Perkedel Jagung Padang

Dipos pada April 22, 2022

Perkedel Jagung Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Jagung Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Jagung Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Jagung Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Jagung Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Jagung Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Jagung Padang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Source : mba Rini @aqeesha_02 ,jazakillahu khair inspirasinya πŸ™πŸ»πŸ€— #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Jagung Padang:

  1. 2 buah jagung, disisir
  2. 2 sdm tepung beras
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 1 batang daun bawang, potong2
  5. 1 ikat daun kucai, potong2 (saya skip)
  6. secukupnya Garam dan lada
  7. Bumbu halus :
  8. 3 buah cabe merah keriting
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Jagung Padang

1
Siapkan bahan bahannya. Jangung dichopper kasar dan bumbu dihaluskan.
Perkedel Jagung Padang - Step 1
Perkedel Jagung Padang - Step 1
Perkedel Jagung Padang - Step 1
2
Kemudian, blender/chopper kasar jagung yang sudah disisir tadi, atau bisa juga diulek kasar. Lalu, campur jagung dengan bumbu halus, tepung, lada dan garam. Aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Sisihkan.
Perkedel Jagung Padang - Step 2
Perkedel Jagung Padang - Step 2
Perkedel Jagung Padang - Step 2
3
Setelah itu, panaskan minyak goreng, ambil satu sendok makan adonan, masukkan kedalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan, jangan lupa untuk dibalik agar matangnya merata. Angkat, tiriskan.
Perkedel Jagung Padang - Step 3
Perkedel Jagung Padang - Step 3
Perkedel Jagung Padang - Step 3
4
Sajikan perkedel jagung.
Perkedel Jagung Padang - Step 4
Perkedel Jagung Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

3-4 orang
Kangkung Saus Tiram

Kangkung Saus Tiram

#pejuanggoldenbatikapron #minggu04 #YuliOnet

Tongseng daging cabe rawit

Tongseng daging cabe rawit

4 orang
30 menit
Ayam Pop Tanpa Air Kelapa

Ayam Pop Tanpa Air Kelapa

Masak ayam pop bumbunya tidak pakai air kelapa, seperti umumnya resep ayam pop, tapi diganti dengan santan instant. Bumbu dasar putih dengan aromatik dari daun salam, sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dari pada bosan jengkolnya di sambal terus, Kali ini sy buat rendang Agar ganti rasaπŸ‘

Pindang Salem bumbu sarden

Pindang Salem bumbu sarden

Sudah lama di draf baru kali ini sempat nulisnya. Salah satu menu yg disukai seisi rumah karena ada pedes2 nya. Aku tulis disini ya. Biar nggak lupa2 terus ya.. Krn banyak kegiatan jd sering lupa. Dan juga biar bisa berbagi dgn teman2 yg lain juga ya. . Saya seneng maem nasi hangat sama sayur ini ya.. Pokoknya bakalan ngabisin nasi dech..

6 orang
40 menit
Ayam Tepung Saus Tiram

Ayam Tepung Saus Tiram

Resep simple sarapan untuk suami

2 orang
40 menit
Tempe Saos Padang Pedas (+Jagung Manis)

Tempe Saos Padang Pedas (+Jagung Manis)

Terinspirasi dr bunda di cookpad juga cuma diganti isiannya

3 orang
1 jam
Rendang (ayam)

Rendang (ayam)

Ini mestinya enak klo pake daging sapi bagian kisi... Masak lama sampe bumbu agak gelap. Tapi berhubung punya stok ayam kampung agak banyak, jadi rendangnya pake ayam aja...

Sambel tomat

Sambel tomat

5 orang
30 menit
Rica - Rica Ayam

Rica - Rica Ayam

Sumber : Dapur Renkganis @putrirenkganis Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #minggu5 #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Balado Jamur kancing

Balado Jamur kancing

Masak apa hari ini ya..., ahaπŸ˜ƒ yuk kita kreasikan jamur aja buat menu spesial keluarga. Kali ini yuk kita bikin balado jamur kancing, bikin nambah nasi lagi dan lagi, upsπŸ˜„ Oh iya for your information seputar jamur kancing ini ternyata memiliki banyak manfaat, diantaranya: 1. Menurunkan resiko kanker 2. Mengendalikan kadar gula darah 3. Memelihara kesehatan jantung 4. Memperkuat tulang 5. Mengatasi radikal bebas 6. Menjaga kesehatan usus Yuk tunggu apalagi, dicoba ya bunda panda, semoga berhasil. #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Sarapan atau cemilan simple nih. Gampang bikinnya dan pasti bikin kenyang 🀀 Contek resep mba @Dapursesma yg menang arisan bulan ini. Maafkan aku br setor skrg πŸ™πŸ€— #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #arisancooksnapwongkito_dapursesma #rekreasi_palembang #pekanposbar

Tumis Kangkung Tauco

Tumis Kangkung Tauco

Dapet oleh2 tauco dari kampung, sip langsung olahhhh. Respon istri, pas renyahnya. Langsung tancap 2 kali nambah. #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
30 menit
766. Dadar Jiwo khas Palembang

766. Dadar Jiwo khas Palembang

Minggu ini #Kopijos ngajakin jalan-jalan #KopijosDolan_kePalembang 😍πŸ₯° Kalau jalan-jalan, tak afdol tanpa icip-icip kulinernya khan yah? So, #CookpadCommunity_Yogyakarta ngadain Ngobras (Ngobrol Asyik) yang ditemani cookpader dari Palembang yaitu mbak Desfita (Mami Cay) @desfita_rozzen Mami Cay nyebutin list makanan khas Palembang yang ternyata ga cuma pempek. Palembang memiliki banyak makanan khas menggugah selera untuk disajikan sebagai camilan ataupun sarapan. Ternyata selain pempek, Palembang juga memiliki makanan khas bernama dadar jiwo yang resepnya ditulis oleh cookpader Palembang, @Izza_2427 mbak Izzah. Ah saya baru denger nama makanan itu, jadi penasaran pengen segera cooksnap karena bahan dan cara buatnya keknya mudah πŸ˜‚πŸ˜ Bentuknya mirip dadar gulung, namun makanan berwarna kuning ini memiliki cita rasa yang gurih dan berisi tumisan pepaya muda. Dadar jiwo disajikan dengan topping glondo/blondo (santan yang dimasak hingga keluar minyaknya), irisan cabe merah, juga bawang goreng. Biasanya dijadikan sebagai menu buka puasa. Tantangan saat cooksnap dadar jiwo adalah saat membuat glondo/blondo dari santan kental, secara saya baru pertama kali membuatnya,hihihi. Ternyata memang benar, adanya topping glondo/blondo, irisan cabe merah, bawang goreng, juga irisan seledri menjadikan rasa dadar jiwo makin sempurna #SelaluIstimewa πŸ‘πŸ˜‹ Source: Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

15 pcs
Semur jengkol Betawi

Semur jengkol Betawi

Biasanya menu ini selalu tersedia saat beli nasi uduk Betawi. Kemarin ke pasar lihat jengkol kupas matang, jadi punya ide untuk masak sendiri

3 orang l
30 menit
Sambel terasi goreng kemangi

Sambel terasi goreng kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Balado ikan asin dan petai

Balado ikan asin dan petai

#3 jumat 18 feb 22 Hasil foto nya terlalu cerah, lagi males ngedit hihihi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar