81. Oseng Mandai

Dipos pada March 2, 2022

81. Oseng Mandai

Anda sedang mencari inspirasi resep 81. Oseng Mandai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 81. Oseng Mandai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 81. Oseng Mandai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 81. Oseng Mandai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 81. Oseng Mandai adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 81. Oseng Mandai diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 81. Oseng Mandai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 81. Oseng Mandai memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan khas daerah yg selalu nagih & ditunggu saat musim buahnya. Cempedak, masih 1 family dg nangka tp buah cempedak bulat2 oval. Buah ini bisa dimakan dr buah hingga kulitnya. Buahnya bisa dibuat gorengan atau dimakan begitu saja, lalu kulitnya yg digoreng saja pun sudah nikmat bila dicocol dg campuran lombok & kecap. Oke, kali ini diresep saya oseng bagian kulitnya, atau biasa di daerah kami disebut dengan manday🤭 #PejuangGoldenBatikApron #week8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 81. Oseng Mandai:

  1. 500 gram kulit cempedak
  2. 3 cabe merah
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Gula merah
  5. Bumbu halus
  6. 8 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat 81. Oseng Mandai

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih kulit cempedak sambil di remas2, potong2 kecil, taburi garam, remas. Diamkan beberapa saat.
81. Oseng Mandai - Step 1
81. Oseng Mandai - Step 1
2
Haluskan bumbu, beri garam.
81. Oseng Mandai - Step 2
81. Oseng Mandai - Step 2
81. Oseng Mandai - Step 2
3
Iris tipis cabe merah & gula merah. Goreng kulit cempedak (manday) hingga sedikit kecoklatan, tiriskan.
81. Oseng Mandai - Step 3
81. Oseng Mandai - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, masukkan irisan gula merah. Masukkan manday goreng, aduk hingga bumbu merata.
81. Oseng Mandai - Step 4
81. Oseng Mandai - Step 4
81. Oseng Mandai - Step 4
5
Masukkan cabe merah iris, koreksi rasa. Aduk hingga tercampur rata.
81. Oseng Mandai - Step 5
81. Oseng Mandai - Step 5
6
Oseng manday siap dinikmati🤗
81. Oseng Mandai - Step 6
81. Oseng Mandai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan salem+terong ungu kukus masak saus tiram kuning

Ikan salem+terong ungu kukus masak saus tiram kuning

Rancu gaakk bhs nya hee???🤭🤭 Ko saus tiram kuningggg??? Soalnya bumbu dasarnya sy pakai bumbu kuning.jd saus tiram itu hanya pelengkap sajo loh moms...bgt deh Sesimpel dan semangasyikannn bgt deh klo masak2...uprek2 di dapur.😁😁😁😁😀😄serasa aku bgt Wwkwkwkw Cuzzz 😄😉🤗 #IdeMasak

Sambal Terasi

Sambal Terasi

10 Orang
35 menit
Bola Daging Saos Tiram

Bola Daging Saos Tiram

Yang bosan olahan daging sapi itu-itu saja, bisa coba olahan daging sapi berikut yang digiling kemudian dibuat bola daging yang dimasak dengan kuah saos tiram yang lezat. Teksturnya yang lembut ketika dimakan jadi favorit anakku di rumah. Yang pasti selain makan jadi lahap, menu ini juga bisa meningkatkan kebutuhan gizi anak-anak. #SaosTiram #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

4 orang
45 menit
Tumis sayur

Tumis sayur

Di Riau Sekarang baru mahal hujan, dan di sini air ngandalkan dari curah hujan🌧️karena baru ngirit air biar gak habis makanya masak sayur dan lauknya langsung dicampur jadi satu biar hemat air dan tempat😁 #PejuangGoldenBatikAprom

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Ayam woku merupakan salah satu hidangan khas Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini memiliki ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Source : @nauzaery_setyo (Bireuen - Aceh) Minggu 8 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery

Sayur oblok daun singkong

Sayur oblok daun singkong

Dapat daun singkong sama petai cina ato disebut lamtoro dr tetangga tnp pikir panjang buatlah sayur oblok daun singkong tinggal beli kelapa muda😁

4 orang
1 jam 30 menit
Tumis pare udang tempe

Tumis pare udang tempe

Menu ini mengingatkan saya dg warung grobakan nasi megono dan pare...saya suka banget dg colaborasi pare tempe dan udang.. Makanya saya mencoba utk memasaknya sendiri..utk mengobati rasa kangen saya pada warung grobakan tersebut🤭🤭

Balado Terong Ungu

Balado Terong Ungu

Terong ungu merupakan tumbuhan terna perennial yang ditanam untuk dikonsumsi buahnya sebagai salah satu bahan sayuran. Tanaman ini berasal dari Asia bagian Selatan dan Asia bagian Timur. Tanaman ini berkerabat dengan kentang, dan leunca. Terong ungu (Solanum melongena L.) merupakan tanaman yang dapat tumbuh hingga mencapai tinggi 60 sampai 90 cm. Tanaman terong memiliki daun yang berbentuk lebar dan berbentuk telinga. Bunga tanaman terong berwarna ungu dan merupakan bunga sempurna. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
35'
Orek Tempe Tahu Kecap

Orek Tempe Tahu Kecap

Jumat, 1 April 2022 Alhamdulillah.. Walaupun apa2 serba mahal, tp masih bisa menikmati lauk sederhana ini dgn nasi hangat. Semoga kita bisa melalui semua ini dgn ikhlas dan menyikapinya lebih bijak.. InsyaAlloh Alloh akan memberi kita Rizki dari manapun arahnya..selama kita terus bersyukur..apapun nikmat yg kita dapat..❤️😊 semangattt bunda² Solehah.. #PejuangGoldenBatikApron #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #idemasak

5 porsi
15 menit
Sala Lauak

Sala Lauak

Penasaran banget pengen nyobain bikin cemilan gurih asin khas Padang Pariaman ini. Kalau disini mirip kaya comro gitu kali ya, tp ini unik karena pake ikan. Udah cookmark resepnya mba @aremanita dari lama, gak jadi bikin mulu krn ada bahan yg kurang. Daun kunyit yg dibeli juga udh hampir kering di kulkas. Jadi sekarang diniatin mau langsung eksekusi... Eeeh, tepung berasnya habis, yaaa.. Akhirnya nyobain giling beras trus diayak aja, daripada batal bikin.. yeaayy, jadi juga. Renyah diluar, empuk di dalam.. persiiis sm yg biasa beli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi4

30 bh
1 jam
Kering Tempe Mustofa

Kering Tempe Mustofa

Assalamu'alaikum.. Bikin nasi uduk ngga lengkap klo ga ada kering tempe. Liat resepnya manda @Manda_Wiwin ngiler banget sama kering kentang mustofa, krna blm mood makan kentang, bikin aja kering tempe mustofa 😅 Edisi less oil atau sedikit minyak, tempe di oven sampe kering, ngga digoreng. Beneran deh enak banget,,,! Cooksnap yuk 🤭 March 21, 2022 8th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

RICA-RICA AYAM KEMANGI "WAROENG BU DERA" 🤗🤗

RICA-RICA AYAM KEMANGI "WAROENG BU DERA" 🤗🤗

Hampir setiap hari klo belanja sll d tas blanjaan itu hrs ada Ayam (Dada Ayam & Sayap Ayam) krn anak & suami sy hobby mkn ayam😆😆😆 Ampe suka bingung mo d olah jd masakan apa itu si Ayam 😂😂😂 Akhirnya ide jualan u/d warung mkn sy bikin RICA-RICA AYAM aja dech😉😉

3-4 orang
kurleb 30 menit
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Salah satu menu yang biasanya dimasak untuk punggahan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #OlahanAyam #KalioAyam

2 jam
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Cuma pengen buat cemilan ketika buka puasa

4 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Masak cepet pakai jalan ninjaa #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Masak kikil nangka kuah tanpa santan

Masak kikil nangka kuah tanpa santan

Assalamualaikum masyaallah semoga selalu sehat ya untuk menyambut bulan ramadhan , menu kali ini bisa untuk buka puasa juga sahur karna bapak kalo sahur gak mau bersantan ya sudah di masak ini saja, tantangan#cookpadramadan Selamat mencoba #Ramadancamp_misi4 #frozenfood #simpanakudifrizer #ceritadapurhari ini

5 orang
45 menit
Asam Padeh Ayam Fillet (Asam Pedas ala Masakan Padang)

Asam Padeh Ayam Fillet (Asam Pedas ala Masakan Padang)

بسم الله الرحمن الرحيم Inspired by YT dapur lagi, dengan modifikasi ikan jadi ayam fillet.. Masak dengan stok bahan yang tersedia 💙 Enak banget emang yaa, seger gitu kuahnya.. Yummm.. #PejuangGoldenBatikApron #week8 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Rendang

Rendang

10 org
2 jam
Gule Daun Singkong

Gule Daun Singkong

Salah satu masakan fav neng Luna. Kalau sdh masak ini, neng lun makannya cuma sama ini dan nasi aja. Udh gak mau pakai apa" lagi. Dan bisa nambah ❤️. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #GBAweek8