Anda sedang mencari inspirasi resep Udang saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saus Padang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang saus Padang:
- 250 g udang (buang kepalanya)
- 10 telur puyuh
- 1 buah jagung (potong² lalu rebus terlebih dahulu)
- 1/2 b.bombai
- 1 daun bawang
- 4 daun jeruk (remas2)
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 cabe merah
- 3 cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1/2 tomat
- Bahan saus:
- 3 sdm saus pedas
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Udang saus Padang
