Oseng Kikil Mercon

Dipos pada March 1, 2022

Oseng Kikil Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kikil Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kikil Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kikil Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kikil Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kikil Mercon adalah Rame-rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Kikil Mercon diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kikil Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kikil Mercon memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Pasar Baru Bekasi penjual menjajaki 2kategori : 1.) Kikil Rebus. 2.) Kikil Bakar. Mama pilih beli yg Kikil Bakar, Krn nutrisinya masih utuh, hanya bulu-bulu yg di bakar untuk di hilangkan saja. Ini beli hanya 0,5Kg. Kalau yg Kikil Rebus, Kikil sdh berkurang nutrisinya beberapa persen. Terserah saja mau pilih yang mana?? Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kikil Mercon:

  1. 0,5 Kg Kikil Bakar
  2. 1 siung Bawang Bombay, iris tipis
  3. 5 siung Bawang Putih Biasa, iris tipis
  4. 20 buah Cabe Merah Kriting, haluskan dgn Cup dry and mill
  5. 3 lembar Daun Salam Kering
  6. 3 lembar Daun Jeruk Segar
  7. 1 ruas jempol Laos, dicuci dan digeprek
  8. Secukupnya Gula Pasir merk gulaku
  9. Secukupnya Garam merk refina
  10. Secukupnya Penyedap rasa ayam merk masako
  11. Secukupnya Air bersih matang untuk mematangkan
  12. 5 sdm Minyak Goreng merk Fortune

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kikil Mercon

1
Persiapan Bhn... Iris-iris kedua bawang. Cuci + potong-potong kikilnya. Cabe di haluskan. Daun salam dan daun jeruk di cuci.
2
Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bawang putih, cabe halus, empon2, dan kedua daun.. Tumis hingga harum dan agak layu lama.. Beri air bersih matang, Tambahkan kikil tsb. Beri gula pasir, garam, dan penyedap, cicipi hingga rasa pas. Tutup wajan & Masak hingga kuah nyemek-nyemek.. Kemudian tambahkan bawang bombay, aduk-aduk hingga rata tercampur. Matikan api. Dgn api sedang ada merah dikit, agar cepat matang dan wajan tdk gosong.
Oseng Kikil Mercon - Step 2
Oseng Kikil Mercon - Step 2
3
Sajikan.
Oseng Kikil Mercon - Step 3
Oseng Kikil Mercon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak pengantin

Rujak pengantin

Bismillah Sabtu, 2 april 2022 Enak banget ,seger juga gurih.. Udah lengkap dengan karbo, protein nabati dan sayuran. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis daun parek

Tumis daun parek

Telor Dadar Padang

Telor Dadar Padang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Telor Balado dadakan

Telor Balado dadakan

Ceritanya lagi nggak punya banyak waktu untuk masak 🙈 SokSibukBangetGw🤪 Jadilah bikin yang dadakan langsung jadi. Kebetulan punya telur rebus pendamping sarapan tadi. Cuss, campur2 olah2 jadilah.. *Telor Balado dadakan* Selamat memasak emak-emak Nusantara 👩‍🍳 Tetap selipkan bumbu cinta dan doa yaa. #PejuangGoldenBatikApron #ibundNethaKitchen #CookingWithLove

[ 8 ] Bumbu Balado Pedas Manis + Telur Balado

[ 8 ] Bumbu Balado Pedas Manis + Telur Balado

Suami suka banget sambal balado. Jadi di rumah biasa stok bumbu balado biar bisa langsung ongseng begitu mau balado, tinggal tambah telur goreng, telur rebus, ikan goreng, ayam goreng semua tinggal cemplung2. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3

2 orang
15 menit
Week 10 : Gulai Ayam!

Week 10 : Gulai Ayam!

Senin, 4 April 2022 Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1443H.. alhamdulillah kita masih diberi panjang umur sama Allah jadi bisa merasakan nikmatnya berpuasa. Mungkin resep ini bisa untuk rekomendasi menu saat berbuka atau saat sahur. Ini aku cooksnap tahun 2020 wkwkwk dan seperti biasa, as always resepnya belum diterbitkan. Sebenarnya ini aku pake bumbu gulai sotong Padang. Berhubung sotongnya belum nyetok, jadi pakai paha ayam aja hehe.. Source : @kekoristi_371 Risti #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Tumis Selada Air

Tumis Selada Air

Salah satu sayuran fav neh setelah tau rasanya enak🤭. Kalau mau lbh umami silahkan tambahkan royco dan sejenisnya ya 🤭. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Seblak Special

Seblak Special

Seblak ini rasanya passs.... Dari takaran gula, garam dan airnya balance sekali. Tanpa dicicip juga udh enak, tinggal menyesuaikan tingkat kepedasannya. Source : @taniahelena #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 9

3 orang
Tilapia Crispy Cabe Garam

Tilapia Crispy Cabe Garam

Minggu ke 8 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

21. Sambal Tauco

21. Sambal Tauco

Minggu ke-9 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
15 menit
203. Bandeng Bumbu kuning

203. Bandeng Bumbu kuning

#MingguKeSembilan #MingguCeria #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
30 menit
Manggut Lele

Manggut Lele

Source: @cook_6392360 https://cookpad.com/id/r/6316765 Baru kali ini makan lele seenak ini, biasanya cuma digoreng kering ala pecel lele pinggir jalan, dimakan hangat-hangat bareng nasi, sambal, lalapan dan tahu goreng. Ini pertama kalinya masak mangut lele dan langsung berhasil. Senangnya, nambah deh resep alternatif lauk untuk Bulan Ramadhan ini. Oh iya, kata mama saya lele yang saya masak kekecilan, bagusnya menggunakan lele yang beratnya 1 kg untuk 6 ekor lele #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke- 9

6 orang
45 menit
Telur Kentang Kecap

Telur Kentang Kecap

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s .. 🥰🤗😘

4 orang
60 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

10 Orang
35 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar merah yang paling sering dipakai di rumah. Kalau sudah punya stok,mau nyambelin ikan,tempe tahu dkk jadi gampang. Juga buat sambel goreng. Masih memakai resepnya teh @opibun. https://cookpad.com/id/r/13496873 #KreasiCoDe_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

Menu untuk punggahan (kalau orang medan bilang) ☺️ biasanya masak rendang, kali ini diganti dulu jadi dendeng balado. Alhamdulillah orang dirumah pada suka. Semoga resepnya menginspirasi para bunda yaaa

Sambal jengkol simpel

Sambal jengkol simpel

2-3 orang
±20 menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022

Oseng Tempe Kacang Panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang

357. Rendang Daging Sapi

357. Rendang Daging Sapi

Beberapa hari ini beli makan di warung padang, dengan lauk rendang daging. Daripada beli terus mending kita bikin sendiri, setelah beli bahan² nya, langsung eksekusi deh. Ternya bikin rendang daging itu butuh kesabaran banget ya, karena proses memasaknya sangat lama. Tapi setelah matang, lelahnya menunggu terbayarkan oleh rasa nya yg enak. Source: @xanderskitchen

150 menit