Cumi hitam pedas manis

Dipos pada April 11, 2022

Cumi hitam pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam pedas manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas manis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba-coba resep ternyata enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam pedas manis:

  1. 500 gram cumi
  2. Minyak wijen (optional)
  3. 300 mL air
  4. Bumbu
  5. 4 siung bawang putih
  6. 8 siung bawang merah
  7. 3 cabe hijau
  8. 3 cabe merah
  9. 7 cabe rawit
  10. Daun jeruk
  11. Sereh
  12. 2 cm Jahe
  13. 3 cm Kunyit
  14. Daun salam
  15. Saori saos tiram
  16. Garam
  17. Gula merah
  18. Merica bubuk
  19. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam pedas manis

1
Pisahkan cumi menjadi 2 bagian, badan dan kaki, ambil tulang rawan di dalam badan cumi yg mirip plastik. Cuci cumi tanpa membuang tinta agar hitam Dan gurih.
2
Potong cumi bentuk ring sesuai selera, cuci dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
Cumi hitam pedas manis - Step 2
3
Siapkan bumbu serta bumbu pelengkap.
Cumi hitam pedas manis - Step 3
Cumi hitam pedas manis - Step 3
4
Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, dan tomato.
Cumi hitam pedas manis - Step 4
5
Tumis bawang putih dan bawang merah, setelah harum masukkan cabe, tomat, daun salam, daun jeruk dan sereh.
Cumi hitam pedas manis - Step 5
Cumi hitam pedas manis - Step 5
6
Masukkan cumi beserta bumbu pelengkap. Tambahkan juga air sesuai selera. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Cumi hitam pedas manis - Step 6
Cumi hitam pedas manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Bebek

Semur Bebek

Ingin mencoba hal baru

5 porsi
1 jam 30 menit
Bola Bola Tahu Saus Lada Hitam

Bola Bola Tahu Saus Lada Hitam

26 Pebruari 2022 Bismillah ....Resep ke 589 Bosan dengan tahu goreng, coba aja bikin bola bola tahu saus lada hitam, enak banget 😊 #PejuangGoldenBatikApron #week_4 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Tumis ikan keranjang

Tumis ikan keranjang

bismiilaah....bikin yg simple tp bikin napsuin makan yuuuk ...biasanya ikan keranjang ini aku kasih kocok telur trus di goreng kering juga udah enak..tp ini aku tumis masih enak juga sih hihihi.yuk di coba #pejuanggoldenbatikapron

°Ayam Woku

°Ayam Woku

Temen dikantor ada yang bawa masakan ibunya yg asli orang manado. Baru nyobain ternyata enak bgt tp terlalu pedes, nyoba recook cari² di youtube buat yg gak terlalu pedes biar perut aman.

2-3 orang
Rica Ayam Pedas Manis Lagi

Rica Ayam Pedas Manis Lagi

Masak ini lagi.. bisa dibuat menyusut kuahnya jadi lebih kental

5 porsi
1½ jam kira²
Burgo

Burgo

Burgo adalah masakan serupa dadar yg digulung dan disajikan dg kuah ikan yg dihaluskan dan santan. Ikan yg biasa dipakai adalah ikan gabus yg banyak ditemui di aliran sungai Musi. Di Palembang, burgo biasanya dijual sbg menu sarapan meskipun burgo bisa dimakan sepanjang waktu. Terima kasih bunda @ucimandasari utk resepnya yg sangat mantul ini. 🙏😍 #PejuangGoldenBatikApron #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang

5 org
90 menit
Asem-asem Iga

Asem-asem Iga

Resep asli dari Mba Yayak W cuma aku ganti belimbing wuluh dengan asam kandis. Rasanya segar, mungkin kalau pakai belimbing lebih segar lagi yaa.

3 orang
1 jam
Tumis Cumi Asin

Tumis Cumi Asin

Pengen banget masak tumis cumi Asin akhirnya....☺️☺️

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Source : @xanderskitchen #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Mujair saus padang

Mujair saus padang

Menu kesukaan si anak nih,,,,dia suka ikannya di goreng kering dan bumbu saosnya😍,,, Source : @ummahhaaqa_11957985 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mingguke4

2 orang
Teri Balado Maknyusss

Teri Balado Maknyusss

Bikin teri Balado bisa 2x dlm seminggu, karena anak suka sama menu ikan , hanya Ikam teri.

4 orang
40 menit
Ceker Mercon

Ceker Mercon

1 porsi
1/2 jam
#TUMIS TAHU PONG

#TUMIS TAHU PONG

Masak yang simple saja untuk hari ini.

Tumis Tauge

Tumis Tauge

Resep masakan dibawah 5rb

2orang
5menit
Pempek dos

Pempek dos

Lagi musim hujan tiba tiba pengen makan pempe tapi ga ada ikan ga ada ebi, ahirnya bikin pempe tapi yang tanpa ikan jadi bahan yang seadanya, tapi setelah mateng, satu rumah pada ketagihan sama rasanyaa 😊 enak kenyal dan ga alot ga keras juga Rekomended deh #PejuangGoldenBatikApron

Tofu Siram Daging Jamur

Tofu Siram Daging Jamur

Habis lihat ig nya linagui, resepnya ngga ribet dan bahannya tersedia di kulkas. Saya masaknya kurang aer, mestinya dibanyakin dikit airnya ya mom supaya ngga kering Tofunya saya balur maizena dulu supaya gorengnya ngga mledos, dan tetap lembut. Cabe merah bisa diganti sama paprika Recipe: ig linagui.kitchen with modif #PejuangGoldenBatikApron