Oseng Tempe Terong

Dipos pada April 13, 2022

Oseng Tempe Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tempe Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tempe Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tempe Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tempe Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tempe Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tempe Terong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

18-02-22 Resep 0302...... Variasi lain olahan tempe, kali ini ada tambahan sayur favorit, terong ungu. Legitnya terong dan gurihnya tempe, hmm yummyyy๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : bunda @lidia_lestari #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tempe Terong:

  1. 2 buah terong ukuran kecil/sedang
  2. 1 potong tempe ukurang sedang
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 2 sdm air asam
  5. Bumbu Iris
  6. 6 bh bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 bh cabe merah keriting
  9. 5 bh cabe hijau keriting
  10. 1,5 sdm gula merah (sesuai selera)
  11. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. 1/2 sdm kecap manis
  14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tempe Terong

1
Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe. Potong2 tempe dan terong sesuai selera, lalu goreng setengah matang
Oseng Tempe Terong - Step 1
Oseng Tempe Terong - Step 1
Oseng Tempe Terong - Step 1
2
Tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan cabe, daun jeruk dan air asam
Oseng Tempe Terong - Step 2
Oseng Tempe Terong - Step 2
3
Masukkan tempe dan terong yang sudah digoreng, tambahkan gula merah, garam dan kaldu jamur
Oseng Tempe Terong - Step 3
Oseng Tempe Terong - Step 3
Oseng Tempe Terong - Step 3
4
Tambahkan air, masak sampai gula larut dan bumbu meresap, terakhir tambahkan kecap manis, cek rasa dan hidangkan.
Oseng Tempe Terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Crispy Saus Asam Manis

Nila Crispy Saus Asam Manis

Hari ini masak buat makan siang sama keluarga cuma bumbunya kurang banyak #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 4

2 orang
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

2 orang
(30.) Sotong kuah hitam

(30.) Sotong kuah hitam

Menu favorite suami ini mahโ™ฅ gk ada tandingannya hehee.. Yuk bunda di coba resepnya..

2-3 orang
30 menit
Telur Puyuh Balado

Telur Puyuh Balado

Telur puyuh memiliki rasa yg gurih, tapi suami ga terlalu suka telur puyuh krn bikin jerawatan kalo kebanyakan, makanya kalo masak telur balado telur puyuh dikombinasi sama telur ayam ๐Ÿ˜‚

4 orang
45 menit
Terong balado + udang frozen

Terong balado + udang frozen

resep rumahan simple ๐Ÿ‘๐Ÿ’•

2 orang
30 menit
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Week 3 _ Minggu, 20 Feb 2022 Kemarin sudah bikin ketupat dari nasi sisa. Skrg bikin sayurnya. Kali ini masak sayur santan labu siam. Bisa buat sarapan dan makan siang. Suami biasanya ngga suka sayur labu, tapi kali ini lahap aja makannya ๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

2 orang
Kurleb 30 menit
Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim Rasanya gimana gitu kalo telat ngerjakan PR, walaupun batas akhirnya tgl 28๐Ÿคญ, maafken Mbak @ucimandasari dan terimakasih banyak sharing sharingnya๐Ÿ™‚๐Ÿ™. Sedikit cerita nih, awalnya saya masak setengah resep saja karena khawatir gagal atau malah gak termakan karena agak asing menu nya ๐Ÿ™‚๐Ÿ™, tapi alhamdulillah... Akhirnya saya hrs masak sekali lagi karena para pasukan suka๐Ÿค— love love para pasukan, terimakasih sdh ikhlas menjadi juri sekaligus tim 'bersih bersih' sebelum resep tayang di cookpad ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Oh ya, resep aslinya menggunakan 65 mlsantan instan+ 1500 ml air kaldu ikan, nah karena saya menggunakan santan seger jadi saya sesuaikan saja ukurannya, yg penting jumlah akhirnya 1500 ml๐Ÿ™ terus aslinya proses masaknya dikukus dg menggunakan loyang, nah saya menggunakan teflon, makanya gulungan Burgo nya jadi agak kecil๐Ÿ™ mohon maafken saya Mbak Uci @ucimandasari ๐Ÿค—๐Ÿ™ Source: @ucimandasari #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_SumUt #PosbarKulinerWongKito

Kerang ale-ale saus tiram

Kerang ale-ale saus tiram

Si ganteng paling suka dengan masakan seafood apalg dengan kerang ale-ale saus tiram ๐Ÿฅฐ

1-2 orang
45 menit
Ayam Sisit Khas Bali

Ayam Sisit Khas Bali

Masih masakan khas Baliโ€ฆ. Ayam sisit ini biasanya disajikan bareng dgn nasi Bali. Kesukaan fahri ini. Kata anakku enak bgt makannya gk repot sama tulang ayamnya ๐Ÿ˜…. Sengaja ini gak aku pedasin. Cabe merahnya pakai yg besar dan aku buang bijinya. Resepnya aku cooksnap dari mba @meldayanti. Makasih mba enaaak โค๏ธ #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_bali

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Awalnya sya mncba mmbuat ayam bakar Taliwang ini krna terinspirasi oleh maskan khas Bali , tp beda resep , sya mnggunakan resep pribadi yg intinya SM pedes manis ,, dan Alhamdulillah berhasil , sngt di minati pelnggan ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ

4 orang
1 jam 30 menit
Ikan asap saus tiram

Ikan asap saus tiram

Ini resep iseng iseng tapi enak cara buatnya juga simple hehe Selamat mencoba.. Jangan lupa komen

3 orang
15 menit
Paha Ayam krispi tanpa tulang

Paha Ayam krispi tanpa tulang

Kesukaan anak-anak dilengkapi dengan sambel bawang super pedessss...seneng banget liatnya, lahap tak bersisa....

10 porsi
Daging sapi masak pedas

Daging sapi masak pedas

Halo bunda, mari masak lagi ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜

6 - 7 porsi
60 menit
Ikan Layang Bakar

Ikan Layang Bakar

Bismillah... Ada stok ikan layang yang sekilas mirip seperti ikan kembung...ikan ini dagingnya lebih tebal dan tidak terlalu rapuh seperti ikan kembung #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

3 orang
60 menit
234. Tumis sawi putih

234. Tumis sawi putih

Assalamualaikum Bu Ibu... Alhamdulillah... Dah mau akhir bulan aja... Saya coba share menu ala kadarnya yaa Bu... Tapi ini nilai gizinya ada loooh... Boleh ditambahkan telur orak arik yaa... ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #Week_4 #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunityBogor

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ini enak banget bikin selera makan apalagi bareng lalapan dan lauk yang pas. Yuk cobain!๐Ÿ˜Š

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

lagi kurang fit gak bisa belanja jadi manfaatin bahan2 yang ada di kulkas aja. Dan menu sambal sambalan gini memang juara banget buat ngabisin nasi banyak ๐Ÿ˜„

4 porsi
20 menit