Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Orek (Basah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Orek (Basah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Orek (Basah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Orek (Basah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Orek (Basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Orek (Basah) memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Orek (Basah):
- 1 papan Tempe, potong kotak-kotak
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 3 bh cabe merah keriting, iris serong
- 1/2 bh cabe merah besar, buang biji, iris tipis
- 4 sdm kecap manis
- 1/8 sdt lada bubuk
- 7 sdm air asem jawa (bisa diskip atau sesuaikan takarannya)
- 1 sdt bubuk kaldu jamur
- 1 pcs gula jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya Air
