Pindang Tulang

Dipos pada April 16, 2022

Pindang Tulang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tulang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tulang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tulang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tulang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tulang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tulang memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tulang:

  1. 1 kg Tulang Iga Sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 10 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 50 gr cabe merah
  6. 100 gr cabe rawit (aku pakai cabe setan)
  7. (kunyit jahe di haluskan, serai,laos digeprek, daun salam)
  8. 2 liter air
  9. Bahan tambahan :
  10. 1 tomat (potong sesuai selera)
  11. 1 Nanas kecil (potong dadu,setengahnya diparut)
  12. Kemangi (sesuai selera)
  13. sesuai selera Daun bawang
  14. Air Asam jawa
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula pasir
  17. secukupnya Masako sapi
  18. 2 Sdm Kecap asin
  19. 1 sdm Kecap manis
  20. Terasi (aku pakai terasi bungkus kecil 45gr,kasih setengah aja)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tulang

1
Rebus daging dan tulang kurleb 10menitan,lalu buang air rebusan
2
Rebus lagi daging dan tulang dengan air yg baru, rebus sampai lembut
3
Selagi menunggu daging direbus,kita lanjutkan menumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi
4
Tumis bumbu sampai benar benar harum dan matang ya
5
Masukan serai,laos,daun salam yg sudah digeprek tadi, aduk sampai bumbu harum
6
Setelah bumbu sudah harum,masukan tumisan ke panci rebusan tadi
7
Tunggu sebentar sambil diaduk.. masukan garam,gula,air asam jawa,masako dan kecap asin
8
Test rasa terlebih dahulu, setelah dirasa mantap baru masukan tomat,nanas,daun bawang,dan terasi.
9
Sekitar 3 -5 menit baru masukan kemangi..
10
Selesai deh.. tapi jangan lupa koreksi rasa ya πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis jamur sosis

Tumis jamur sosis

Kalo sarapan sudah pasti nyari yang simpel2 aja...hari ini anak2 udah pada bosen sarapan nasgor...tapi pada minta makan sosis... Alhamdulillah masih ada sosis sama jamur... akhirnya dapet ide masak buat sarapan yang simpel...cepet ...dan kilat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Terasi Goreng

Sambal Terasi Goreng

Resep ke : 384 Sc: Yt. Dapur Mas Brewok

Cibay

Cibay

Cibay, alias aci ngambay. Cemilan berbahan dasar aci ini bikin ketagihan. Bikinnya mudah, bahannya murah. Yang penasaran, yuuk cobain. #PejuangGoldenBatikApron

15 biji
30 menit
5. Tempe Gembus Sambal Bawang

5. Tempe Gembus Sambal Bawang

#PejuangGoldenBatikApron Memanfaatkan Gorengan tempe Gembus yang tidak termakan, dari pada terbuang sia2, jadi dimasak sambal bawang. Tempe nya di goreng lagi, memang sih bisa dibilang tidak sehat, tapi percayalah ini bisa ngabisin sebakul nasi saking enaknya, wkwkwk

2 porsi
30 menit
Cumi petai geledek

Cumi petai geledek

Menu andalan yg sll bikin nambah nasi... Ayo recook moms simple koq ma irit waktu tentunya... Hehehhe #cookingwithlove #masakgapakeribet

Tumis Genjer

Tumis Genjer

5 orang
45 menit
Ayam Woku ✨

Ayam Woku ✨

First time bangettt nih bunnd. Btw enakk, aseli❀️ #ayamwoku #olahanayam #resepayam

6 orang
1 jam
Sarden Tongkol

Sarden Tongkol

Saat menggoreng tongkolnya penuh perjuangan. Tapi saat makan, suami bilang 'mantap!' berkali-kali. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Tumis Orak-Arik Daun Kelor

Tumis Orak-Arik Daun Kelor

Kalau punya pohon kelor rimbun rasanya pingin dipetikin lalu dimasak. Daripada dianggurin 😁 Resep ini sebenarnya resep orak-arik andalan, karena super mudah, murah, dan fleksibel. Sayurnya bisa diganti dengan sayur favorit.

Oblok oblok Buncis tempe

Oblok oblok Buncis tempe

Menyesuaikan dengan stock sayur yg ada saja πŸ˜…πŸ˜… pakai resep nya mama yg suka nyebut oblok oblok 😁😁 sayur yg di masak pake santan, yg rasa nya pedas gurih πŸ˜‹ #WongKitoNyayur #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 porsi
30 menit
Tumis Brokoli Lada Hitam

Tumis Brokoli Lada Hitam

Yg hejo hejo canteks...seger dipandang, enak dilidah, sehat dibadan πŸ˜ƒ πŸ₯¦πŸ€πŸ₯¦πŸ…πŸ₯¦πŸŒΆοΈπŸ₯¦ #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunitySolo #CookpadCommunitySolo #CookpadCommunityId #CookpadIndonesia #FoodtographyClub

2 porsi
Ikan bakar bumbu merah

Ikan bakar bumbu merah

Kalo ikan dibakar pake bumbu ini pasti ketagihan, bahan super simpel tinggal makan pake nasi anget dah paling enakπŸ˜‹

4 orang
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Cerita nya mau mengurangi minyak dan santan.. Punya ayam pejantan, seperti nya enak dimasak bumbu rujak. Sehat dan lezat. Untuk yang mau makanan sehat, ini bisa jadi ide memasak. Semoga menginspirasi.. #PejuangGoldenBatikApron #ccokpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

4 orang
#5.GBA. Gulai Udang

#5.GBA. Gulai Udang

Nikmatnya nyeruputΒ² kepala udang😁. Bosan dengan udang goreng & sambal lado udang, kali ini udang nya mau saya gulai aja ah😁. Diresep ini saya pakai santan kara nya hanya 2 sachet tapi kalo mau agak kental boleh pakai 3 ya bund. Oh ya satu lagi...karena saya pakai tambahan bumbu gulai instant Indofood maka saya ga menambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk lagi tapi kalo ingin rasa yg lebih kuat boleh koq ditambahkan. Karena bumbu gulai instant biasanya sudah mengandung garam, gula pasir dan penyedap rasa. Menu simple & ga pakai repot. Selamat memasak πŸ˜‰πŸ™. #PejuangGoldenBatikApron

85. Sambal Petis

85. Sambal Petis

Enak loh sambalnya, cocok jadi temennya sop ayam...

4 orang
10 menit
Macaroni with Chicken, Champignon Mushroom and Black Pepper

Macaroni with Chicken, Champignon Mushroom and Black Pepper

πŸ’ž Bismillah.. Bikin yang simple dari olahan pasta.. Pasta menjadi salah satu menu favorit dari suami, mau dimasak apapun si doi pasti suka πŸ’ž Source : @clement #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang