Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Palekko 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Palekko 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Palekko 🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Palekko 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Palekko 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Palekko 🍗 memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam palekko masakan yang berasal dari Sulawesi Selatan . Rasanya pedas asam gurih , enak banget . #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Palekko 🍗:
- 1 /2 ekor ayam
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm gula jawa
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 batang serai ambil putihnya saja
- 1/2 sdm ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Palekko 🍗