Sayur Daun Singkong telur

Name: Sayur Daun Singkong telur
Yield: 2 orang
Ingredients: 135 gr Daun singkong, berat setelah matang; 3 butir telur ayam; 2 saset santan instan@ 65ml; Bumbu - bumbu; 6 siung Bawang putih; 7 siung Bawang merah; 1/2 sdt kemiri bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt kunyit bubuk; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas,; 150 ml air; 5 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe merah keriting

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Daun Singkong telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Daun Singkong telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Daun Singkong telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Daun Singkong telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Daun Singkong telur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Daun Singkong telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong telur memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di halaman belakang rumah pohon daun singkong nya sudah mulai tinggi dan mulai banyak, seger masih muda-muda. tadi nya mau bikin lalapan, tapi anak saya minta di bikin sayur , iya sudah gak apa, yang penting daun singkong nya matang dan anak saya mau makan. Sayur daun singkong adalah sayuran hijau pertama yang dia suka, sebelum dia suka sama sayuran hijau yang lain nya. Biasanya saya gunakan kelapa segar, karena warung di samping rumah jual kelapa parut , tapi berhubung tadi hujan cukup lama ,akhirnya saya gunakan santan instan yang ada di rumah saja. #cookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Daun Singkong telur:

135 gr Daun singkong, berat setelah matang
3 butir telur ayam
2 saset santan instan@ 65ml
Bumbu - bumbu
6 siung Bawang putih
7 siung Bawang merah
1/2 sdt kemiri bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt ketumbar bubuk
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas,
150 ml air
5 buah cabe rawit merah
2 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Daun Singkong telur

Petik daun singkong dari batangnya, lalu cuci bersih

Masak daun singkong, beri 1/2 sdt soda kue agar warna daun singkong tetap berwarna hijau segar. Setelah matang buang airnya, bilas dengan air matang, peras airnya.

Siapkan semua bumbu, iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Iris daun singkong agar tidak terlalu panjang

Rebus telur ayam hingga matang, lalu lepaskan kulit nya

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukan 2 lembar daun salam,cabe kemudian masukkan 2 saset santan instan

Beri air dan masukkan kemiri bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam gula pasir, masak hingga mendidih, lalu cek rasa.

Selesai, di foto dulu untuk cookpad. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar merah digunakan untuk masakan berwarna merah dan pedas seperti balado dll. Saya buat stok per minggu sesuai meal plan mingguan. Satu resep ini saya pakai untuk 2 menu. Kl dimasak sampai tanak, bisa tahan seminggu di suhu ruang. Tp botol tertutup rapat ya... #PejuangGoldenBatikApron #GAweek3

Sayur Bening Bayam

sengaja daun salamnya dibanyakin, sangat baik rebusan daun salam untuk kesehatan kita.. sambil menyelam minum air... hehehehhe... 😅 guys, gak usah pakai gula ya, kita stop gula mulai dari sekarang..🤗

4 orang

15 menit

Bihun kol

5 orang

20 menit

#TUMIS TAHU PONG

Masak yang simple saja untuk hari ini.

Cuka Merah

Saya suka pempek tapi kurang suka cukonya.Kalo makan pempek cukonya paling dicocol aja.Gak kaya kebanyakan orang yang kuah cuko diminum.Akhirnya kemarin saya dikasih resep buat cocolan dari mb @desfita_rozzen tapi karena dirumah gak punya cuka.Cuka saya ganti dengan jeruk nipis.Ini saya juga cuma buat 1/2 resep. Resep asli https://cookpad.com/id/r/12083666?i=0CBg0k #KopijosDolan_kePalembang #kopijos #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

2 orang

15 menit

Seafood Saos Padang

Di foto proses memasak kenapa wajanya beda karna ternyata kurang besar makanya saya ganti 🤭 untuk isian seafood sesuikan dengan selera ya (tambahkan kerang juga boleh). Note : ✔️ sebelum di olah lumuri seafood dengan perasan air jeruk nipis kemudian bilas (supaya tidak amis). ✔️ penambahan air untuk kuah saya campur air biasa dengan air dari rebusan kepiting dan cumi. ✔️ bawang bombay, irisan daun bawang dan cabe rawit utuh boleh di skip/gak pakai gpp.

Ayam Woku

4 orang

Rendang Asli Padang

Hai sobat thepapaws_kitvhen, perdana nih thepapaws kirim resep di cookpad padahal udah lama gabung. Kali ini thepapaws mau share resep kesayangan keluarga, yang kebetulan klrg besar berasal dari minang jadi ga terlalu sulit dong mengadopsi resep ala2 minangkabaunya. Semoga suka ya semuanya...🥰

keluarga besar

4-5 jam

04. Tumis Springbed Anggur Hijau 😋 (Oncom leunca)

Depok, 28 Februari 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Nama masakan ini memang kocak. Kami menamai tumis oncom leunca dengan sebutan springbed anggur hijau. Masakan ini lumayan disukai oleh keluarga besar saya yg dewasa, anak2 tidak suka 😂. Biasanya pakai teri medan. Tapi karena persediaan habis, kali ini tidak menggunakannya.

3 porsi

20 menit

Sambalado Telur Khas Minang

Kamis malam Jum'at kemarin 03032022 WAG JCCo acara Monas Spesial kedatangan tamu dari Cookpader Sumbar yaitu mba @desmawatikuretangin , uni Desma bercerita tentang aktivitas di rumah yang diisi dengan berjualan dirumah sambil mengurus anak serta suami + punya akun YouTube juga loh. Saya malam Jum'at itu cuma jadi tim nyimak aja soale lagi ga enak badan, kecapean kali ya soale kamis pagi tugas negara fogging di lingkungan RT tempat saya tinggal. Loh kok curhat ✌️🤭 Maafken balik lagi ke mba Desma yang asli Minang,menu di akunnya bikin pengen buat sendiri menggugah selera banget. Berhubung stok dirumah adanya telur,ya wis tak bikin menu simpel baik bahan dan cara membuatnya. Tapi rasanya enak tenan loh,magic com tolong dikondisikan agak jauh dari posisi kita maem ya. Bisa nyendok nasi lagi soale,nambah maksudnya 😁😁 Yuk simak klik disini untuk melihat resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/14120746 #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KeSumbar #PejuangGoldenBatikApron

Mbek-mbek tahu tempe

Oseng Tempe Terong

18-02-22 Resep 0302...... Variasi lain olahan tempe, kali ini ada tambahan sayur favorit, terong ungu. Legitnya terong dan gurihnya tempe, hmm yummyyy😋😋 Source : bunda @lidia_lestari #PejuangGoldenBatikApron

Tumis bonggol brokoli

Gak nyangka, bonggol brokoli ternyata enak, biasanya kalo bikin sop, bonggolnya saya buang, ternyata bisa dimanfaatkan untuk bikin tumis Cooksnap dari @arumyusia https://cookpad.com/id/r/14798332?i=7sYKxj #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo

Kwetiaw Goreng Putih

Selamat sore bunda cookpaders 🤗 Alhamdulillah kemaren masih bisa ikutan dalam WAG Semangcook yang temanya tentang kulineran dari daerahnya mbak @syafa_syifa dan mbak @shinys_kitchen2021 🤗🤩 Terimakasih ya mbak sudah berbagi resep dan tips juga trik tentang kulineran asal tempat tinggalnya 👍🤗 Kali ini saya bikin olahan dri kwetiaw nya mbak @shinys_kitchen2021 makasih mbak resepnya 🤗 Pas banget nih hujan2 makan kwetiaw Goreng 😘 #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #Semangcook_ArisanFebruari #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunitySemarang

5 orang

45 menit

Tumis Buncis Putren

82. Shabu - Shabu Kuah TomYam

* Event posbar arisan cooksnap 21-27 feb 2022 * Minggu ke 4 Golden Batik Apron Cuaca mendung gini enak nya makan yg hangat2 dan segar.. kebetulan barengan sm arisan cooksnap bubuhan kaltim. Cek2 sm bahan yg dirmh jatuh pilihan resep menu shabu2. Pas jg dirmh pny bahnnya.. biasa pake bumbu kuah instan yg rasa tomyam. Krn males ribet dan mau ny praktis2 aj.. 🤭 Akhirnya cuuusss eksekusi.. Resep ini dibwt sehari seblm dinyatakan positf covid-19 varian omicron. Krn sempt jg ngerasa badan gak enak. Gk mikir kalo kena covid. 🙈🙈 Source : @cook_7380887 https://cookpad.com/id/r/5782666?i=Ubci2c #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

30 menit

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet