Pepes Tahu Jamur

Dipos pada February 27, 2022

Pepes Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan sehat menurut saya, di kukus dan tanpa minyak tentunya... #PejuangGoldenBatikApron #minggu9 #masakanalaine #CookpadCommunity_Bandung #Goodfoodgoodmood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur:

  1. 5 buah tahu kuning ukuran sedang
  2. 100 gr jamur
  3. 1 ikat kecil kemangi
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1 butir telur ayam
  6. Daun untuk membungkus
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 3 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur

1
Siangi jamur, cuci bersih lalu rendam dengan air panas sekitar 10 menit, setelah 10 menit tiriskan jamur
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
2
Hancurkan tahu, lalu ulek bumbu, setelah halus masukan kedalam tahu bumbu yg sudah halus, daun kemangi yang sudah dipetik daunya, daun bawang
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
3
Aduk rata lalu tambahkan jamur dan tambahkan telur, garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa, setelah terkoreksi bungkus tahu dengan daun, lakukan sampai habis
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
4
Kukus tahu selama 20 menit atau sampai matang, setalah matang angkat pepes dan biarkan hingga dingin, satelah dingin pepes tahu siap untuk dinikmati
Pepes Tahu Jamur - Step 4
Pepes Tahu Jamur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Kol ala Nasi Kapau

Sayur Kol ala Nasi Kapau

Keliatannya sederhana, cmn kol dan kacang panjang tapi sayur ini nikmat banget, dan ngga pernah ketinggalan klo pas beli nasi padang, akhirnya bisa bikin sendiri. Thanks resepnya mba @taniahelena ,karena dirumah ngga ada stock cabe merah besar ,saya pk cabe keriting jd warnanya kurang merona, , ijin share yaa mba❤. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost

Balado terong hijau

Balado terong hijau

Ada stok di kulkas 4 biji terong kita bikin menu praktis aja balado terong yang smua keluarga suka😍😍

serumah
30 menit
Cah Baby Corn

Cah Baby Corn

Bismillah... Setoran minggu kesepuluh untuk Golden Batik Apron 🧡 Cah Baby Corn... Menu simple tanpa banyak minyak. Enak banget dong... Cobain yaa...🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022 #IdeMasak

20. Mie Nyemek x Sayur Sop

20. Mie Nyemek x Sayur Sop

Minggu ke-8 #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
10 menit
Rujak Kembang Katis khas bangka

Rujak Kembang Katis khas bangka

Nah ini jadi salah satu favorit suami dan ortu.. Seger 🤤

2 porsi
1jam
Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Haloo Lur ! Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa. Bisa disimpan juga untuk sahur. Jadi biar sekalian masaknya hehe.

± 6 porsi
± 40 menit
Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep)

Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep)

Sebenarnya dari dulu penasaran cara buat sate khas kota kelahiran saya ini. Akhirnya dapat resep di youtube channel Mae Dani, ya udah segera eksekusi. Tips nya jg membantu sekali, yaitu bagaimana mengempukkan daging dg parutan nanas. Juga mengapa memasukkan putih telur ke dalam campuran bumbu, yaitu agar bumbu bisa melekat ketika dibakar Di resep ini saya tidak memakai banyak cabe merah besar tetapi diganti cabe kepiting karena keluarga kami lebih suka rasanya agak pedas

5 orang
1 jam 30 menit
Sambal Bawang enak

Sambal Bawang enak

Assalamu'alaikum... kalo bikin ayam goreng ngga lengkap ya klo ngga bikin sambelnya. ini resep sambel yg asal-asalan, tdinya ngga niat bikin tpi paksu kurang semangat klo ada ayam goreng tpi ngga ada sambelnya. alhamdulillah enak katanya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

9.) Mie Tarempa

9.) Mie Tarempa

Konon katanya nih mie khas kepulauan Riau yg memang dimasak dengan ikan tongkol tapi disesuaikan lagi pakai ikan tuna, tapi kalo pengen tambah seafood atau bakso2an boleh bebas aja.. Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Rujak kangkung (sambel asem)

Rujak kangkung (sambel asem)

Dikampungku lebih terkenalnya sambel asem dibanding rujak kangkung. Isiannya pun ada kangkung, tauge, kol kacang panjang. Bisa juga dengan daun singkong.

4 porsi
1 jam
Tahu merah belacan

Tahu merah belacan

#IdeMasak

MENU SAHUR PRAKTIS / IKAN SARDEN DI SAMBELIN

MENU SAHUR PRAKTIS / IKAN SARDEN DI SAMBELIN

Nyiapin makan sahur yang ga bikin ribet , Supaya sambelnya awet di suhu ruang berhari2 di suhu ruang , agar ga harus buat sambel setiap hari. Tips. 1 jangan gunakan tomat / tomat cherry penggantinya adalag gunakan air asem. 2. Tumis sambel hingga betul2 tanak , sambel akan berubah warna , dari yg berwarna terang berubah menjadi agak gelap. 3. Pada saat menumis sambelnya , gunakan minyak cukup banyak , Selamat mencoba 😊 Video lengkap bisa diliat di yutube channel 👉 Mama Fajar #PejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Palembang

Sayur labu segar

Sayur labu segar

Sayur labu segar dikenal dengan masak sayur asam. Rasanya segar

Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan

#PejuangGoldenBatikApron #ketupat #kuah #santan #kandangan #enak #mudah #asli #gurih Bagi orang banjar, ketupat kandangan adalah salah satu menu sarapan pagi yang disukai. Di makan bersama ikan asap (lihat resep https://cookpad.com/id/r/16033691) dan kuah santan khas dari Kandangan di Kalsel. Buat orang-orang banjar di perantauan, menu ini paling dikangeni. Karena, bikin sendiri repot dan sulit..tapi resep ini dibuat sangat mudah untuk diikuti, yuk mari cobain resepnya😍🥰

Kering kentang (jangan kering kentang ; banjar negara)

Kering kentang (jangan kering kentang ; banjar negara)

Kering kentang ini awat lho bisa tahan 1minggu tanpa di tarok kulkas Di kampungku tukang rames pasti ada kering kentang Emang ini sudah jadi ciri khas kampung kami di Banjar negara Yuk cekidot

3orang
1jam
Bumbu Dasar Nasi Goreng

Bumbu Dasar Nasi Goreng

Bismillah Memenuhi titah Mamah persiapan jelang bulan Ramadhan, clue nya adalah keluarga bawang2an.. Hmm, pasti gak jauh2 dari Bumbu Dasar, yaa kan Mah?? 😊😊 Okeyy, kita bikin Bumbu Dasar Nasi Goreng aja yaah.. Bumbu dasar rahasia ala Abang gerobak kaki lima 🤫😉 Ini praktis banget, bisa mempersingkat waktu preparation saat kita akan membuat Nasi Goreng, Mie goreng, Bihun atau Kwetiau goreng yaah.. Bisa jadi solusi kalo pas bangun sahur waktunya mepet ⏰⏳ Yuuk mari kita nyetok!! 💪🏻💪🏻😁 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Pindang Ikan Bandeng

Pindang Ikan Bandeng

Sebagai salah satu penyuka ikan bandeng, bosan digoreng selain karena minyak mahal, juga lebih enak kalau dikasih kuah selain nikmat dan sehat pula. #dapoerlia #cookpad #masakannusantara #pindangikanbandeng #pindangmanis #pindangkuah #ikan #masakanserbaikan #kecapmanisbango #IdeMasak

1 panci M
30 menit
Oseng Kikil,Tempe Lombok Ijo

Oseng Kikil,Tempe Lombok Ijo

Bismillah.... Minggu terakhir sebelum memasuki bulan puasa #ArisanKopijos dan Alhamdulilah yang dapat kocokan Mb Ihda @ihdanas yang penuh inspirasi ❤️,seneng banget cooksnap resep² beliau😍untuk hari ini mencoba resep oseng-oseng kikil Lombok ijonya dengan sedikit modifikasi dan takaran bumbu dari saya #ArisanKopijos_Ihdanas #CookpadCommunityYogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Tongkol Balado

Tongkol Balado

Ini antara mau dibalado sama mau dimercon jadinya gini 😄 Takaran air bisa disesuaikan ya. Kalau suka yang kering atau nyemek aja, airnya bisa dikurangin. Mantap banget dimakan bareng keluarga di rumah. Selamat mencoba. #pejuanggoldenbatikapron