Ayam Rica-rica Praktis

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Rica-rica Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica Praktis adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica Praktis diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Praktis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit jaman masih single dulu adalah ayam Rica-rica bikinan bapak. Nah, sayapun mencoba mengolahnya sendiri kali ini. Dan hasilnya lumayan, ngga beda jauh lah sama buatan bapak hihi.. Alhamdulillah suami juga suka :D #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Praktis:

  1. 1/4 kg daging ayam
  2. Bumbu halus
  3. 1 buah kunyit ukuran jari
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 2 ruas jahe
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 iris lengkuas
  8. 4 buah cabai rawit
  9. 1 buah cabai merah (optional)
  10. Bumbu lainnya
  11. 1 batang sereh
  12. 2 lembar daun salam
  13. 6 lembar daun jeruk
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Kaldu jamur
  16. secukupnya Merica bubuk
  17. 1/2 buah gula jawa ukuran kecil
  18. Minyak goreng secukupnya
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Praktis

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, rebus dengan garam secukupnya hingga matang. Saya sudah rebus dihari sebelumnya dan disimpan di freezer.
Ayam Rica-rica Praktis - Step 1
2
Bahan bumbu halus diblender hingga halus.
Ayam Rica-rica Praktis - Step 2
3
Masak bumbu halus hingga harum.
Ayam Rica-rica Praktis - Step 3
4
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk merata. Masak hingga bumbu matang.
Ayam Rica-rica Praktis - Step 4
5
Masukkan air secukupnya, garam, kaldu jamur, gula jawa dan merica. Tes rasa yaa~
Ayam Rica-rica Praktis - Step 5
6
Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap. Sajikan hangat lebih nikmat. Selamat mencoba~ ^^
Ayam Rica-rica Praktis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tahu Kikil

Gulai Tahu Kikil

Menu makan siang suami hr ini, smoga beliau suka 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Manis

Sambal Manis

Ini adalah sambal yang paling cocok ditemani sama ayam goreng kremess.. Kalo udah pake sambal inii. Bisa hati hati sama nasii 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumut

Jengkol Balado

Jengkol Balado

Balado ikan pindang

Balado ikan pindang

Masakan ngabisin nasi

3 orang
321. 🍲 Opor Manuk Khas NTB

321. 🍲 Opor Manuk Khas NTB

Assalamu'alaikum... Event Arisan kombes datang lagi😁 Pekan ini, Tiga Resep dari mba' @dahniear yang jadi primadona nya. Di antaranya adalah opor manuk khas NTB ini salah satunya, yang bisa jadi menu utama hari ini.😊 Source: @dahniear https://cookpad.com/id/r/14654285?i=qtW1cy #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Tongkol Suwir Pedas Manis

Tongkol Suwir Pedas Manis

Masak-masak simpel yang ngeborosin nasi. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Nasi goreng Jawa

Nasi goreng Jawa

Kulit ayam, ceker, dan ampela masak kuning

Kulit ayam, ceker, dan ampela masak kuning

3 orang
-+15 menit
Lodeh tempe kacang panjang labu siam

Lodeh tempe kacang panjang labu siam

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ide resep rumahan simpel dan enak , ayam dapat dibakar di teflon

3 porsi
1 jam 30 menit
Menu anak kos, telur saus tiram

Menu anak kos, telur saus tiram

Gak cuma anak kos sii, biasanya ini jadi menu andalan di ahir bulan 😂. Kebetulan aku memang suka telur selain enak rasanya juga mudah di olah 😁 jika anda membuat menu ini, dijamin deh makan dengan lahap , sampe nambah nasinya 🤤

2 orang
15 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Bismilah, Minggu ini pemenang arisan Cooksnap resep di #CookpadCommunity_Bekasi adalah mba @dahniear 👏👏. Pertama dengar resepnya saya kira bahan dasarnya adalah burung😃...eee ternyata bukan... Sekilas menu ini hampir mirip dengan ayam rica-rica dari Manado. Namun, juga memiliki perpaduan bumbu yang berkerabatan dengan menu khas dari pulau Jawa, yaitu opor ayam. Campuran kencur, jahe, dan kayu manis membuat rasa masakan ini lebih nikmat..berikut resepnya ya.. #Cookpad_Id #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4

Pepes trumpah

Pepes trumpah

5 porsi
1 jam
Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Karena stay di luar kota jadi rindu masakan ibu... Resep dari ibuku tersayang 🥰

6 orang
60 menit
Pepes tongkol kemangi

Pepes tongkol kemangi

Burgo Brokoli & Original

Burgo Brokoli & Original

Menyenangkan sekali minggu kemarin, Coboy diajak jalan-jalan virtual ke salah satu Kota tertua di Indonesia yaitu kota Palembang bersama Uni @Dapursesma. Dan salah satu diantara kuliner dikenalkan beliau yaitu resep Burgo milik Uni @ucimandasari . Makanan khas berbahan tepung beras dan tepung tapioka berbentuk roll dan disiram dengan kuah ikan. Enak banget, gurih. Meskipun Ikannya saya ganti dengan Ikan dori, sedangkan resep asli menggunakan Ikan nila/Mujair. Serta saya modif juga dengan menambahkan brokoli jadi Burgonya lebih sehat dengan tambahan serat kan. Dan seperti biasa, resep ini saya modif di level pedasnya ya.... Source: Uci Mandasari https://cookpad.com/id/resep/15690562-burgo-palembang?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PekanPosbar #Brokoli #Burgo #UciMadasari #Carolina

Kare Kepiting

Kare Kepiting

Kare Kepiting merupakan salah satu makanan kesukaan anak2... Kalau masak ini pasti seneng banget dan nambah terus makannya.

2 orang
1 Jam
Steamboat Kuah Tomyum

Steamboat Kuah Tomyum

Mumpung hawanya mendung syahdu qt bikin yg anget² berkuah aja...😁 Punya stock bahan steamboat, ga pake lama langsung cuzzz ndapoer eksekusi kilat...🤭

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Ikut meramaikan AnjangSana_Jakarta. kali ini saya CookSnap resep mbak @arifahamrullah. Kebetulan lagi gak bisa makan apa2 kec yang manis, seger , pedes. Kaya rujak , asinan, sayur, masih ketelen deh. Sisanya sambil puyeng nyium bau nya. Nah sekalian deh bikin buat Anjangsana_Jakarta. Langsung aja ke resep. Source : @arifahamrullah #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

5 org