Rendang

Dipos pada February 27, 2022

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. rebus
  2. 1 kg daging
  3. 3 sdm cuka
  4. 2 lmbr sereh
  5. Biji pala secukupnya
  6. 2000 ml Air
  7. Bahan halus
  8. 6 buah cabe merah
  9. 1/2 buah kunyit
  10. 1/2 buah jahe
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 3 butir kemiri
  13. 6 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. Biji pala secukupnya
  16. Bahan2 geprek
  17. 2 lembar salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 buah serei
  20. 1/2 buah Lengkuas
  21. Bumbu
  22. 1000 ml Air
  23. 2 buah santan kara instan
  24. 2 buah gula merah
  25. 1 sdm gula pasir
  26. 1 sachet bumbu instan rendang indofood

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Rebus daging dgn presto kurang lebih 30 menit masukan salam, dan cuka
2
Siapkan bumbu halus dan blender smua
3
Setelah daging empuk siapkan wajan dan masukan daging yg sudah empuk berserta bumbu halus dan santan instan rebus hingga menyusut
Rendang - Step 3
Rendang - Step 3
4
Setelah air menyusut masukan gula merah, gula pasir dan bumbu indofood
Rendang - Step 4
Rendang - Step 4
5
Aduk dan setelah itu angkat dan sajikan
Rendang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seafood tumpah🤤

Seafood tumpah🤤

Seafood tumpah yang disenangi banyak orang dengan mencampurkan kepiting, cumi, udang dll.... Ditambah saos tomat 😘

6 orang
60 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Gulai dengan bahan utama apa aja itu rasanya pasti selalu enaksss... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_KalSel

Buncis daging

Buncis daging

Resep yang enak dan mudah

Manggut Lele

Manggut Lele

Biasa.. Nyari perbekalan mpasi sekalian makan keluarga.. Menu ini salah satu menu kesukaan anak.. Karena rasa yang ringan..gurih tanpa penyedap dan... Simpel bikinnyah wkwkwkwk cocok buat emakemak muda wkwkwk yok mari #PejuangGoldenBatikApron Week 10 😁

3orang
45 menit
Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Pengen makan nasi goreng di tanggal tua, masak seadanya di kulkas

3 orang
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Makanan sehat menurut saya, di kukus dan tanpa minyak tentunya... #PejuangGoldenBatikApron #minggu9 #masakanalaine #CookpadCommunity_Bandung #Goodfoodgoodmood

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah yang selalu ada di dalam lemari es saya😁 #GoldenBatikApron2022 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #madebyjeehan #cookpadindonesia

30 menit
Urap Sayur

Urap Sayur

Urap sayur ini kalau di daerahku namanya gudangan. Urap atau gudangan ini sering disajikan sebagai hidangan pendamping untuk hajatan seperti syukuran, selapanan dan selamatan atau disebut juga bancakan. Tips agar urap tidak cepat basi, yaitu dengan mengukus bumbu kelapanya sampai matang dan tanak.

Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Resep ringkes untuk sahur 😊 Solusi buat bu ibu yang sahurnya wajib ada sayur tapi pengen masak yang simple aja (=males masak 😅) Minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #KacangPanjang #ResepWongkito #Ramadan2022 #IdeMasak

4 orang
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Masih di RamadanCamp-3 Alhamdulillah bisa ikutan juga kali ini di tantang buat bumbu dasar #Bumbudasarmeah #Bumbudasarputih #cookpadcommunity_Bekasi #RamadanCamp-Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Bebek rica rica

Bebek rica rica

Di bawain pak su bebek frozen eksekusi yuk buat yang pedes pedes cuss….

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur asem" ikan mackarel

Sayur asem" ikan mackarel

1 keluarga
45 mnt
Ayam tumis saos tiram

Ayam tumis saos tiram

10 orang
45 menit
Pecel Terong kuah santan

Pecel Terong kuah santan

Menu sarapan pagi ini pecel terong kuah santan ditaburi kemangi atasnya, rasanya mantab. Dipadu dengan ikan asin dan nadi hangat....... Wow.... Tiada duanya. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Mgke8 #Terong #PecelTerong

Pindang tengiri

Pindang tengiri

Recook dari kak irma

4 orang😻
+_ 1 jam
Semur Jengkol

Semur Jengkol

Pecinta jengkol kumpul yukkk ^^ #PejuangGoldenBatikApron Source: mba Susi Agung

156.Kerang hijau Saos padang

156.Kerang hijau Saos padang

Seafood satu ini mau dimasak apa saja enak,biasanya masak kerang hijau dibumbu mentega,dimasak dng cooking cream tp kali ini pingin dimasak yng pedes2.tp juga gak yng pedes banget krn ada anggota keluarga yng gak doyan pedes jd aku cuma pakai cabai rawit 3 biji.unt bunda2 yng suka pedes cabenya boleh sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit