Udang Saus Padang

Dipos pada April 14, 2022

Udang Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Saus Padang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Saus Padang diperkirakan sekitar Kurleb 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Saus Padang:

  1. 1/2 kg Udang
  2. 1 buah Jagung
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah jeruk limao
  5. 3 lembar daun limau
  6. Saos tomat
  7. Saos cabe
  8. Saos tiram
  9. Kecap manis
  10. 1 sdt gula
  11. Royco
  12. Bahan untuk di iris
  13. 1/2 bawang bombay
  14. secukupnya Bawang Daun
  15. Bahan untuk di aluskan
  16. 4 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 buah cabe merah
  19. 1 buah tomat kecil

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Padang

1
Bersihkan udang buang kepalanya, cuci bersih, lalu lumuri dengan 1/2 jeruk limao. Simpan 10 menit
2
Rebus jagung & wortel yang telah dipotong-potong
Udang Saus Padang - Step 2
3
Haluskan semua bahan yang harus dihaluskan setelah itu tumis hingga harum
4
Setelah harum masukan saos tomat, saos cabe, saori, kecap manis, gula, royco, jeruk limao, daun jeruk.
5
Dan setelah semuanya diaduk-aduk masukan udang, bawang bombay, air secukupnya.
6
Terakhir masukan jagung, wortel, dan bawang daun.
7
Tes rasa... Jika sudah pas rasanya sajikan dan makan dengan nasi hangat.
Udang Saus Padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Kata ayang beb ku.. Pengen makan Nila Asam manis hari ini, saya masak ini buat lauk makan siang buat ayang beb dan boscilku... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu4

Teri kacang

Teri kacang

Cepat mudah simple Kering manis gurih cocok bgt teman makan sayur atau dicemil😂.. fav banget pokoknya

2 orang
30 menit
4. Asinan Salak Pondoh

4. Asinan Salak Pondoh

Kalau dengen asinan salak pondoh tuh suka inget waktu dulu kalau lagi ke daerah Cianjur gitu. Sering ditemui di tempat oleh-oleh. Sekarang lagi musim langsung aja bikin, karena salaknya lagi banyak banget. #PejuangGoldenBatikApron Bandung, 26 Februari 2022

3 orang
20 menit
Kangkung Taucho

Kangkung Taucho

Ya Krn lagi @Rindu_Dapur .. saya CS resep mba Rini buat makan siang kali ini. Semoga bisa kita ngeliwet bareng ya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 piring
30 menit
Sop Ikan

Sop Ikan

Pasukan lagi pada batuk pilek, suami juga demam, pengen nya yg berkuah2 makanannya. Nahh, minyak goreng juga pada langka dan mahal. Jadilah sop ikan sederhana ini. Hemat waktu, hemat energi, hemat minyak goreng 😊

4 orang
30 menit
Manuk ragi rajang (lombok)

Manuk ragi rajang (lombok)

Udah lama liat resep punya ci tintin rayner yg 1 ini. Pengen bikin dari kapan tau akhirnya terlaksana jg😆 Sedikit aku utak atik takaran bahannya. Ini asli enak biasanya kalo liat opor kurang tertarik lebih lg rasanya yg berat (menurut aku), tapi ini lebih light si rasanya. Oke ini jadi satu"nya opor yg aku suka🤣 Bumbunya enak tumbuk kasar ya, cobek aku alu nya patah jadi blender aja. Masak ayamnya sampe si daging gampang lepas dari tulang. Ayamnya jg pake yg broiler gada yg jual ayam kampung disini. #PejuangGoldenBatikApron

Roti Ragout

Roti Ragout

Roti isi ragout buat cemilan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Sate Ayam Bumbu Bali

Sate Ayam Bumbu Bali

Si kakak tetiba buka2 buku resep lama saya. Terus nunjuk masakan yg dia pengen makan. Saya justru seneng kalo anak2 atau suami minta dimasakin sesuatu, krn itu bantu ngurang2i pening dimalam hari. Krn setiap mau tidur saya pasti mikir 'besok masak apa ya?' 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Palekko 🍗

Ayam Palekko 🍗

Ayam palekko masakan yang berasal dari Sulawesi Selatan . Rasanya pedas asam gurih , enak banget . #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Kunyit ala Mom ANC

Nasi Goreng Kunyit ala Mom ANC

Sebenernya ini resep nasi goreng jawa, berhubung suka bereksperimen akhirnya ditambahlah kunyit kedalam bumbunya, dan ternyata bikin rasanya jadi tambah gurih. Selamat mencoba

5 porsi
45 menit
Oseng Kacang Panjang Bakso Putren

Oseng Kacang Panjang Bakso Putren

Burgo Palembang Gurih

Burgo Palembang Gurih

Kali ini nyobain resep Burgo dari mbak @ucimandasari .. Lezat nyoo.. 🤤 Karena saya tidak suka pedas, cabe merah saya kurangi jd 9 biji saja.. resep asli 15 biji.. saya kg skip cabe rawit nya.. hihihi.. Tomatnya saya ganti pake jeruk limau.. kebetulan di kulkas stok tomat lg kosong.. 😁 Sekalian untuk setor GBA yaa mbak.. #Rekreasi_Palembang #Gelartikar_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
2 jam
Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang

Masak simpel untuk sarapan, hihihi.. Resep Asli dari mbak Renie, tapi saya modifikasi. Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/4812226?i=7Ys9vt #OlahanTelur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

8 potong
20 menit
Udang saus Padang

Udang saus Padang

Buncis tumis pedas

Buncis tumis pedas

Olahan buncis dengan paduan rasa pedas dan gurihnya ebi

4 porsi
30 menit
🦑 Cumi Saus Padang 🌶️🍅

🦑 Cumi Saus Padang 🌶️🍅

²⁸"⁰²"²² #Week_05 Bismillah.... Request si kecil minta di masakin cumi pakai saus yang merah - merah pakai jagung 🌽 seperti di restoran katanya 🤦🤦😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangDapurUntukKeluargaTercinta #MasakSelaluDenganCinta #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Ikan Patin Crispy Penyet

Ikan Patin Crispy Penyet

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #IkanPatin

2 Orang
20 Menit
Ragit (kue jala) khas Palembang

Ragit (kue jala) khas Palembang

Sbg orang Jawa asli, dari nenek moyang tdk ada blasteran Palembang, ditambah blom pernah menginjakkan kaki di Palembang, saya hanya tau sedikit sekali makanan khas daerah itu. Tentu saja salah satunya adalah pempek yg disinipun mudah mendapatkannya dan ueeenak. Minggu ini saya diajak #KopijosDolan_KePalembang utk melihat resep2 dr cookpader Palembang yg woow bgt.... byk resep2 yg ngilerable. Terima kasih buat Mbak Desfita @desfita_rozzen utk resepnya yg memang enak ini. Sumber : https://cookpad.com/id/r/14388775?i=6ygrWw #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

(30.) Sotong kuah hitam

(30.) Sotong kuah hitam

Menu favorite suami ini mah♥ gk ada tandingannya hehee.. Yuk bunda di coba resepnya..

2-3 orang
30 menit
Ikan Tongkol Suwir Pedas asam manis

Ikan Tongkol Suwir Pedas asam manis

Ikan tongkol aku beli di tukang sayur yang udh dipotong-potong ya bund, Resep hasil karyaku ditanggal tua cukup dengan 10rb rupiah saja bisa makan lezat dan bergizi 🤗 Semoga suka ! 😊 jgn lupa re-cook ya 😊♥️

2 - 3 Orang
20 Menit