas ,,segeerrr

Sambal Terasi

Tahu Sambal 🌶️🍅 Bumbu Iris

Bismillah.... Menu Sederhana, Penggugah Selera Menghabiskan Nasi 🍚🍚🍚 Versi Malas🤦

Baby Kailan with Oysters Sauce

24.02.2022 Dapur Bahagia Masak menu simpel ,sehat dan lezat lagi 💕🔥 Tadi sore pas lagi ke supermarket sama si kesayangan ketemu daun kailan ini segar segar 😍 cuzz dibeli langsung diolah deh didapur untuk menu makan malam ,sama buat telur dadar favoritnya sudah nikmat dan bersyukur banget 😇🙏🏻 Selamat memasak bunda ,Happy Cooking, Stay Healthy 👩🏻‍🍳💕🥰 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kailan #babykailan #babykailanwithoystersauce #kailansaustiram

4 orang

15 menit

Orak arik wortel buncis sosis dan telur

Pagi-pagi liat kulkas sepi banget 😅 Harus masak buat sarapan Alhasil masak yang tersisa di kulkas deh 😌 Memang ya mak emak tu punya seribu ide buat bikin masakan walaupun sederhana. Let’s cook