Bumbu Dasar Merah

Dipos pada March 2, 2022

Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar merah yang paling sering dipakai di rumah. Kalau sudah punya stok,mau nyambelin ikan,tempe tahu dkk jadi gampang. Juga buat sambel goreng. Masih memakai resepnya teh @opibun. https://cookpad.com/id/r/13496873 #KreasiCoDe_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 150 gr cabe merah keriting
  2. 50 gr cabe rawit merah
  3. 150 gr bawang merah
  4. 50 gr bawang putih
  5. 10 btr kemiri
  6. Terasi(skip)
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Siapkan bahannya,cuci bersih dan tiriskan. Potong-potong lalu masukkan blender,tambahkan minyak goreng secukupnya.
Bumbu Dasar Merah - Step 1
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Tuang ke wajan lalu tumis. Beri garam dan gua pasir,masak sampai tanak.
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Setelah dingin,masukkan ke wadah lalu simpan di kulkas. Bila mau dipakai bisa diambil dengan sendok bersih secukupnya.
Bumbu Dasar Merah - Step 3
Bumbu Dasar Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi

Sambal Terasi

10 Orang
35 menit
Cah Kangkung

Cah Kangkung

Cah Kangkung paling enak dimakan dengan goreng tempe. Bahannya simple, masaknya pun mudah. Anak-anak yang lagi belajar masakpun bisa mengikuti. Cah Kangkung yang sering mama masak dari sejak aku kecil. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4 porsi
15 menit
#10 Balado Terong

#10 Balado Terong

Semenjak nikah juga ni jadi seneng terong, Karena mertua doyan bgt masak terong, Jadilah semenjak ga tinggal sma mertua lagi malah aku ny yg doyan masak terong, Karena terong is my husband favorite too 😂 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe10

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Nggak ada Salahnya juga ternyata jika buat bumbu dasar untuk persediaan jika mau masak tinggal sendok saja 🤭, memudahkan dan ngirit waktu. Bumbu dasar merah Biasanya aku pakai untuk masak balado, rendang atau Kari ..🥘 #bumbudasar #Ramadancamp_Misi3 #SemangcookHokyaHokye #Cookpadcommunity_Semarang

30 menit
Tumis daun ubi jalar campur cempoka Dan teri

Tumis daun ubi jalar campur cempoka Dan teri

MASAKAN rumahan dengan bahan yang mudah di dapat,SEDERHANA tapi nikmat (membangkitkan selera makan)Ini MASAKAN kesukaan keluarga kami .

2 orang
15 menit
Oseng Tahu Tauge

Oseng Tahu Tauge

Bikin yang simpel simpel aja lah biar ga kelamaan di dapur hehe

2 orang
20 menit
Semur 2T (TahuTelur)

Semur 2T (TahuTelur)

Anak Lanang minta di masakin telur bulet yang warna nya coklat Sempet bingung maksud nya apa 🤭🤭 Terus dia bilang lagi itu Lo Bu yang ada kuah nya AQ kira minta telur gudeg nggak tau nya minta semur Yo wes akhir nya capcuss d masakin dari pada ngambek anak e #PejuangGoldenBatikApron

Gembung Steam

Gembung Steam

Itung" mengurangi konsumsi minyak goreng.. Lebih sehat juga tanpa minyak dan pasti nya lezat bergizi..

Sambal Kerang Cabe HIjau

Sambal Kerang Cabe HIjau

Kerang hijau atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau hidup berkoloni pada batu karang di area teluk maupun mangrove. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak. Mempunyai nilai gizi sebanding dengan daging ayam ataupun sapi. Banyak olahan yang berbahan dasar kerang ini, bahkan banyak sekali dijual bebas kerang hijau ini dengan tidak membuang cangkangnya. Kali ini aku mencoba membuat Sambal Kerang Cabe HIjau, rasanya enak, gurih, agak pedas dan empuk. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
25'
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Cuma pengen buat cemilan ketika buka puasa

4 orang
30 menit
Tumis Pare

Tumis Pare

Bismillah Entah apa yang terjadi hingga lupa upload resep minggu ini 😁😁😁 Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan ya cookpaders, semoga bulan suci ini kita meraih berkah dan pahala berlimpah ❤ #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food)

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food)

Wangi rempahnya lbh strong, ini sengaja dibikin gk terlalu kering karena Suami lbh suka bumbu nyemek beginian🤭 Ini sekalian dibikin agak bnyk , sisanya bisa masuk kulkas dn dipanaskan saat berbuka maupun sahur. #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

70 menit
Telur Ceplok Saus Tiram

Telur Ceplok Saus Tiram

Minggu ke-4 Babako Cooksnap (Arisan Cooksnap) kali ini dimenangkan oleh mba @nauzaery_setyo Resep asli https://cookpad.com/id/r/13416485 #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Basidoncek #IdeMasak

Garang asem ayam kampung Praktis

Garang asem ayam kampung Praktis

Lagi merantau,kangen masakan rumah,tapi ga tau resepnya. Pernah ngikutin resep online,tp ga enak.rasanya beda. jadi aq nanya byephone ke ibu negara (mamah) hahaha.. Alhamdulillah berhasil.. rasanya asin,pedas,asam,gurih.. seger 🤤🤤🤤

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Source: https://cookpad.com/id/r/14847752 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-9 #pekan9 Pekan lalu absen setor resep euy, jadi wildcard nya sudah terpakai.. sedih nyaaa... Tapi sekarang harus semangat lagiii yukkk Lagi belanja lihat kentang ginuk2.. langsung terinspirasi buat bikin stok lauk, si kentang Mustofa yang enaak.. Selamat mencoba

Ikan Kaleng Sambal Minang

Ikan Kaleng Sambal Minang

Sebagai masyarakat yang tinggal di daerah pegunungan, saya lebih familiar dengan ikan laut kalengan dari pada ikan laut segar. Maklum, daerah pantai terdekat, kota Padang, berjarak 100km. Transportasi era 70-an tidaklah selancar seperti sekarang. Perlu niat khusus dan waktu khusus bila mau ke sana. Lucunya, orang kampung saya menyebut semua ikan kaleng itu sarden. Walau di kemasan ditulis macarel. Cara mengolah ikan kaleng ini pun khas orang Minang, diberi cabe dan ditambah bahan lain. Bisa kentang, jengkol, petai, tempe atau tahu. Cabe digiling halus atau kasar, ditambah bawang merah dan tomat. Sajian seperti ini termasuk sajian istimewa, yang hadir pada momen penting seperti lebaran atau saat menjamu tamu terutama tamu mendadak. Jadi tidak heran, kalau orang kampung saya selalu punya persediaan sarden, eh ikan kaleng di rumahnya, untuk berjaga bila ada tamu dari jauh mendadak datang. Bila Anda berkunjung ke kampung saya, lalu disuguhi lauk ikan kaleng sambal, itu berarti kedatangan Anda cukup spesial. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
45 menit
Nasi bakar teri

Nasi bakar teri

Ceritanya lagi kepengen nasi bakar abis liat story WA orang😆ngiler Wangi daun pisang di nasinya bikin nambah muluuu. Suami jg sekali makan 2gulung masih kurang, udah abis jg masih aja nanyain padahal udah dimakan banyak. #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Ayam Bakar/ Sambel Terasi Mantap

Sambel Ayam Bakar/ Sambel Terasi Mantap

Favorit paksuu, bikinnya gampang dan cepet 😍😍

3 orang
15 menit