Sambal tempoyak sederhana dan enak

Dipos pada April 12, 2022

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal tempoyak sederhana dan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal tempoyak sederhana dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal tempoyak sederhana dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal tempoyak sederhana dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal tempoyak sederhana dan enak adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal tempoyak sederhana dan enak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal tempoyak sederhana dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tempoyak sederhana dan enak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di daerah Sumatera, bila musim durian, ada beberapa penjual tempoyak ini. Tempoyak yg dibikin dari durian yg sudah difermentasikan dengan garam selama 3-5 hari. Konon semakin lama, semakin enak. Tempoyak kali ini dibikin sambal, Rasanya? Nggak bisa dikatakan.. lbh baik nyoba sendiri aja.. bisa jadi, sekali nyoba langsung ketagihan :D #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal tempoyak sederhana dan enak:

  1. 2 sdm tempoyak
  2. 1/2 papan pete
  3. 2 daun salam
  4. 1 bh serai, geprek
  5. Bumbu uleg kasar :
  6. 5 butir bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 bh cabe merah keriting (sesuai selera pedasnya)
  9. 3 bh cabe rawit merah
  10. 1 ruas kunyit (1/4 sdt kunyit bubuk ~ nggak kefoto)
  11. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk NAM

Langkah-langkah untuk membuat Sambal tempoyak sederhana dan enak

1
Siapkan bahan-bahannya
Sambal tempoyak sederhana dan enak - Step 1
2
Tumis bumbu uleg hingga harum. Tambahkan daun salam dan serai, masak hingga harum dan benar2 matang supaya tidak langu.
Sambal tempoyak sederhana dan enak - Step 2
Sambal tempoyak sederhana dan enak - Step 2
Sambal tempoyak sederhana dan enak - Step 2
3
Masukkan pete dan tempoyak. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.
Sambal tempoyak sederhana dan enak - Step 3
4
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.
Sambal tempoyak sederhana dan enak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

Musim dingin gini bawaan nya pengen ngunyah terus, apalagi yang anget² wah sekali makan bisa tanduk² nie 🤭 coba ya makan banyak bisa gemukan dikit kan ga sia² khan makan segunung²

4 - 5 orang
328. Ayam (Bakar) Bumbu Kecap

328. Ayam (Bakar) Bumbu Kecap

And finaLLy, ayamnya gak jadi dibakar 😁 Bumbunya simpLe sih, tapi asLi enak pas udah kentaL 😋 Jadi Langsung dimakan tanpa dibakar/dipanggang... Btw ini aku pake Kecap cap Laron 🤫🤫 Enaakk, Legitt 👍👍

2-3 org
Sambel terasi seger

Sambel terasi seger

Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

Temen baik makan ayam bakar taliwang. enak, simple, pedes

Nasi Ayam Kemangi

Nasi Ayam Kemangi

Hidangan ini juga di kenal dengan nama Thai Chicken Basil. Gurihnya daging ayam yang sudah di campur dengan bumbu-bumbu, berpadu dengan aroma sedap dari daun kemangi sangat cocok di santap dgn telur ceplok & nasi panas. Resep original nya untuk 2-3 porsi, saya buat nya untuk 1 porsi. Sumber resep: YT channel Devina Hermawan #PejuangGoldenBatikApron

Cah sawi pahit ❤️

Cah sawi pahit ❤️

Balado Terong Terasi

Balado Terong Terasi

Bismillah...mau menu simple bisa digadoin bisa juga buat lauk gaes..let's cuuzz #Week 5 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
Nasi goreng Jawa

Nasi goreng Jawa

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

6 bungkus
30 menit
234. Tumis sawi putih

234. Tumis sawi putih

Assalamualaikum Bu Ibu... Alhamdulillah... Dah mau akhir bulan aja... Saya coba share menu ala kadarnya yaa Bu... Tapi ini nilai gizinya ada loooh... Boleh ditambahkan telur orak arik yaa... 😉 #PejuangGoldenBatikApron #Week_4 #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunityBogor

Goreng telur+ikan tamban kecil+daun ubi

Goreng telur+ikan tamban kecil+daun ubi

Makanan kesukaan waktu kecil Bisa nambah2 sampai kena marah orang tua,, dibilang makan teruz jahaha 😂🤭

3 porsi
40 menit
Burgo

Burgo

Burgo adalah masakan serupa dadar yg digulung dan disajikan dg kuah ikan yg dihaluskan dan santan. Ikan yg biasa dipakai adalah ikan gabus yg banyak ditemui di aliran sungai Musi. Di Palembang, burgo biasanya dijual sbg menu sarapan meskipun burgo bisa dimakan sepanjang waktu. Terima kasih bunda @ucimandasari utk resepnya yg sangat mantul ini. 🙏😍 #PejuangGoldenBatikApron #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang

5 org
90 menit
Tumis Bayam Wortel

Tumis Bayam Wortel

Masak untuk porsi berdua aja karena bayam gak boleh disimpan pasca dinikmati, mesti habis sesaat setelah dimasak.. Tumis Bayam Wortel....mudah dan gampang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

2 porsi
25'
Mie Dok Dok nyemek/kuah

Mie Dok Dok nyemek/kuah

Saya orang Surabaya yang belum setahun hijrah ke Jakarta mengikuti suami. Di sini karakteristik nasgor/mie dok dok kaki lima rasanya lain dengan yang di Jateng/Jatim. Mau gak mau kudu masak sendiri deh kalau lagi kepingin, hehe.

2 orang
30 menit
Balado Ikan Kembung

Balado Ikan Kembung

Ikan kembung, salah satu ikan kesukaan saya dan suami... karena daging ikannya tebal dan duri² nya sedikiit hehehe, jadi gak ribet pas makan 😋 Gak nemu ikan kembung yang besar, anaknya pun jadi laah...🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Brokoli daging giling lada hitam Mommylicious

Brokoli daging giling lada hitam Mommylicious

Pengen makan yang pedes tapi komplit sayur dan protein. Cuzz dibikin ajah yang ada di kulkas...pas ada pekan posbar brokoli..ikuuut yuuk... #PekanPosbar#Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya

3 orang
15 menit
Ayam suwir lemon 🍋 yummie by moms keen 🥰

Ayam suwir lemon 🍋 yummie by moms keen 🥰

Lagi pengen buat ini moms kebetulan dulu pernah jualan nyamsir (nasi ayam suwir) kali ini aku tambahin perasan lemon hmm yummie bikin nambah nasi 🍚 momss 😁🤤

suami istri
30 menit
Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Bismillah. Kalo dulu pernah post resep Burgo alias Bubur Goreng 😄, yg sekarang adalah Burgo makanan khas Palembang. Saya juga baru tau ada kuliner ini setelah ikut kelas inspirasi cookpad ttg makanan khas Palembang dan disini saya gunakan resep mba @desfita_rozzen 🙏🤗 Rasanya enak , kenyil-kenyil gimana gitu. Karena dari tepung beras, mestinya mengenyangkan ya, karena di Palembang nya juga biasa dimakan untuk sarapan. Kuahnya juga sedap, semacam kuah santan yg unik karena ada daging ikan yg dihaluskan. Ditambah sambal yg pedes, enak poll. Disini saya buat setengah resep, tapi saya tulis resep aslinya. Ketambahan kunyit juga, kelupaan. Pikiran mo bikin kuah opor xixixi. #CookpadCommunity_Bekasi #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Palembang

3 orang
1 jam
Lodeh Cecek (Pelengkap sayur buat lebaran ketupat)

Lodeh Cecek (Pelengkap sayur buat lebaran ketupat)

Tiba2 pengen banget masak ini. Teringat waktu kerja pernah di masakin ini. Enak banget dan suami suka. Alhamdulillah, jadi semangat masak lagi. Happy cooking.