Nasi Ayam Kemangi

Dipos pada April 6, 2022

Nasi Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan ini juga di kenal dengan nama Thai Chicken Basil. Gurihnya daging ayam yang sudah di campur dengan bumbu-bumbu, berpadu dengan aroma sedap dari daun kemangi sangat cocok di santap dgn telur ceplok & nasi panas. Resep original nya untuk 2-3 porsi, saya buat nya untuk 1 porsi. Sumber resep: YT channel Devina Hermawan #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Kemangi:

  1. Bahan:
  2. 250 gram paha ayam cincang (saya pakai bagian dada)
  3. 6 siung bawang putih cincang
  4. 10 cabe rawit hijau, cincang
  5. 4 cabai merah keriting, potong
  6. 80 gr daun kemangi
  7. 4 sdm minyak goreng
  8. Pelengkap:
  9. 12 siung bawang merah kecil
  10. Bumbu:
  11. 1 1/2 sdm saus tiram
  12. 1 sdt dark soy sauce
  13. 1 1/2 sdm kecap ikan
  14. 2 sdm gula
  15. Lainnya:
  16. 1 jeruk limau
  17. Nasi putih
  18. Telur ceplok

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Kemangi

1
Panaskan minyak, tumis bawang putih & cabe rawit cincang hingga wangi. Saya sedang tidak ada cabe rawit hijau, jadi pakai cabw rawit merah.
Nasi Ayam Kemangi - Step 1
2
Masukkan ayam lalu aduk-aduk.
Nasi Ayam Kemangi - Step 2
3
Masukkan saus tiram, dark soy sauce, kecap ikan, gula, cabai keriting (saya skip, krn sudah cukup dengan pedas dr cabe rawit), dan bawang merah. Aduk rata
Nasi Ayam Kemangi - Step 3
Nasi Ayam Kemangi - Step 3
4
Masukkan kemangi. Kemudian matikan api & aduk-aduk
Nasi Ayam Kemangi - Step 4
5
Untuk pelengkap, goreng telur sesuai selera tingkat kematangannya. Sajikan dengan nasi putih, telur goreng, & perasaan jeruk limau.
Nasi Ayam Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai belacan khas Pelalawan

Gulai belacan khas Pelalawan

Kalo orang Minang namanya sambal Tanak. Tapi aku gak tau sih sambal Tanak itu bumbunya, apa sama dengan gulai belacan ato gaknya ๐Ÿ˜… Ini bisa dibilang menu gulai telur anti mainstream sih menurutku. Karena rasanya yang beda dari gulai telur biasanya. Silahkan deh dicoba, in syaa Allah enak ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

Laksan Palembang

Laksan Palembang

Bismillah setor resep ke 685 source resep : Akun CP Ayuk @cook_ummifaizfaqih MaSyaaAllah ini enak dan langsung ludes sama pasukan, anak-anak saya menyebutnya pempek kuah merah. Mereka lebih lahap versi begini daripada pakai cuko, karena dari citarasa gurih khasnya dan tidak terlalu pedas Terima kasih resepnya ayuk @cook_ummifaizfaqih Note : saya buat ยฝ resep asli #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Cookpadcommunity_Depok #KreasiCode_WongKito #PejuangGoldenBatikApron

Isian Nasi Bakar ayam

Isian Nasi Bakar ayam

Mau coba bikin nasi bakar. Tp sblm bikin, coba bikin isian nya dl ya. Isi nya 2 pilihan cumi dan ayam. Klo cumi udah ada di resepku sebelumnya ya.

4 -5 orang
1 jam
Tumis Selada Air

Tumis Selada Air

DikampungQ selada air salah satu sayur yg mudah di dpat. Krna bnyaknya aliran air di pinggiran jln dr pegunungan sehingga sayuran ini tumbuh sumbur diatas air mengalir yg jernih.

Oseng Jamur Labu Siam

Oseng Jamur Labu Siam

Oseng Jamur Labu Siam....satu menu yang cukup simple dibuat, rasanya enak, gurih, cukup pedas, dan ada krek...krek dari labu Siam yang dimasak setengah matang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
50'
Telor Asin Garang Asem

Telor Asin Garang Asem

Bismillahirohmanirrohim.... 23-02-2022 Cookpaders paa kabarnya hari ini? Semoga masih selalu semangat uprek di dapur yaa... Hmmm...ide maksi kali ini apaan yaa? Lagi kepengen yang seger2, asem, dan pedes nih....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹Yukk kita bikin garang asem dari telor asin yaa... Kalau mau bikin telur asin bisa intip resep telur asin homemade yang dah pernah saya share yaa...link nya ada dibawah yaa.. #CookpadCommunity_Surabaya #Garangasem #PejuangGoldenBatikApron #OlahanTelurAsin #MingguKe4

5 buah
60 menit
Tumis Pare telur puyuh

Tumis Pare telur puyuh

Awalnya tidak suka pare karna pahit, tapi karna kandungan manfaatnya banyak, jadi saya mencoba menyukai pare, walaupun terasa pahit ternyata menambah nafsu makan bund hehe

5-6 orang
Oseng Cumi

Oseng Cumi

Masih dalam edisi nyunda hihi berhubung suami asli sunda dan salah satu makanan favorit kami yaitu cumi asin. Salah satu masakan yang lumayan sering dibuat dirumah karena enak dan resep ini cuminya ga asin sama sekali :)

2 orang
30 menit
Pesmol Ikan Mujair ๐ŸŸ

Pesmol Ikan Mujair ๐ŸŸ

Senin, 28 Februari 2022 Masak simpel aja, karena dari pagi da hujan disertai angin dan gelap pula, muda mudahan tidak terjadi apa". Hari ini beli mujair mau dimasak pesmol aja, biar ga ribet ๐Ÿ™๐Ÿป yuk cuzz ๐Ÿค— ๐ŸŒบ Cooksnap: @Suparyati #PesmolIkanMujair #Resepalgis2022 #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

1 Porsi
Gulai Ikan Salai Limbat Khas Tapanuli Selatan

Gulai Ikan Salai Limbat Khas Tapanuli Selatan

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai mommies. Hari ini aku masak gulai ikan salai khas Tapanuli Selatan. Walau aku berasal dari Tapanuli Utara tidak ada salahnya kan menyajikan masakan khas Tapanuli Selatan. Apa sih bedanya gulai dari Tapanuli Selatan dengan gulai dari daerah lain? Gulai dari Tapanuli Selatan dalam pembuatannya memakai BAWANG BATAK dan memakai ASAM POTONG atau biasa disebut dengan ASAM GELUGUR. Salah satu daerah yang terkenal akan ikan salainya adalah daerah Mandailing. Orang-orang Mandailing menyebutnya dengan ikan sale atau gulaen nasi sale. Adapun jenis ikan salai (sale) yang paling terkenal dan mahal harganya di daerah Mandailing adalah gulaen merah nasi sale (ikan jurung salai). Selain gulaen merah nasi sale, jenis ikan sale yang juga terkenal dari daerah Mandailing adalah limbat sale. Orang Mandailing biasa menyajikan ikan sale ini dengan cara digulai santan bersama kentang. Bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan gulai ini adalah cabai merah giling, bawang merang giling, kunyit giling, jahe giling, batang sereh, lengkuas, potongan bawang batak, dan potongan tomat merah.

3 orang
1 jam
Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

#PekanPosbar #SerbaWrap #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang Source: kikifhatria

3 orang
30 menit
150.Ayam rica2 kemangi

150.Ayam rica2 kemangi

Ada ayam di kulkas,tp bingung mau dimasak apa?Pingin makan yng pedes2 akhirnya punya ide bikin ayam rica2 kemangi saja. #PejuangGoldenBatikApron

4porsi
1,5 jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Recipe inspired by @opibun Terima kasih resepnya teh, masak jadi lebih praktis karena bumbu2an sudah ready to use ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Fix bakal nyetok lagi kalo habis biar capek kupas bawangnya diawal ajah huf ๐Ÿ˜‚

Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

7 days masak sayur challenge Day 2: Kangkung Resep ini juga sudah saya share sebelumnya dan sudah mendapatkan 400+ recook/cooksnap. Kali ini saya hilangkan kecap. Jadinya lebih segar dan gurih. Dan seperti biasa, saya memasak cepat dengan api besar biar kangkung tetap hijau tapi empuk. Selamat mencoba. โค๏ธโค๏ธโค๏ธ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Escargot

Escargot

3 porsi
30 menit
Ayam Rica Pandan

Ayam Rica Pandan

Recook dari website : resepkoki.id Enak deh rasanya wangi di mulut. Resep asli ayam tidak ditepung dulu, langsung tumis dengan bumbu, saya ditepung dulu. Boleh pilih mana yg sesuai selera โ˜บ๏ธ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

6 orang
45 menit
Batagor

Batagor

Iseng campurยฒ in sisa bahan dan di bikin batagor, Alhamdulillah dapet nilai 10 dari paksu dan anakยฒ Meskipun ga pakai bahan tambahan yang anehยฒ, batagornya sukses kenyal dan gurih..