Pepes ikan pindang kemangi

Dipos pada April 18, 2022

Pepes ikan pindang kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan pindang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan pindang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan pindang kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan pindang kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan pindang kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan pindang kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pilihan menu selain di goreng aja, krn suka gk kemakan. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan pindang kemangi:

  1. 1 keranjang ikan pindang (ukuran sedang agak besar)
  2. 2 buah tomat
  3. Segenggam kemangi
  4. Daun pisang
  5. Tusuk gigi
  6. 3 lembar daun salam
  7. 6 lembar daun jeruk
  8. 10 buah cabe rawit utuh
  9. 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 butir kemiri
  16. 3-4 buah cabai merah
  17. 6 buah cabai rawit
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan pindang kemangi

1
Blender bumbu halus dg air, Masukkan pada wajan, tambahkan daun jeruk dan daun salam serta cabai rawit.
Pepes ikan pindang kemangi - Step 1
Pepes ikan pindang kemangi - Step 1
2
Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air sedikit menyusut(jgn sampai kering) dan daun2an layu.
Pepes ikan pindang kemangi - Step 2
3
Matikan kompor, campur tomat yg sudah di potong. Sisihkan
Pepes ikan pindang kemangi - Step 3
Pepes ikan pindang kemangi - Step 3
4
Tata daun pisang, ikan pindang diatasnya dan di beri bumbu sebelumnya. Lalu beri daun kemangi kemudian bungkus dg tusuk gigi.
Pepes ikan pindang kemangi - Step 4
5
Panaskan panci kukus, masak kurleb 45menit/sampai matang.
Pepes ikan pindang kemangi - Step 5
Pepes ikan pindang kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Soto bening khas banyumas

2. Soto bening khas banyumas

Soto khas banyumas (jawa tengah) adalah makanan kebanggaan warga ngapak selain perpaduan rasa yang kaya akan rempah, bisa dihidangkan juga pada saat lebaran ataupun ada tamu hajatan. Diluar kota pun banyak yang jualan. Tapi jangan malas untuk belajar masak sendiri😉

5-7 orang
1jam 30menit
Telur Ceplok Balado Teri

Telur Ceplok Balado Teri

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #TelurCeplok #Balado

2 Orang
15 Menit
Bakso bakar pedas manis

Bakso bakar pedas manis

Tiap habis insya.. Aku lihat anak2 sering ngintip abang2 penjual bakso bakar.. Begitu terompet abangnya dibunyikan.. Duuh.. Kemruyuk keluar anak2 ku mau beli.... Akhirnya aku coba bikin sendiri dech.. Biar anak2 puas maemnya.

3 orang
1 jam
Peyek udang

Peyek udang

Kriuk"...ceritanya lg kepingin yg spt d warung padang,ni fersi aku ya😂

Sambalado Cangkuak

Sambalado Cangkuak

Suami pengen banget makan sambalado ini pake dadar/ telur rebus. enak pake nasi anget. Jadilah kursus sama mama mertua via phone 15 menit doang 🤣

1 porsi
1 jam
Ayam Panggang ala Minang

Ayam Panggang ala Minang

Resep ini aslinya dr Pawon Om Wil saat ada event recook Fibercreme. Tapi seperti biasa, waktunya blm pas utk menyelaraskan mood, jadi akhirnya tetep bikin, tp ud lewat waktunya, krn fotonyapun malam2 yg ud mati gaya..hehehe.. Seperti biasa, resep selalu saya utakatik lagi, yg penting jadinya enaklah.. 😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Sanga Cabe Patin

Sanga Cabe Patin

Resepnya mba @anninvus. Enaakk. Sanga cabe ini masakan dari Kutai. Yg suka pedes-pedes yuk dicoba resepnya 😉 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Tahu Telur

Tahu Telur

Resep cooksnap Mbak @cloudy_cloud.. Saya modifikasi dengan menambahkan petis dan mengganti tauge dengan kol karena punya stoknya kol.. Hihihi.. Tapi ini teuteup endeuuss.. #PekanInspirasiDikacangin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

3 orang
30 menit
Rebung ayam bumbu seblak rasa rendang haha

Rebung ayam bumbu seblak rasa rendang haha

Modal rebung seuprit sama potongan paha ayam (paha atas dan bawah) pakai bumbu seblak ditambah jahe rasanya perpaduan sunda padang tegal wakwak... Seblak rendang warteg xixixi

Tumis Tongkol Jamur Suwir

Tumis Tongkol Jamur Suwir

Menu ini super simpel, tapi bisa ngabisin banyak sekali nasi putih hehe. Tambah krupuk, wiiihh makin nikmat. Makan enak gak perlu yg neko2, begini aja udah alhamdulillah 🤲🏻

Terong Bakar Kuah Santan

Terong Bakar Kuah Santan

Rasanya bener2 wooww... Resep asli punya mom @Alodia_Kitchen , resep asli di bakar semua bumbunya, tapi punya saya di goreng. Rasanya menurut saya tetap uenakk..💗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu5

Pindang Salem bumbu sarden

Pindang Salem bumbu sarden

Sudah lama di draf baru kali ini sempat nulisnya. Salah satu menu yg disukai seisi rumah karena ada pedes2 nya. Aku tulis disini ya. Biar nggak lupa2 terus ya.. Krn banyak kegiatan jd sering lupa. Dan juga biar bisa berbagi dgn teman2 yg lain juga ya. . Saya seneng maem nasi hangat sama sayur ini ya.. Pokoknya bakalan ngabisin nasi dech..

6 orang
40 menit
Nasi Goreng Rawud

Nasi Goreng Rawud

Pengen nasi goreng tapi nasi tinggal dikit, kita buat nasi goreng rawud aja dijamin enak dan kenyang

2 orang
15 menit
Ragit Khas Palembang

Ragit Khas Palembang

Bismillah setor resep ke 694 source resep : akun CP @desfita_rozzen Ragit adalah nama lain dari roti jala, tapi ini berbeda, lebih lembut khas palembang dan diberi warna alami kunyit bubuk dimakan bersama dengan gulai kari (bisa ayam/sapi) sesuai selera biasanya ini makanan khas hari Raya #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Sambal terasi enak pake apa aja

Sambal terasi enak pake apa aja

Ini salah satu sambal andalan saya, masaknya gampang, pake lauk apa aja bisa, dan tentu aja rasanya juga maknyuss Markicop (mari kita coba) #PejuangGoldenBatikApron

10 menit
Gulai Cumi Balado

Gulai Cumi Balado

Gulai cumi adalah olahan berbahan cumi yang dimasak dengan bumbu gulai yang berwarna kuning kemerahan & memakai santan biar lebih gurih. Makanan gulai cumi ini terkenal dari Kota Padang,Sumatera Barat. Biasanya gulai cumi ini memiliki citarasa yang pedas & gurih👌 Gulai Cumi Balado By : @divaerlinda_02012001 #gulaicumibalado #masakanpadang #gulaipadang #masakangulai #PekanPosbar #masakancumi #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Telur Balado Bumbu Bali

Telur Balado Bumbu Bali

Kadang kadang suka kangen olahan telur yang satu ini. Simple tapi ngangenin😃. #PejuangGoldenBatikApron #minggu4

Sayur Daun Ubi

Sayur Daun Ubi

Saat week end kemarin, kami makan disebuah resto yg menyajikan makanan Medan. Saat aku pesan menu daun singkong tumbuknya, kebetulan habis... Biar ngg kecewa hari ini aku buat Sayur Daun Ubi, atau daun singkong versi keluargaku, kebetulan aku punya bahannya, tapi sengaja akan kubuat agak kasar, tdk terlalu halus. Yuk yuk yuk, kita kedapur sekarang... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #MasakanTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

55 mt