Sayur Kol ala Nasi Kapau

Dipos pada February 23, 2022

Sayur Kol ala Nasi Kapau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kol ala Nasi Kapau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kol ala Nasi Kapau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kol ala Nasi Kapau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kol ala Nasi Kapau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kol ala Nasi Kapau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kol ala Nasi Kapau memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keliatannya sederhana, cmn kol dan kacang panjang tapi sayur ini nikmat banget, dan ngga pernah ketinggalan klo pas beli nasi padang, akhirnya bisa bikin sendiri. Thanks resepnya mba @taniahelena ,karena dirumah ngga ada stock cabe merah besar ,saya pk cabe keriting jd warnanya kurang merona, , ijin share yaa mba❤. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kol ala Nasi Kapau:

  1. 1 bonggol kol
  2. 1 ikat kacang panjang (-/+ 10 batang)
  3. 800 ml air
  4. 30 ml santan instant
  5. Bumbu Halus:
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 buah cabe merah besar (saya skip, ganti cabe keriting)
  10. 3 cm kunyit
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya penyedap rasa/ gula
  13. Bumbu Cemplung Aromatik:
  14. 1 lembar daun salam
  15. 1 batang sereh
  16. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kol ala Nasi Kapau

1
Siapkan bumbu
Sayur Kol ala Nasi Kapau - Step 1
2
Bersihkan kol dan kacang panjang, kemudian potong-potong sesuai selera. sisihkan.
Sayur Kol ala Nasi Kapau - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum atau sampai bau langu dari bumbu hilang.
Sayur Kol ala Nasi Kapau - Step 3
4
Masukkan air, jika sudah mendidih masukkan potongan kacang panjang. masak sampai kacang panjang empuk kemudian masukkan kol dan santan instant, aduk rata. masak sampai kol matang. jangan lupa tes rasa. jika sudah ok, matikan api.
Sayur Kol ala Nasi Kapau - Step 4
Sayur Kol ala Nasi Kapau - Step 4
Sayur Kol ala Nasi Kapau - Step 4
5
Sayur Kol ala Nasi Kapau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng printil

Sambel goreng printil

5 porsi
30mnit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah yang selalu ada di dalam lemari es saya😁 #GoldenBatikApron2022 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #madebyjeehan #cookpadindonesia

30 menit
Garang Gasem Tempe Tauge Khas Tegal

Garang Gasem Tempe Tauge Khas Tegal

2022

4 orang
30 menit
Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Marhaban Ya Ramadhan !! Puasa tinggal depan mata. Saatnya mulai mencoba stok aneka bumbu dasar. Supaya bisa hemat waktu dan semua bisa terkontrol. Bumbu dasar hitam sendiri terbuat dari kombinasi dengan beraneka macam rempah dengan tampilan yang gelap. Masakan dengan bumbu hitam memiliki rasa yang mampu menggugah selera makan ketika dipadukan dengan pelengkap lauk lainnya. Selamat mencoba ... Source @Erlyn_DapurMomsKI #PejuangGoldenBatikApron Week 9_28/3/22

Kering Tempe Mustofa

Kering Tempe Mustofa

Assalamu'alaikum.. Bikin nasi uduk ngga lengkap klo ga ada kering tempe. Liat resepnya manda @Manda_Wiwin ngiler banget sama kering kentang mustofa, krna blm mood makan kentang, bikin aja kering tempe mustofa 😅 Edisi less oil atau sedikit minyak, tempe di oven sampe kering, ngga digoreng. Beneran deh enak banget,,,! Cooksnap yuk 🤭 March 21, 2022 8th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Pecel

Pecel

2 orang
30 menit
Lele Bumbu Rujak

Lele Bumbu Rujak

Bikin penyet lele, tapi lele nya masih sisa banyaak??? Gampaang... Olah jadi ini ajaa. Mantuul deh

5 porsi
30menit
Oseng Kikil Mercon

Oseng Kikil Mercon

Di Pasar Baru Bekasi penjual menjajaki 2kategori : 1.) Kikil Rebus. 2.) Kikil Bakar. Mama pilih beli yg Kikil Bakar, Krn nutrisinya masih utuh, hanya bulu-bulu yg di bakar untuk di hilangkan saja. Ini beli hanya 0,5Kg. Kalau yg Kikil Rebus, Kikil sdh berkurang nutrisinya beberapa persen. Terserah saja mau pilih yang mana?? Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. #CookpadCommunity_Bekasi

Rame-rame
30menit
541. Bumbu Dasar Oranye

541. Bumbu Dasar Oranye

Bumbu dasar memang sangat membantu, lelah sekali tapi santai kemudian. Aku sudah biasa membuat bumbu dasar bawang, bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning, nah kali ini buat versi oranye. Pas banget minggu depan mulai masuk bulan ramadhan, stock bumbu dasar sangat membantu memasak cepat. Terima kasih kepada Teh Opi yang telah share mengenai bumbu dasar ini. Aku mengcooksnap resep dari account beliau @opibun resep aslinya di sini https://cookpad.com/id/r/14819706 #RamadanCamp_Misi3 #KreasiCoDe_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
45 menit
Kikil cabe ijo bumbu rempah

Kikil cabe ijo bumbu rempah

3 porsi
30 menit
Asam Padeh

Asam Padeh

Bismillah... Sebenarnya kalau mau bikin asam padeh itu pakai asam Kandis atau belimbing wuluh. Tapi karna di rmh cuma ada asam Jawa sama tomat jadi aku combine aja. Yg penting masih bisa dapet rasa asem nya 😘🥰. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Sayur Ayam Cincang (isian risol, lumpia, pastel)

Tumis Sayur Ayam Cincang (isian risol, lumpia, pastel)

Source: @itharesep enak dan bumbunya terasaa🥰 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #ulahantitin

30 menit
Sambal telur ceplok

Sambal telur ceplok

Biasa nya bikin sambal telur yang telur nya di rebus,karna bosan sekarang mencoba bikin sambal telur yang telur nya kita goreng. #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu dasar merah serbaguna

Bumbu dasar merah serbaguna

Saya selalu stok bumbu dasar merah di kulkas,jika sewaktu2 ada pesanan catering tinggal pakai,,bumbu dasar merah bisa utk masak nasi goreng,ayam atau ikan bakar,balado,bumbu Bali,,,saya menggunakan gula merah karna aroma dan rasa nya enak banget #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BumbuDasar

Bola daging saus tiram

Bola daging saus tiram

Menu buat anak anak kali ini menggunakan daging ayam yang di giling dan dibentuk bola bola. Alhamdulillah anak anak suka makannya juga lahap sampai habis itu bola bola daging 🤗🤗🤗🤗 Source Dapur Kobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_9

Ayam lodho

Ayam lodho

Hari ini menunya pengin yang pedas2. Reques dari seisi rumah, pengin dimasakkan ayam lodho khas Tulungagung. Kalau sudah gini jadi semangat aja di dapur. Apalagi ayamnya sdh disiapin sama anak2, sudah dipotong2 n dibersihkan. Tinggal cusss masak aja. #Idemasak

Semur 2T (TahuTelur)

Semur 2T (TahuTelur)

Anak Lanang minta di masakin telur bulet yang warna nya coklat Sempet bingung maksud nya apa 🤭🤭 Terus dia bilang lagi itu Lo Bu yang ada kuah nya AQ kira minta telur gudeg nggak tau nya minta semur Yo wes akhir nya capcuss d masakin dari pada ngambek anak e #PejuangGoldenBatikApron

Mie Gomak medan

Mie Gomak medan

Bismillah. Ini adalah salah satu mie kesukaan keluarga kecil kami. Namanya Mie lidi. Kenapa di namakan mie lidi? Karena bentuk nya ketika belum di masak mirip seperti lidi, atau ada juga yang menyebut nya Pasta orang Batak. Kami membelinya secara online, di karenakan di jawa barat tidak ada yang menjual mie lidi ini. Selain di goreng, mie lidi ini juga sangat enak di makan dengan kuah dari kaldu udang aka Mie Rebus Medan. Mesti sedap. Jom cek my resepi

6 porsi
Nasi liwet sunda

Nasi liwet sunda

Source : @devinahermawan