(30.) Sotong kuah hitam

Name: (30.) Sotong kuah hitam
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 1/2 kg Sotong; Bumbu iris :; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 2 cabe merah kriting (klo cabe merah besar ckup 1 aja); Cabe rawit (sesuai selera); Daun bawang; Jahe (geprek); Lengkuas (geprek); Daun jeruk; Daun salam; Garam,gula,dan penyedap rasa

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep (30.) Sotong kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (30.) Sotong kuah hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (30.) Sotong kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (30.) Sotong kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat (30.) Sotong kuah hitam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak (30.) Sotong kuah hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (30.) Sotong kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (30.) Sotong kuah hitam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorite suami ini mah♥ gk ada tandingannya hehee.. Yuk bunda di coba resepnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (30.) Sotong kuah hitam:

1/2 kg Sotong
Bumbu iris :
3 bawang merah
2 bawang putih
2 cabe merah kriting (klo cabe merah besar ckup 1 aja)
Cabe rawit (sesuai selera)
Daun bawang
Jahe (geprek)
Lengkuas (geprek)
Daun jeruk
Daun salam
Garam,gula,dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat (30.) Sotong kuah hitam

Cuci sotong sampai bersih, sisihkan

Panaskan minyak, lalu masukan bumbu iris sampe harum

Setelah itu masukan sotong dan beri air secukupnya

Masukan gula,garam dan penyedap rasa sesuai selera

Tes rasa lalu diamkan sampai kuah agak berkurang

Setelah dirasa matang dan rasa pas, lalu angkat dan sajikan

NB : pake api sedang jgn trlalu besar ya bun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku Belanga

Kuliner khas Sulawesi Utara ini menjadi menu wajib yang ada di setiap pesta atau acara. Dengan sajian ikan yang dimasak dengan kuah kuning menjadikan kuliner ini mempunyai cita rasa yang unik bagi yang menyukainya. #wokubelanga #cookpadindonesia #cookpadcommunity_manado

2 Orang

45 Menit

Nasi Goreng

Cuaca lagi dingin, ujan - ujan langsung kepikiran buat nasi goreng dengan bahan seadanya dirumah

2 orang

30 menit

Ayam geprek sambal bawang

3-4 orang

40 menit

°Udang Asam Manis ala kaki lima

Pengen diolah ala abang² kaki lima di tenda seafood

Kotokan Iwak Pe

Auto tambah nasi kalau makan ini. Tambah ale yang banyak karena saya suka. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi

1 jam

Lontong sayur padang sederhana

Menu favorit minggu pagi yang selalu dicari suami. Saking demennya request menu ini buat bikin sendiri dirumah.

6 porsi

2 jam

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Bancakan Ceria 3C Minggu ini bertemakan Makanan atau Minuman yang berawalan huruf "S", tema unik namun penuh tantangan... Sekaligus mengerjakan PR mingguan Coboy dengan tema "Mengenal Ragam Kuliner Palembang" yang dipandu oleh kak @Dapursesma. Kali ini saya Cooksnap "Sambal Nanas Tumis Khas Palembang"...👌👍 (240222) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria #SalamKompakSelalu #minggu4 Source: @Dapursesma

Tongseng Ayam

Bismillah, setor resep ke 683 source resep : Akun CP ibu @siswatyelfinbachtiar Hasil sharing pekanan CoDe Senin malam ada PR bikin Thousand Layer Moon Cake, tapi saya belum bikin, karena mentega putihnya habis. Akhirnya setor Cooksnap masakan bu @siswatyelfinbachtiar aja dulu ya.... Hapunten ibu, InSyaaAllah PR nya nyusul Terima kasih resep dan sharing ilmunya Note : cabai merah saya skip supaya bayi bisa ikutan makan, saya ganti cabai rawit hijau untuk taburan saat ingin dimakan pak suami. #CodeFamily_Siswaty #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

Musim dingin gini bawaan nya pengen ngunyah terus, apalagi yang anget² wah sekali makan bisa tanduk² nie 🤭 coba ya makan banyak bisa gemukan dikit kan ga sia² khan makan segunung²

4 - 5 orang

71. Tongkol kecap

masakan ini sesuai selera ya, krn ada yg suka ga dikasi air. Tp kalo saya suka agak sedikit berkuah. #PejuangGoldenBatikApron

Telur dan tahu bumbu kuning ala mamah arvel

Dingin enaknya masak berkuah ya kan

2-3orang

1jam

Brokoli & Tofu Ceria

Pekan Posbar kali ini, mamah Cookpad ngajakin mengolah sikribo brokoli 😍 Kebetulan sikribo ini, kegemaran keluarga ku, mau dibuat salad atau apa aja pasti habis, nah kali ini agar lebih ceria kutambahkan mix vegetable dan agar kandungan protein terpenuhi kulengkapi dg tofu serta udang... Nah hidangan "Brokoli & Tofu Ceria" ini, sajianku untuk dinner yg sangat cocok mememani Ikan Kue Panggang Pedas & Sambal Bawang ...😋 Temani aku didapur yuk... #PekanPosbar #Brokoli #OlahanSiKribo #CookpadCommunity_Jakarta Note : saran menu padanan untuk resep ini, Ikan Kue Panggang Pedas & Sambal Bawang (ada di CP ku)

6 orang

25 mt

Sambel Iris

Nikmat paling hakiki jadi orang Indonesia itu, bahwa makan nasi pakai sambel yang super simple aja udah bikin happy tummy... Betul apa betul... 😁😁😁 Yuk masakkk yukk.. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

10 menit

5. Ropa Vieja

Comment : de Alto Cedro voy para Marcané, Llego a Cueto voy para Mayarí.. Chan Chan Buena Vista itu kami dengarkan sepanjang strolling Santiago de Cuba, Ibukota lama yang ditemukan oleh Penjajah Spanish th 1515. Kota yang penuh sejarah dibawah penjajah yang silih berganti, French, British, balik Spain dan akhirnya ditaklukkan Amerika yang mengusir selamanya.. Pengaruh Amerika bertahan hingga jatuhnya Presiden Batista oleh Gerilyawan Fidel Castro 1959 dalam Revolusi. Cuba seems stuck nowhere in the world changing. Melihat bbrp kota dinegara yang tidak terlalu besar itu sungguh sangat kagum.. history site preserved, museum, saya sempat berkunjung dan melihat mansion milik Ernest Hemmingway, Finca Vigia.. Yang sangat menyedihkan, saat Castro msh berkuasa, Gereja ditutup dan Umat Katolik dibatasi untuk beribadah.. and this Ropa Vieja resembles the old man cloth cooks to fed.. #DaysinCuba #PejuangGoldenBatikApron Next : #Suriname

6 porsi

2 hours

Tumis Tahu Brokoli||Broccoli Tofu Stir Fried

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @nn_mardiani42.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️🙏😊❤️ Mohon maaf jika masih ada kekurangan 🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak, apalagi kalau disantap dengan nasi hangat 😊❤️👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #TumisTahuBrokoli #PekanPosbar#Brokoli This recipe i recooked from Miss @nn_mardiani42.. Thank you Miss for the recipe 😊❤️🙏Its so yummy 👍😊❤️