Brokoli Siram Jamur

Dipos pada April 6, 2022

Brokoli Siram Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Siram Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Siram Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Siram Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Siram Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Siram Jamur adalah 2-3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Siram Jamur diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Siram Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Siram Jamur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen makan jejamuran mulu dr minggu lalu, untung msh ada stock jamur shimeji n jamur champignon. Nyoba2 dijodohin ke brokoli taunya enaaakkkk.. yuks dieksekusi, bahanya simple udh gt cara buatnya jg ga riweh. #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Siram Jamur:

  1. 1 bonggol brokoli, potong perkuntum, bersihkan dan rebus
  2. 1 bungkus jamur shimeji, buang bagian akarnya, bersihkan
  3. 5 buah jamur champignon, iris
  4. 1/2 buah bawang bombay, iris
  5. 4 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 1 ruas jahe, bersihkan dan cincang kasar
  7. 2 buah cabe merah keriting, iris
  8. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  9. 2 sdm saos tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 sdm kecap Inggris (optional)
  13. 1 sdm kecap ikan (optional)
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
  16. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Siram Jamur

1
Siapkan bahan yang diperlukan.
Brokoli Siram Jamur - Step 1
2
Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih dan jahe cincang. Aduk hingga harum
Brokoli Siram Jamur - Step 2
Brokoli Siram Jamur - Step 2
3
Kemudian tuang saos tiram, kecap, aduk rata. Setelah itu tambahkan air dan aduk rata kembali.
Brokoli Siram Jamur - Step 3
Brokoli Siram Jamur - Step 3
4
Lalu masukkan jamur, aduk rata hingga jamur layu. Setelah itu tuang larutan tepung maizena, aduk rata kembali hingga mengental.
Brokoli Siram Jamur - Step 4
Brokoli Siram Jamur - Step 4
5
Masukkan cabe, lada, kecap Inggris, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata sambil koreksi rasanya.
Brokoli Siram Jamur - Step 5
Brokoli Siram Jamur - Step 5
6
Setelah itu tata brokoli di piring saji lalu siram dengan jejamuran, taburi atasnya dengan bawang putih goreng cincang.
Brokoli Siram Jamur - Step 6
Brokoli Siram Jamur - Step 6
Brokoli Siram Jamur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur jengkol

Semur jengkol

Minggu ke 5 (02 Maret 2022) Ini masakan saya bulan lalu, saya tabung buat ikutan #PejuangGoldenBatikApron Semur jengkol ini lauk favorit, bisa nambah nasi berkali kali 😁

Sambel kacang panjang

Sambel kacang panjang

Menu ini biasa ada di dalam Besek di jaman dulu hehheee... temennya semur daging. Mantaabbss...

6. Oncom leunca ala sunda

6. Oncom leunca ala sunda

Ini salah satu menu favorit di rumah. Masaknya gampang, rasanya enak dan murah pastinya ☺

4-5 porsi
-+25menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Sambal Kerak Kelapa

Sambal Kerak Kelapa

Sambal ini cocok untuk teman duet makan lalapan (mentah) seperti kenikir, kemangi, temu pauh/temu mangga, dll. Tapi boleh juga dengan sayuran yang sudah direbus seperti jantung pisang, bayam, dll. Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan.

3 porsi
10 menit
Tumis mercon usus

Tumis mercon usus

Masak apa hari ini mam? Olahan usus dimasak apapun pasti enak & menggugah selera. Masak yg simpel aja yg pasti boros nasi kalo makan pedes2 gini. #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_bekasi

1. Ayam Kecap Pedas Manis

1. Ayam Kecap Pedas Manis

Menu ini salah satu menu favorite keluarga aku, tiap masak ini auto lahap semua makannya🥰 So aku mau berbagi nih menu simpel tapi enak

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Asinan Buah Kedongdong & bengkoang

Asinan Buah Kedongdong & bengkoang

Pepes Tahu ala Ci Kiki Mmehuillet

Pepes Tahu ala Ci Kiki Mmehuillet

Pepes ini bahan dasarnya serai dan tomat. Waktu dipanggang wangi serai menggugah selera sekali. Plus ekstra daun kemangi + petai.. siapa yg nolak? 🤤🤤🤤 Jika tidak mendapat daun pisang, bisa digantikan dengan aluminium foil. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MingguKe5 #Pepes #PepesTahu

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Resep : Tintin Rayner Lauk sarapan pakai bahan yang ada di kulkas. Dan cara tercepat buat ngolah semua bahan itu adalah ditumis 😁✌ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
Cumi hitam pedas manis

Cumi hitam pedas manis

Coba-coba resep ternyata enak

1 jam
Sambel Korek

Sambel Korek

Penyedap segala masakan. ♥️🔥🔥 Simpel sekali, tapi nendang, 🤤🤤🤤♥️ Source: @shanti_dewi , 🙏🙏🙏 #ArisanKopijos_Shanti #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Udang asam manis

Udang asam manis

Sukaaaa sekali udang, tapi kalau beli jarang ada di pasar (emang pasar daerahku gak rupa2) Kemaren temen jualan akhirnya beli, Ini enak bgt sih hasilnya Cobain deh

4 porsi
2 jam
Nasi Goreng Brokoli

Nasi Goreng Brokoli

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Posbar Timlo minggu ini adalah aneka olahan brokoli. Brokoli terkenal sebagai sumber makanan yang mengandung berbagai macam nutrisi dan gizi. Seperti yang saya kutip dari hellosehat.com, banyak manfaat yang bisa kita dapatkan untuk kesehatan tubuh antara lain : mencegah pertumbuhan sel kanker, detoksifikasi tubuh, meningkatkan kesehatan kulit, mencegah anemia dan masih banyak lagi manfaat lainnya, kalau kita rajin mengonsumsi sayur ini katanya bisa bikin awet muda lho 🤗 Di masak apapun brokoli tetap jadi favorit saya. Ini adalah salah satu cara lain menikmati lezatnya brokoli yaitu di bikin nasi goreng . Menu simpel untuk makan malam, saat mau menyantap tambahkan saus sambal ya 💚 cuss langsung ke resep 👇 . . . #Timlo_Brokoli #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #Brokoli #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #wongsolomasak #olahanbrokolialaitha

2 orang
30 menit
Oseng tempe leunca pedas manis

Oseng tempe leunca pedas manis

Pingin oseng tempe pedas manis, ketemu sama leunca di kulkas, di gabungin aja lah... 😄

15 menit
Sup kimlo jamur

Sup kimlo jamur

2 orang
1 jam
Sambal Pindang

Sambal Pindang

Sambal Pindang kali ini , resepnya terinspirasi dari ibuku sendiri. Karena beliau pintar memasak, namun dengan cara yang sangat simple. So, stay tune in my receipt.

5 porsi
30 menit
Ceker Setan

Ceker Setan

Favorit banget makanan pedas❤️

Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

Sate lilit di padukan dengan sambal matah cocok banget ,makan pake nasi anget 🤤 Karna gak punya stok sereh,jd sate lilit nya pakai stik es cream buat nya kecil2 Untuk tes rasa : jika adonan sudah jd bs ambil sedikit adonan lalu panggang dan tes rasa,jika kurang bs di tambahkan bumbu ,baru di lilitkan ke tusukan nya #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26