Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep)

Dipos pada February 27, 2022

Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya dari dulu penasaran cara buat sate khas kota kelahiran saya ini. Akhirnya dapat resep di youtube channel Mae Dani, ya udah segera eksekusi. Tips nya jg membantu sekali, yaitu bagaimana mengempukkan daging dg parutan nanas. Juga mengapa memasukkan putih telur ke dalam campuran bumbu, yaitu agar bumbu bisa melekat ketika dibakar Di resep ini saya tidak memakai banyak cabe merah besar tetapi diganti cabe kepiting karena keluarga kami lebih suka rasanya agak pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep):

  1. 1 kg daging sapi atau ayam
  2. 5 buah cabe merah (bisa diganti 1 ons cabe keriting utk pedas)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siang bawang putih
  5. 1 sdm merica
  6. 1 sdm jinten
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 7 butir kemiri
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1 putih telur
  11. 5 sdm minyak goreng
  12. 3 ruas jari kencur
  13. 3 ruas lengkuas
  14. 2 sdm gula
  15. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sate Palappa Sumenep (Sate Bumbu khas Sumenep)

1
Daging yg sudah dibersihkan dan dipotong bentuk dadu. Sisihkan.
2
Blender halus semua bahan- bahan yg tersisa.
3
Lumuri daging dg bumbu halus, diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap
4
Susun daging dalam tusuk sate, siapkan panggangan (bisa grill atau dibakar di atas arang)
5
Panggang sate hingga matang, sambil terus dioleskan sisa bumbu yg ada

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang enak Menu Lebaran Istimewa

Sambel Goreng Kentang enak Menu Lebaran Istimewa

Assalamu'alaikum... Bikin temen makan opor ayam,, apalagi klo bukan sambel goreng kentang. ini enak banget mam.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Ayam Goreng Crispy dan Sambal Matah

Ayam Goreng Crispy dan Sambal Matah

1 keluarga
1 jam
Rica-rica ayam pedas

Rica-rica ayam pedas

Lobster Tumis Kangkung

Lobster Tumis Kangkung

Dapat rezeki lobster kecil. Lumayan, jadilah protein buat sekali makan. Karena ga mau ribet, yasudahlah dicampurkan saja dengan kangkung sebagai sayurannya. Enak, simpel, dan sehat😁 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

2 porsi
30 menit
Nasi goreng (menu sahur)

Nasi goreng (menu sahur)

Tidak terasa sudah masuk hari k 6 ramadhan 😊 . Buat menu sahur yang simpel aja yuuk bunda 😀 . . #nasigorengsederhana #menusahur

2 porsi
Sambal Tomat 🍅

Sambal Tomat 🍅

Bismillahirrahmanirrahim. Membuat sambal tomat untuk stock di bln puasa, selain sebagai sambel dapat juga sebagai bumbu merah jadi suatu saat akan memasak balado tinggal ditambah bumbu lain atau bisa juga ditambah bumbu dasar putih. Dapat kita pakai sebagai Sambal dasar, jadi ingin membuat "Sambal Terasi," tinggal ditambah terasi goreng, bisa jg ditambah tempe goreng lalu dihaluskan menjadi "Sambal Tempe", atau sambal lainnya seperti sambal mangga, sambal nanas dll. Bahan yg digunakan cukup simpel, yaitu cabe merah, tomat,Doble bawang. 45 menit sambel tomat selesai dan siap disimpan. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #SambalDasar

relatif
45 menit
Sambal Mentah Tomat Kemangi

Sambal Mentah Tomat Kemangi

Source : Dedifa.Cooking Healing versi saiyaah pemirsaah 😄😄...saat lagi suntuk/penat pengennya dipedessin biar ngejreeng kembali pikirannya 😁..terimakasih resepnya mba @dedifa_cooking 🙏..cuss meluncuur,takaran cabe & tomat menyesuaikan selera saja 😉.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week8

Ayam Tahu bumbu kuah kuning

Ayam Tahu bumbu kuah kuning

cuaca ujan ujan paling enak kita coba masak ayam dan tahu dibuat kuah seger gini nih. yuk ah check viewww~

6 orang
30 menit
Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Pengen makan nasi goreng di tanggal tua, masak seadanya di kulkas

3 orang
Buntil pare

Buntil pare

Kentang Tahu masak santan

Kentang Tahu masak santan

Punya baby potato masi banyak di kulkas😂 Yowes diolah sm bahan seadanya Cocok buat lauk..gurih2.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron

5 orang
Bumbu Asem

Bumbu Asem

Bikin stok bumbu yuk bun, supaya masak lebih cepat dan praktis, apalagi sebentar lagi puasa, pasti hawanya males tp pngn buka dg menu yg tetp enak 😁

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Di akhir pekan ini mari selesaikan tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari mamah Cookpad kesayangan. Tak apa bersusah-payah bikin dalam sehari, nanti bisa santai sebulan. Ini clue nya relate banget sama kondisi saat kita lagi siapin bumbu dasar dong! Jadi jawaban tantangan Misi ke-3 Camp Ramadannya adalah bumbu dasar yaa. Bumbu ini adalah jalan ninja banget buat buibu yang harus sering masak buat pasukan dirumah. Waktu masak jadi lebih cepet, "sat sit set sakiceup tring", kalo pinjem istilah Teh @opibun mah, karena gak harus repot-repot kupas bawang2an dan ulek2an dulu bumbunya. Dan juga bumbu dasar ini jaminan makanan enak, karena bumbunya sedap sekali. Resep bumbu dasar bawang, putih dan merah sudah saya posting sebelumnya, jadi kali ini Cooksnap resepnya teh Opi yang makin melengkapi aneka bumbu dasar dirumah. Antara lain penggunaan bumbu ini adalah untuk gulai dan aneka pepes. #KreasiCoDe_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Asam Padeh

Asam Padeh

Bismillah... Sebenarnya kalau mau bikin asam padeh itu pakai asam Kandis atau belimbing wuluh. Tapi karna di rmh cuma ada asam Jawa sama tomat jadi aku combine aja. Yg penting masih bisa dapet rasa asem nya 😘🥰. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

8 porsi
1 jam
Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

punya telur banyak, jadi kepengen recook resep kak @RuDes. Sambal matahnya gurih, asem seger. Bikin nambah terus😚✨ tumis brokoli ada di resep sebelumnya #bukapuasaday1

2 orang
30 menit
Sambal Soto Betawi

Sambal Soto Betawi

bismillah.. setelah kemarin membuat soto betawi, rasanya tak lengkap jika tdk ada sambalnya hehe.. buatnya gampang dan cepat #PejuangGoldenBatikApron #BatikApron #mingguke8

Dimsum Ayam Wortel

Dimsum Ayam Wortel

Alhamdulillah masih semangat mengikuti Misi Ramadan Camp, berharap mendapatkan apron merah yang di idamkan 😍 Bismillah .... #RamadanCamp_Misi5 clue nya adalah : Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apakah itu? Pilih tim asin atau tim manis. ** jawabannya CAMILAN / KUDAPAN TAKJIL contohnya dimsum ayam wortel untuk menu berbuka puasa. Saya tim asin, kalau cookpaders tim asin atau tim manis? Meskipun tanpa udang, rasanya tidak kalah enaknya dengan dimsum ayam wortel yang saya buat ini, masak dimsum ayam wortel buat menu buka puasa Allhamdulillah anak suka 😋 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #temaposbar #posbar #dimsumayam #dimsumayamwortel

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Memadu padankan resep ala mba annisa @farah_annisa & mba yani @Yani14067260 , saya bikin brokoli krispi sambal geprek, hmm pedesssnya bikin boros nasii 😆, nagiih bgt apalagi ditambah kriuknya brokoli jadi makin maknyuss 😋😋. G percaya ? Cobain deh, pedasnya bisa disesuaikan selera y bund 😊..lets go mariii kita masak 😉 #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Telur balado kayak di warteg

Telur balado kayak di warteg

Jadi ceritanya suami itu doyan sama telor balado yang diwartegbada minyaknya dan merah merona. Alhasil nyoba sendiri deh bikin .

4-8 orang
1 jam