Gulai Daun Singkong

Semur Ayam Tahu Kentang

Punya stok ayam di kulkas.. Kepikiran deh buat masak resep ini.. Jadi tinggal beli kentang dan tahu nya aja .. Agak kesel tadi, penjualnya curang.. sudah milih kentang yg bagus eh pas ditimbang di masukin plastik dituker m Abang nya 😡 aku gag punya pikiran buruk.. pas aku mau ambil uang mau bayar .. ternyata si Abang nuker yg jelek.. terus pura2 nanya kentang nya 3 tadi yaa .. sambil ku jawab iya pas lagi buka dompet 😏 kentang nya pas aku liat nyampe rumah udah pada item2 😭 Setega itu si Abang .. Tapi ya sudahlah ikhlasin aja 😊

Bumbu dasar

Coboy make me growth. Senengnya akhirnya memberanikan diri dan keturutan buat bumbu dasar. Berkat mamah dan Coboy akhirnya aku eksekusi nich bumbu dasar, sekaligus menjawab tantangan Ramadan Camp. Terkhusus ning ming dan cikguku mba @tyas_yodha terima kasih resep dan pencerahannya. Bumbu dasar merah ini, dapat digunakan untuk berbagai masakan (saya copas dari mba @tyas_yodha : - Bumbu Bali dengan menambahkan jahe - Bumbu balado - Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe - Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk - Oseng² tahu, Oseng² Kikil, Oseng² tempe, Oseng² buncis atau kacang panjang dengan menambahkan lengkuas & daun jeruk Dan saya sudah langsung mempraktekkan, bumbu dasar merah ini, saya buat nasi goreng.. enak... praktis banget.. Yang perlu diperhatikan: 1. Siram menggunakan minyak panas ya... jangan masukkan minyak dingin. aromanya akan keluar. 2. Pastikan perubahan warna, dari cenderung oranye, menjadi merah, tanda bumbu sudah matang. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGAB_Week8 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #landosmom

Cumi Cabe Hijau

Minggu ke-8 #pejuanggoldenbatikapron #COOKPADCOOMUNITY_JAKARTA Kalau makan pakai cumi ini siap-siap nambah terus. Ini juga bisa dijadikan isian untuk nasi bakar loh. Enak banget

Garang Asem Tanpa Daun Pisang

Minggu ke 9 Resep asli mba @sri_wijilestari #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Honey lemon chicken wings frozen ala fe

Frozen food. Kali ini bikin ayam goreng tepung sehat ala Jepang non gluten. Klo ga ada potato starch bisa diganti corn starch atau maizena. Setelah digoreng bisa difrozen buat stok frozen food dirumah. Setelah dikeluarkan ke suhu ruang, goreng kembali sebentar lalu campur dengan saus honey lemon. Sedappp bangettt. #fe #cookpadcommunity_bandung #penjuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi4 #pais_nubeku

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

Kering tempe garing

Bikin stock buat sahur,yang bisa tahan beberapa hari,jaga2 kalau kesiangan udah tinggal nambahin telor dadar & nasi panas 😊 sekalian buat setor resep #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Kikil Mercon

Di Pasar Baru Bekasi penjual menjajaki 2kategori : 1.) Kikil Rebus. 2.) Kikil Bakar. Mama pilih beli yg Kikil Bakar, Krn nutrisinya masih utuh, hanya bulu-bulu yg di bakar untuk di hilangkan saja. Ini beli hanya 0,5Kg. Kalau yg Kikil Rebus, Kikil sdh berkurang nutrisinya beberapa persen. Terserah saja mau pilih yang mana?? Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Tempe penyet

Suami lagi pengen makan tempe penyet, jadi saya cuss langsung beli tempe dan masak deh maklum aja soalnya jarang request masakan jadi pas pengen langsung aja saya masakin, dan terbukti makannya sampai nambah2

81. Oseng Mandai

Salah satu masakan khas daerah yg selalu nagih & ditunggu saat musim buahnya. Cempedak, masih 1 family dg nangka tp buah cempedak bulat2 oval. Buah ini bisa dimakan dr buah hingga kulitnya. Buahnya bisa dibuat gorengan atau dimakan begitu saja, lalu kulitnya yg digoreng saja pun sudah nikmat bila dicocol dg campuran lombok & kecap. Oke, kali ini diresep saya oseng bagian kulitnya, atau biasa di daerah kami disebut dengan manday🤭 #PejuangGoldenBatikApron #week8

Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali lengkap)

Minggu ke 8 GBA > Resep 27 , Kamis 24 Maret 2022 Misi ke 3 Ramadan minggu ini adalah Bumbu Dasar (clue-nya bawang-bawangan). Kali saya bikin lagi bumbu dasar khas Bali yaitu Base Gede Meulig. Base Gede Meulig adalah Bumbu dasar halus & lengkap khas Bali. Bisa dipakai untuk berbagai macam menu khas Bali, misalnya : Ayam Sisit, Lawar/urap khas Bali (untuk lawar sayuran atau lawar daging), cram cam, tum ayam dan lainnya. Bisa juga untuk bumbu lainnya dan ga harus masakan khas Bali, tinggal menyesuaikan menu dan selera aja. Saya tambahkan cabe ulek yang telah ditumis hingga tanak/matang yang ditumis terpisah dan dalam wadah terpisah juga. Untuk stok bisa disimpan dalam kulkas paling lama 1 minggu. Kalo mau lebih lama, bisa disimpan difreezer dalam beberapa wadah/plastik untuk sekali masak. Masak jadi gampang karena ga perlu ngulek bumbu saat keadaan mendesak, apalagi disaat bulan puasa nanti . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #bumbudasar #bumbudasarbali #basegedemeulig #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Tongkol Tempe Bumbu Bali

Ibu muda yang sedang belajar mandiri, biasa emak yang masak sekarang ikut suami dirantau jadi harus bisa masak sendiri 😊💪🏻

Bumbu Asem

Bikin stok bumbu yuk bun, supaya masak lebih cepat dan praktis, apalagi sebentar lagi puasa, pasti hawanya males tp pngn buka dg menu yg tetp enak 😁

Nasi goreng sederhana

Pengen makan nasi goreng di tanggal tua, masak seadanya di kulkas

Tumis pakis cumi asin teri medan

Trancam

Minggu ke-9 Lalapan terancam emang seger..coba deh yang belum pernah nyoba lalapan mentah, bisa dicoba resepnyaa.. Hehhe Juga bisa ditambahin potongan kecil tempe goreng lebih nikmat...hayuuk dicoba..dicoba #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #kurnalialitsani

Krengsengan Ampela Ayam

Alhamdulillah akhirnya masak menu yang saya idam2kan aslinya pengen jantung ayam tapi tidak nemu heheheh. Yuk simak resepnya #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Bumbu Dasar rica-rica (original dan pedas mantap)

Assalamualaikum, mau ikutan #RamadanCamp_Misi3 dan jawaban saya adalah bumbu dasar 🤗 karena komposisi utamanya adalah bawang-bawangan. Saya sering stok bumbu dasar begini 😁 selain praktis dan mudah, bisa juga untuk stok persiapan menyambut bulan Ramadhan nanti. Bumbu dasar rica-rica sengaja saya buat yang original dan pedas. Selain bisa untuk rica-rica bisa juga untuk hidangan berkuah santan gitu, jadi enak tinggal Cemplang cemplung bahan saja dech. Note: jika sudah mau di olah menjadi masakkan, bumbunya bisa di tambahkan santan ya sesuai selera. Ini cuma bumbu dasar rica-rica yang bisa di olah menjadi masakkan apapun. Silahkan tambahkan kondimen lainnya jika sudah siap di olah menjadi masakkan 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarRicaRica #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Bawang

sambal bawang ini rasanya pedas, gurih, manis dan ada rasa asam sensansi dari jeruk limau.tidak perlu memakai penyedap rasa karena penyedap rasa gurih dari bawang merah dan bawang putih.

224. Sarden Baso Balado

Ini bukan tutorial mempersulit hidup ya temen² 😅 Tapi ini membuktikan bahwa yang instan aja kalo mau dibikin lebih yummy, tetep harus pake usaha 🙃 Meskipun gak extra, judulnya tetep ngoprek 😪😴🤣 Sejak taun kemarin jadwal belanja selama bulan puasa adalah ba'da ashar. Setelah adzan, sholat, belanja. Qadarullah, dari jam setengah 3 sampe isya' hujan deras. Belum ashar sudah hujan, Alhamdulillah.. Yang begini ini memang sangat dibutuhkan pengambilan keputusan dalam waktu yang sesingkat-singkatnya ( 😂 ) kalau kondisi alam mengharuskan seketika mengubah menu masakan yang tidak sesuai rencana dan tidak ada didalam list 🤧 Bahan yang ada mau diolah jadi apa nih? Dicampur ini pas gak ya, dipakein bumbu ini buat buka puasa nyaman gak ya sampe ke usus 😅 Rumit, karna orang serumah tidak memiliki visi yang sama 🤣 Yang satu doyan ini, satunya enggak. Aku makan nasi pake kerupuk doang ndak masalah sih ya 🤭 Inspirasi Resep : Nenden SH https://cookpad.com/id/r/3229671 Periode 28 Maret - 3 April 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove