Sambalado Cangkuak

Dipos pada April 22, 2022

Sambalado Cangkuak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Cangkuak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Cangkuak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Cangkuak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Cangkuak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambalado Cangkuak adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambalado Cangkuak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Cangkuak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Cangkuak memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pengen banget makan sambalado ini pake dadar/ telur rebus. enak pake nasi anget. Jadilah kursus sama mama mertua via phone 15 menit doang ๐Ÿคฃ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Cangkuak:

  1. 1 genggam teri medan halus
  2. 1/2 helai asam kandis
  3. 1 helai daun kunyit
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. 1,5 cup air cucian beras
  6. secukupnya merica bubuk
  7. 1 sdt minyak goreng
  8. Bahan Halus
  9. 8 buah cabe merah
  10. 1/3 sdm garam kasar
  11. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Cangkuak

1
Teri medan dicuci, kemudian direndam air biasa 15 menit
2
Blender bahan halus
3
Didihkan 1 cup air bersama daun kunyit. Masukkan bahan halus
4
Setelah mendidih, masukkan air cucian beras, asam kandis, teri dan merica bahan. Didihkan hingga menyusut dengan api kecil. Kalo mau lebih encer bisa ditambahkan air. Koreksi rasa. tambahkan minyak goreng. Kalo pengen dicampur pete sama telur puyuh juga asik bund. Lebih hidup gitu sambaladonya
Sambalado Cangkuak - Step 4
5
Setelah menyusut, sambalado cangkuak siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Raos

Terong Raos

Sebagai pecinta terong.. ngiler banget liat resepnya mba @ciafebri ini. Pas mateng, emang beneran raos pisan.. Kalo gak inget kudu setor foto dulu buat cookpad, pasti langsung ludes digadoin anget-anget ini mah. Berasa makan tempura terong pake bumbu lokal, raoos pokona mah apalagi dimakan saat terongnya masih crispy ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 piring
30 menit ++
Tongseng ayam

Tongseng ayam

Kemaren saya udah share resep tongseng kambing..sekarang pake daging ayam..sama aja bumbu nya mom๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron

Udang Kuah Pedas Manis

Udang Kuah Pedas Manis

hallo Cookpad Lovers ๐Ÿฅฐ kali ini aku bikin "Udang Kuah Pedas Manis " jangan lupa makan nanti pake nasi hangat biar tambah pas ๐Ÿคญ๐Ÿคค yuk coba bikin :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookingWithEL #UdangKuahPedasManis

2 porsi
30 menit
Seblak Bakso Aci

Seblak Bakso Aci

Pecinta seblakk marii merapattโ˜๏ธโ˜๏ธBakso aci nya jumbo sekali ini biar cepet bikinnya jd guede-guede๐Ÿ˜‚. Pedas, panass huhahhhh duhh beneran segerrr bangett iniih apa lagi pas ujan makin cocok eh panas-panas juga tetep cocok bikin moodboster banget . Udah dipost di IG duluan sebeneranya inii kemaren. #Cookpadcomunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Cireng salju bumbu rujak

Cireng salju bumbu rujak

5 porsi
30 menit
Pepes Tahu Telur

Pepes Tahu Telur

Yang simpel dan enak, cooksnap dengan penyesuaian dari resep Pepes Tahu Kemangi mba cantik Ruth Destianty @RuDes.. Ga ada bosannya dengan pepes tahu telur. Nah yang lucu tadi lupa masukin kemangi, padahal sudah ada di depan mata. Hihi. Tapi tetep enak kok.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

7 buah
kurleb 35 m
Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap

Ini enak banget ๐Ÿ˜ bumbunya medok dan nglawuhi. Seperti biasa, mangut yang saya masak ini rasanya tidak pedas supaya anak-anak bisa makan. Yang suka pedas, bisa ditambah cabe rawit di bumbu halusnya ya. Happy cooking! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #PejuangGoldenBatikApron

Telur Balado ala mbak_ma

Telur Balado ala mbak_ma

Resep telur balado di keluarga saya memamng sedikit berbeda. Keluarga lebih menyukai bumbu kental namur masih berkuah....

6 orang
1 jam
766. Dadar Jiwo khas Palembang

766. Dadar Jiwo khas Palembang

Minggu ini #Kopijos ngajakin jalan-jalan #KopijosDolan_kePalembang ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Kalau jalan-jalan, tak afdol tanpa icip-icip kulinernya khan yah? So, #CookpadCommunity_Yogyakarta ngadain Ngobras (Ngobrol Asyik) yang ditemani cookpader dari Palembang yaitu mbak Desfita (Mami Cay) @desfita_rozzen Mami Cay nyebutin list makanan khas Palembang yang ternyata ga cuma pempek. Palembang memiliki banyak makanan khas menggugah selera untuk disajikan sebagai camilan ataupun sarapan. Ternyata selain pempek, Palembang juga memiliki makanan khas bernama dadar jiwo yang resepnya ditulis oleh cookpader Palembang, @Izza_2427 mbak Izzah. Ah saya baru denger nama makanan itu, jadi penasaran pengen segera cooksnap karena bahan dan cara buatnya keknya mudah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ Bentuknya mirip dadar gulung, namun makanan berwarna kuning ini memiliki cita rasa yang gurih dan berisi tumisan pepaya muda. Dadar jiwo disajikan dengan topping glondo/blondo (santan yang dimasak hingga keluar minyaknya), irisan cabe merah, juga bawang goreng. Biasanya dijadikan sebagai menu buka puasa. Tantangan saat cooksnap dadar jiwo adalah saat membuat glondo/blondo dari santan kental, secara saya baru pertama kali membuatnya,hihihi. Ternyata memang benar, adanya topping glondo/blondo, irisan cabe merah, bawang goreng, juga irisan seledri menjadikan rasa dadar jiwo makin sempurna #SelaluIstimewa ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Source: Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

15 pcs
364. Sego Kucing ala Angkringan Yogya

364. Sego Kucing ala Angkringan Yogya

Sego kucing adalah menu utama ada di angkringan. Biasanya berisi nasi dan lauk sederhana, seperti sambal teri dan oseng tempe yang dibungkus daun pisang. Bisa juga ditambahkan sateยฒ an (sate usus, jeroan, telur puyuh) Dinamakan sego kucing karena porsinya sedikit seperti memberikan makan kucing ๐Ÿ˜ฝ๐Ÿ˜ฝ Source : @DapurIbukKayana ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CoDePesiar_Yogyakarta

Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

04.03.2022 Kemarin KomJak kedatangan tamu dari Cookpader SumBar. Uni @desmawatikuretangin berbagi tentang kuliner sumbar. Seketika pengen cooksnap semua menunya๐Ÿคค tapiii berhubung yg simple ini lbh cpt di eksekusi jd aku bikin ini. Jujur telur balado memang enak, tapi telurnya dipotong2 begini ternyata makin enak pemirsaa๐Ÿ˜‹ sambalnya pun simple, diulek lbh enak drpd di blender. kecuali Bikin sambelnya banyak yaa, mending di blender deh ๐Ÿ˜‚ #GowesBecak_KeSumbar #cookpadcommunity_jakarta

Telur Bumbu Bulgogi Simple

Telur Bumbu Bulgogi Simple

Hari ini males ke pasar bun, di tempat tinggal saya hujan terus. Jadinya masak dengan bahan dan bumbu seadanya. Telur ini bisa banget diganti daging sapi ya bun. Karena memang resep aslinya untuk daging sapi. Selamat mencoba ๐Ÿ˜€

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Gurih, enak disantap pake nasi hangat, approved by Ayah juga ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿป Referensi resep saya dari @MerissaApriani

3-4 orang
Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung

5 orang
1 jam
Pare gak pahit campur telur

Pare gak pahit campur telur

Yang takut makan pare karena pahitnya.. bisa ikutin tips masak aku ya. Bismillah dijamin gak akan pahit sama sekali. Selamat mencoba buibu #masakmudah #paregakpahit #agarparetidakpahit

30 menit
Gulai kikil

Gulai kikil

#dokumentasi pribadi

5 orang
2 jam
Oseng Ayam Mandai

Oseng Ayam Mandai

Terinspirasi dari postingan mba Tunarap @para_pabulum dari Thailand, menunya terlihat enak dan simple. Tapi saya menggunakan Mandai (fermentasi kulit cempedak) sedangkan mba Tunarap menggunakan kulit nangka #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Patin Pegagan

Pindang Patin Pegagan

Orang tua saya dulu sempat bertugas di Plaju, Sumatera Selatan sehingga saya bisa mencoba kuliner khas daerahnya. Untuk pindang patin rasanya yang paling cocok dengan lidah saya adalah pindang pegagan ini. Bahan dan cara membuatnya lebih sederhana, kuahnya lebih bersih dan yang terpenting rasanya yang lezat. #PejuangGoldenBatikApron

10 ptg
45 menit
16. Telur Ceplok Kecap

16. Telur Ceplok Kecap

Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
15 menit