Ayam Woku

Dipos pada April 9, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 4 paha ayam ukuran besar
  2. Bumbu halus
  3. 7 Cabe merah (me : kriting)
  4. 7 Cabe rawit
  5. 5 siubg Bawang putih
  6. 9 siung Bawang merah
  7. 3 btg sereh
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. 2 buah kemiri
  11. Bahan tambahan
  12. 1 buah sereh
  13. 7 lembar daun jeruk
  14. 2 btg daun bawang
  15. Kemanggi
  16. 1 buah tomat ukuran besar
  17. 1 buah jeruk nipis
  18. Sejumput garam
  19. 1/2 sdt lada bubuk
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. sesuai selera Penyedap
  22. Air
  23. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih paha ayam, lalu sisihkan
2
Iris sereh, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, cabe kriting, rawit, kemiri lalu Ulek atau choper semua bumbu, kalau ingin lembut bisa menggunakan blander
Ayam Woku - Step 2
3
Iris daun bawang dan tomat, geprek sereh, sisihkan
Ayam Woku - Step 3
4
Panaskan minyak di wajan, lalu masukan bumbu halus, daun jeruk dan sereh geprek, oseng - oseng sampai harum.
5
Masukan ayam, kasih lada, garam, ketumbar, penyedap aduk rata. Masukan Air aduk rata tutup wajan
6
Setelah mendidih masukan tomat dan daun bawang aduk rata, masukan perasan jeruk nipis tutup kembali
7
Setelah air sedikit menyusut masukan daun kemanggi. Tunggu beberapa saat, tes rasa jika sudah tinggal sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brongkos Kuah

Brongkos Kuah

Oseng cimongkak/tekokak

Oseng cimongkak/tekokak

Lagi pengen makan nasi pake yang pedes asin, kebetulan di pasar ada cimongkak.oseng deh pake ikan asin dan cabe ijo,

Udang Pete Balado (+bakso sapi)

Udang Pete Balado (+bakso sapi)

2 orang
50 menit
Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

Ini menu salah satu kesukaan misua sm anak2 dirmh...bisa buat dijual juga,lumayan buat nambah2 cuan 🤭

5 bungkus
1 jam
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Pindah domisili ke tanah pasundan, menjadikan kami akrab dengan rasa masakan sunda..salah satunya ini favorit kamj sekeluarga, masaknya pun mudah sekali.. #cookpad #masakitusaya #goldenapron #challenge #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
45 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

minggu ke 4 : setelah kemarin seharian diguyur hujan, pagi2 depok serasa di puncak....dingin banget, pengen makan yg panas, pedes dan gurih akhirnya bikin tongseng ayam kebetulan msh ada stok ayam di frezeer #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

#BALADO TELUR CEPLOK BUMBU TERASI

#BALADO TELUR CEPLOK BUMBU TERASI

196. Nasgor Terasi Simple

196. Nasgor Terasi Simple

Aqutuh type yg pagi2 sllu bikin sarapan yg gampang2 ajah demi menghemat efisiensi waktu . Yapps si paksu alias suami itu slllu bawa sarapan tuk kerjanya .. Jadi deh bikin yg ala2 ngegampangin ajah yah hihii . #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #Keanu_Kitchen #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Gulai Tahu

Gulai Tahu

. . . . . . . source : maybelin_ma

2# Cumi asin tahu saus tiram

2# Cumi asin tahu saus tiram

Terlalu mainstream gak sih kalau masak itu² aja?!. Aku typhical orang yang suka banget sama saus tiram. Berani mencoba yang baru biar gak terlalu bosan. Masak yang udah sering di masak. Berani berkreasi berarti berani mencoba. Hehe langsung aja yukk cekidotttt mommss.. dan ini ENAKKK BANGETTTTT JUJUR

1 porsi
30 menit
Lodeh Labu Kacang Panjang

Lodeh Labu Kacang Panjang

Ceritanya tetangga ada yg minta masakin karena lagi isoman. Pengen yg berkuah tapi ga pedes karena 3 anaknya yg masih bocils ikutan makan... As usual, aku sukanya yg simpel aja... Yuk moms dicoba... Kata bocil, enak bun... Enak...

5 orang
30 menit
323. Brengkes / Pepes Pindang

323. Brengkes / Pepes Pindang

Bumbu simpLe aja 😊😋

🥦Tumis Brokoli Jamur Saus Tiram

🥦Tumis Brokoli Jamur Saus Tiram

#Minggu04 Sayur favorit , cocok yang lagi diet 👍🤭 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #CokkpadCommunity_Surabaya

15 menit
#Cauliflower Fried Rice Tart

#Cauliflower Fried Rice Tart

inspired by youtube: Yackikuka #pejuanggoldenbatikapron

BALADO TERONG dan TELUR PUYUH by irre_desirre

BALADO TERONG dan TELUR PUYUH by irre_desirre

punya terong sisa punya telor puyuh sisa dan punya sambel sisa (yang penting masih baik semua) mari kita olah

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Untuk ikan bakar, ayam bakar enak bgt

2 porsi
30 menit
Megono Rebung (khas Pekalongan)

Megono Rebung (khas Pekalongan)

Ini rekues khusus suami sejak beberapa hari yang lalu karena tahu sekarang lagi musim rebung. Gak segera saya eksekusi karena malas nyari kembang kecombrang/ honje. Di Solo, bumbu ini tidak familiar sehingga sulit ditemui di pasar tradisional. Adanya di pasar Gede Harjonagoro, itupun juga tak selalu ada dan jika ada harganya termasuk mahal 🤭🤭 Qadarullah, bapak mertua minta dijemput. Pengen nginep di tempat anak lelakinya. Ya sudah sekalianlah minta ibu mertua belikan kembang kecombrang plus bibitnya. Timbang bingung cari ini bumbu kalau lain waktu pengen buat lagi, maka tanam sendiri saja pohonnya 😂 #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
30 menit
#17 Balado Terong Crispy

#17 Balado Terong Crispy

Isoman Day-7 Masak yg simple simple ajaaa

2 orang
30 menit
Sate Ayam Bumbu Bali

Sate Ayam Bumbu Bali

Si kakak tetiba buka2 buku resep lama saya. Terus nunjuk masakan yg dia pengen makan. Saya justru seneng kalo anak2 atau suami minta dimasakin sesuatu, krn itu bantu ngurang2i pening dimalam hari. Krn setiap mau tidur saya pasti mikir 'besok masak apa ya?' 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Shabu - shabu homemade

Shabu - shabu homemade

#PejuangGoldenBatikApron