Ketupat Sayur Labu Siam

Dipos pada April 15, 2022

Ketupat Sayur Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat Sayur Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat Sayur Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Sayur Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Labu Siam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 3 _ Minggu, 20 Feb 2022 Kemarin sudah bikin ketupat dari nasi sisa. Skrg bikin sayurnya. Kali ini masak sayur santan labu siam. Bisa buat sarapan dan makan siang. Suami biasanya ngga suka sayur labu, tapi kali ini lahap aja makannya 🀭 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur Labu Siam:

  1. 4 porsi ketupat
  2. 4 buah labu siam, kupas, iris tipis memanjang
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai
  7. Secukupnya gula jawa
  8. 1 bungkus santan kara atau 1/2 butir kelapa parut, peras
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang putih
  11. 6 butir bawang merah
  12. 2 butir kemiri
  13. 5 buah cabe merah keriting
  14. 5 buah cabe rawit merah
  15. Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
  16. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur Labu Siam

1
Siapkan bahan. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai. Tumis hingga harum. Masukkan gula jawa. Tambahkan air. Masak hingga gula larut.
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 1
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 1
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 1
2
Masukkan labu siam. Aduk rata.
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 2
3
Tambahkan air agak banyak. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga labu empuk dan air menyusut. Masukkan santan. Aduk pelan hingga sayur matang.
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 3
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 3
4
Penyajian: tata ketupat ke dalam mangkok, siram dengan sayur labu siam. Taburi bawang goreng. Sajikan. Bisa tambahkan lauk dan kerupuk sesuai selera. Saya cukup begini aja udah nikmat 😁
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 4
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Daun Singkong telur

Sayur Daun Singkong telur

Di halaman belakang rumah pohon daun singkong nya sudah mulai tinggi dan mulai banyak, seger masih muda-muda. tadi nya mau bikin lalapan, tapi anak saya minta di bikin sayur , iya sudah gak apa, yang penting daun singkong nya matang dan anak saya mau makan. Sayur daun singkong adalah sayuran hijau pertama yang dia suka, sebelum dia suka sama sayuran hijau yang lain nya. Biasanya saya gunakan kelapa segar, karena warung di samping rumah jual kelapa parut , tapi berhubung tadi hujan cukup lama ,akhirnya saya gunakan santan instan yang ada di rumah saja. #cookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Bihun Vermicelli Ayam - Mie Gacoan Diet

Bihun Vermicelli Ayam - Mie Gacoan Diet

Pengen makan mie tapi lagi diet? Ganti mie nya pake bihun vermicelli aja πŸ˜€ Bihun vermicelli disajikan ala mie ayam/mie gacoan ini rendah kalori, cukup mengenyangkan perutmu.

2 porsi
15 menit
Ayam Palekko πŸ—

Ayam Palekko πŸ—

Ayam palekko masakan yang berasal dari Sulawesi Selatan . Rasanya pedas asam gurih , enak banget . #PejuangGoldenBatikApron

Ikan asap saus tiram

Ikan asap saus tiram

Ini resep iseng iseng tapi enak cara buatnya juga simple hehe Selamat mencoba.. Jangan lupa komen

3 orang
15 menit
Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Buat buka puasa Senin kemarin , masak yang simpel aja. Dan dikit aja biar sekali habis. Makasih mbak @shanti_dewi #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #arisankopijos_shanty #Rabu23Pebruari2022 #Resep_Shantydewi

Oseng bayam

Oseng bayam

#PejuangGoldenBatikApron #week5_06032022

Tumis bunga pepaya pete

Tumis bunga pepaya pete

Suka yang pahit seger apa lagi kalau ga berhubungan dengan pepaya yesss ni bunga pepaya dan ini menjadi RESEP MINGGU KE 5 di golden batik apron challenge 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tahu Tempe Siram Telur

Tahu Tempe Siram Telur

Sebelum pada demo tukang tahu & tukang tempe besok hari, kusempatkan untuk menyetok kedua bahan pokok ini untuk beberapa hari kedepan hehehe. Dan kali ini aku mencoba membuat Tahu Tempe Siram Telur, gak digoreng dulu tahu sama tempe berikut telurnya, karena situasi sekarang yang sulit untuk ditemui tuh si Minyak hehe gak tahu kemana menghilangnya hik...hik...hik udah hampir 2 pekan. Minyak ..minyak kenapa ente gak nongol" lagi di pasaran. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

7 porsi
30'
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambal ini mirip dengan sambal terasi namun dengan rasa yang agak manis. Sambal bajak cocok bagi yang tidak suka pedas. Sambal Bajak ini populer di daerah Jawa Timur (Surabaya) dan Jawa Tengah (Semarang). Variasi tingkat pedesnya sangat bisa disesuaikan selera masing masing. πŸ₯°Minggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @linakwee

Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken

Ayam Kung Pao / Kung Pao Chicken

Kunci dari resep ini terletak pada sausnya. Jadi, pada saat membuat saus, jgn lupa tes rasa, sesuaikan dengan selera anda. Resep ini bahannya jauh dari resep asli, disesuaikan agar mnggunakan bahan dan bumbu yang halal dan gampang diperoleh. Selamat berkreasi πŸ˜‰πŸ˜‰

3 orang
30 mnt
Semur Telur

Semur Telur

Menu praktis utk anak2, terutama bagi bunda yg gak pny banyak waktu. Masak ini aja, cepat dan bahannya mudah didapat. Monggo dicoba bund .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

3 orang
20 menit
Suwir ayam kemangi

Suwir ayam kemangi

Salah satu kreasi olahan ayam yang menjadi favorit keluarga... Source: @ibukcory19 #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Kikil Balado

Kikil Balado

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Kikil Balado, hampir sama dengan sambelan kikil. Dengan direbus terlebih dulu kikilnya baru diolah(masak).

5 orang
1 jam
Goreng telur+ikan tamban kecil+daun ubi

Goreng telur+ikan tamban kecil+daun ubi

Makanan kesukaan waktu kecil Bisa nambah2 sampai kena marah orang tua,, dibilang makan teruz jahaha πŸ˜‚πŸ€­

3 porsi
40 menit
Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Pas bgt msih ad stok ikan tongkol yg didapat ayah dibenoa😁 Baru ingat ada challenge #Rekreasi_Palembang, terus aku melali lali deh lihat2 resep author palembang.. Nemu resep dari mba @niungniung ... Ini mirip mirip sih sama kuah asem asem yg sering di buat ibuk aku.. Cuman mungkin bru pertama kali buat ini dan ada bbrpa bahan yg tidak aku temukan disini.. Salah satunya daun 'tumuruy' yg diganti daun 'pandan' Jadi awalnya lidah aku kaget cicipin ini.. 😁heheehee.. Sampe aku manggil ibuk buat cicipin ini aku kira aku ad salah masukin apa gitu yaaπŸ˜‚ Jadi ditambahin (gula merah+tomat) Yang asli resepnya emang tidak isi.. Soo. . . Jadi buat kalian yg baru mencoba masakah khas 'Sumatera' buruan di "Cooksnap" Seger asem asem.. Gmanaa gtu😝 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliMelali_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Oseng kulit sapi petai bumbu merah

Oseng kulit sapi petai bumbu merah

Sayang ada sisa petai nganggur di kulkas jd dibuat seadanya saja 🀭

20menit
Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

2 orang
30 menit