Manggut Lele

Dipos pada March 4, 2022

Manggut Lele

Anda sedang mencari inspirasi resep Manggut Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manggut Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manggut Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manggut Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Manggut Lele adalah 3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Manggut Lele diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manggut Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manggut Lele memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa.. Nyari perbekalan mpasi sekalian makan keluarga.. Menu ini salah satu menu kesukaan anak.. Karena rasa yang ringan..gurih tanpa penyedap dan... Simpel bikinnyah wkwkwkwk cocok buat emakemak muda wkwkwk yok mari #PejuangGoldenBatikApron Week 10 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manggut Lele:

  1. 4 siung bawang putih
  2. 6 siung bawang merah
  3. 2 butir kemiri
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 ruas serai
  6. 2 buah Cabai merah
  7. 1/2 ruas jari kunyit
  8. 1/2 ruas jari jahe
  9. 1/2 buah tomat sedang dan secukupnya kemangi
  10. 4 lembar daun salam
  11. 500 ml Santan
  12. 5 ekor ikan lele

Langkah-langkah untuk membuat Manggut Lele

1
Siapkan semua bahan. Blender bawang, kunyit, jahe, ketumbar dan kemiri hingga halus..berhubung ini skalian mpasi bayik jadi cabe mama cuma nyemplungin aja..diakhir biar ga pedas.. Cuci kemangi dan tomat.. Iris dadu tomat. Sisihkan. Siangi ikan lele.. Bersihkan isi perut kemudian taburkan garam atau jeruk nipis.. Sisihkan. Dan goreng setengah matang.
Manggut Lele - Step 1
Manggut Lele - Step 1
Manggut Lele - Step 1
2
Panaskan kuali dgn minyak sedikit.. Boleh juga tanpa minyak karena sudah pakai kemiri.. Tumis hingga harum dan minyaknya keluar. Masukan kemangi dan tomat dadu.. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.. Barulah masukkan ikan.. Taburkan garam dan gula.. Cek rasa..matikan api. Taraaaa.. Jadi deh.. Manggut lele.. Kesukaan anak bayiik..rasanya gurih walau tanpa penyedap..soalnya ikan sudah digoreng duluan..hehehe
Manggut Lele - Step 2
Manggut Lele - Step 2
Manggut Lele - Step 2
3
Selamat mencobaaaaa.. Semoga berhasil yaaa..
Manggut Lele - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chili garlic oil

Chili garlic oil

Chili oil ini favorite aku dan hubby krn cocok dgn segala masakan, ga cuma nasi goreng atau mie, literally makanan apapun yg kurang spicy ditambahin ini jadi menggugah selera. Dsni aku pakai canola oil, tp pakai minyak goreng sawit pun bisa. Jar nya aku pakai yg 450ml. Dan chili oil ini awet walaupun ga masuk kulkas sampai 2 mgu lebih. Tetap pakai sendok bersih tiap menyendok. #PejuangGoldenBatikApron

1 bulan
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bumbu dasar

Bumbu dasar

Source : @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Enaaaakkkkkk…!!! Mau cumi diginiin enak..👍🏻 Mau sausnya dipisah, lalu dituangin ke cumi krispi makin enaakkk🤤🤤🤤 karena saya bikin 2 versi, satunya pakai cumi krispi👍🏻🤤 Source : https://youtu.be/Gq4ISe5cL8Y #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10 #CookpadCommunity_Malang

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Resep ini sudah hampir 1 tahun lamanya tersimpan di draft dan sekarang saatnya saya terbitkan untuk menyelesaikan misi #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad 😁. Sumber: Chef Yeni Ismayani (dengan sedikit penyesuaian). #CookpadCommunity_Bekasi

1 kali masak
Tumis terong ungu

Tumis terong ungu

Masak yg simpel2,tp enak 😁🤗 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26 Minggu ke- 8

Talam Ebi

Talam Ebi

Buka puasa pertama.. Yang manisnya bikin teh anget manis aja. Hihii.. #CookpadCommunity_Bandung

Lodeh Tahu

Lodeh Tahu

Alhamdulillah masi bisa mevet²an ikut seseruan bareng #CookpadCommunity_Sumbar buat ke Aceh sana nyamperin dapurnya mba cantik @nauzaery_setyo dengan #Babako_Nauzaery 😍 Seumur² aku gag pernah bikin lodeh, ini lodeh pertamaku dengan cita rasa yg aduhai menurutku.. Aslilah ini wennnaakk.. nempel di hati, eh bukan di lidah tepatnya 😁 Daridulu selalu maju mundur bikin lodeh, gag tau knpa, kecantol sm lodehnya mba Ery yg baik dan cantik nun jauh di tanah Serambi Mekkah sana, dan alhamdulillah aku dan paksupun cocok, jadi salah satu menu olahan tahu paporit kami nih 😍 Semoga mba Ery dan keluarga selalu sehat, dilindungin Allah serta diberi umur panjang yg berkah...🤲🥰 Source : @nauzaery_setyo #PejuangGoldenBatikApron

Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Pengen makan nasi goreng di tanggal tua, masak seadanya di kulkas

3 orang
Sambal teri kacang tidak pedas

Sambal teri kacang tidak pedas

Kebetulan anak cewek suka sama teri, jadi aq bikinin sambal teri kacang,, alhamdulillah suka...

Udang Telur Balado

Udang Telur Balado

request pak suami yang doyan banget sama udang tapi anak sama istri suka alergi sama udang (tp kadang makan sih haha) Boleh di recook ya bunda" ;)

2-3 orang
40 menit
203. Bandeng Bumbu kuning

203. Bandeng Bumbu kuning

#MingguKeSembilan #MingguCeria #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
30 menit
Telur Dadar Tahu

Telur Dadar Tahu

Cooksnap resep dari @cookpader_12582445, terima kasih pak Fadil atas ilmunya di WAG Semangcook,terima kasih juga resep simpelnya Telur Dadar Tahu, Resep asli ada daun bawang / prei, berhubung saya pas tidak ada persediaan alias garing semua dkulkas karena jarang masak,jadi ngga pakai deh 😂 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

1 org
10 menit
10. Telur Ceplok Bumbu Kecap Pedas

10. Telur Ceplok Bumbu Kecap Pedas

#PejuangGoldenBatikApron

156.Kerang hijau Saos padang

156.Kerang hijau Saos padang

Seafood satu ini mau dimasak apa saja enak,biasanya masak kerang hijau dibumbu mentega,dimasak dng cooking cream tp kali ini pingin dimasak yng pedes2.tp juga gak yng pedes banget krn ada anggota keluarga yng gak doyan pedes jd aku cuma pakai cabai rawit 3 biji.unt bunda2 yng suka pedes cabenya boleh sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Tumis Cumi + tahu cabe ijo

Tumis Cumi + tahu cabe ijo

Cidora, lumbir, Banyumas, Jawa tengah

3-4 orang
10 menit
Nasgor daun kemangi

Nasgor daun kemangi

Wlo tdi buka puasa dah makan, sekarang pulang terawih mkan lagi, krn pengen yg pedes gtu

Udang tabur Bawang Putih Jesslyn Orlane

Udang tabur Bawang Putih Jesslyn Orlane

#IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Dadar Telur Bebek Pedas

Dadar Telur Bebek Pedas

Ada yang ngasih telur bebek. Pas hujan2 pengen makan yang pedes2. Bikin aja telur dadar pedes buat lauk makan malam. Bisa juga kok pakai telur ayam. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #SeninSemangat #StaySafeStayHealty

4 orang
10 menit