Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tulang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tulang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tulang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tulang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tulang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tulang memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tulang:
- 1 kg Tulang Iga Sapi
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 50 gr cabe merah
- 100 gr cabe rawit (aku pakai cabe setan)
- (kunyit jahe di haluskan, serai,laos digeprek, daun salam)
- 2 liter air
- Bahan tambahan :
- 1 tomat (potong sesuai selera)
- 1 Nanas kecil (potong dadu,setengahnya diparut)
- Kemangi (sesuai selera)
- sesuai selera Daun bawang
- Air Asam jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Masako sapi
- 2 Sdm Kecap asin
- 1 sdm Kecap manis
- Terasi (aku pakai terasi bungkus kecil 45gr,kasih setengah aja)