Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food)

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wangi rempahnya lbh strong, ini sengaja dibikin gk terlalu kering karena Suami lbh suka bumbu nyemek beginian🤭 Ini sekalian dibikin agak bnyk , sisanya bisa masuk kulkas dn dipanaskan saat berbuka maupun sahur. #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food):

600 gr daging sapi
2 buah kentang, potong²
500 ml santan cair
2 pcs santan kara
600 ml air
2 sdm perasan jeruk nipis
1 butir asam jawa
1 sdm garam (dibagi 2 bgian)
1/2 sdt kaldu sapi bubuk
3 sdm gula jawa
3 sdm gula pasir
5 sdm minyak goreng
Bumbu Aromatik :
1 buah bwg merah, iris
2 cm kayu manis
2 btg sereh, geprek
1 lmbr daun pandan
3 lmbr daun jeruk, sobek²
2 lmbr daun kunyit
Bumbu halus :
7 siung bwg merah
6 siung bwg putih
17 buah cabe merah
5 buah cabe merah kering
2 ruas jari kunyit
2 butir kemiri
2 ruas jari lengkuas
1/2 sdt jinten halus
1/2 sdt jinten kasar / jara maneh
1 ruas jari jahe
1 sdt ketumbar butir
15 butir lada

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food)

Siapkan bumbu halus, bumbu aromatik dn kentang

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) - Step 1

Iris daging tipis sesuai selera, marinasi dgn 2 sdm perasan jeruk nipis, 1 sdt garam dn 1 butir asam jawa. Lalu tuang bumbu yg sudah di haluskan aduk rata. Diamkan 15 menit

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) - Step 2

Panaskan minyak, tumis bwg merah, hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik lainnya. Tumis hingga layu

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) - Step 3

Masukkan daging, masak hingga bumbu agak tanak. Tambahkan santan cair, santan kara. Tuang air aduk rata

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) - Step 4

Setelah kuah agak menyusut dn daging mulai empuk, masukkan kentang bumbui dgn 1 sdt garam, gula merah, gula pasir dn kaldu bubuk aduk rata. Masak hingga kentang dn daging matang sempurna dn santan benar² menyusut. Koreksi rasa sajikan

Rendang Daging Khas Aceh (Frozen Food) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kangkung tempe

#PejuangGoldenBatikApron

Bola bola Ayam isi Keju

#TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Labu Tempe Kecap Cabe (Tanpa Minyak)

Karena prosesnya tidak pakai minyak, jadi tempe tidak digoreng terlebih dahulu. Teksturnya memang basah karena pakai tomat, bisa disisihkan jika tidak suka sensasi asam tomat. Disajikan pada pasta bowl dari @Dapur_Madamic.

1 orang

15 menit

Lodeh Tahu

Alhamdulillah masi bisa mevet²an ikut seseruan bareng #CookpadCommunity_Sumbar buat ke Aceh sana nyamperin dapurnya mba cantik @nauzaery_setyo dengan #Babako_Nauzaery 😍 Seumur² aku gag pernah bikin lodeh, ini lodeh pertamaku dengan cita rasa yg aduhai menurutku.. Aslilah ini wennnaakk.. nempel di hati, eh bukan di lidah tepatnya 😁 Daridulu selalu maju mundur bikin lodeh, gag tau knpa, kecantol sm lodehnya mba Ery yg baik dan cantik nun jauh di tanah Serambi Mekkah sana, dan alhamdulillah aku dan paksupun cocok, jadi salah satu menu olahan tahu paporit kami nih 😍 Semoga mba Ery dan keluarga selalu sehat, dilindungin Allah serta diberi umur panjang yg berkah...🤲🥰 Source : @nauzaery_setyo #PejuangGoldenBatikApron

Dimsum Ayam

Snack yg sekali bikin bisa dimakan langsung ataupun di frozen ya bun, jadi next bisa dimakan kapanpun 😆😆

50 pcs

1 jam

Sala Lauak

Penasaran banget pengen nyobain bikin cemilan gurih asin khas Padang Pariaman ini. Kalau disini mirip kaya comro gitu kali ya, tp ini unik karena pake ikan. Udah cookmark resepnya mba @aremanita dari lama, gak jadi bikin mulu krn ada bahan yg kurang. Daun kunyit yg dibeli juga udh hampir kering di kulkas. Jadi sekarang diniatin mau langsung eksekusi... Eeeh, tepung berasnya habis, yaaa.. Akhirnya nyobain giling beras trus diayak aja, daripada batal bikin.. yeaayy, jadi juga. Renyah diluar, empuk di dalam.. persiiis sm yg biasa beli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi4

30 bh

1 jam

Egg katsu

Bismillah... Tim mepet di genk pejuang dapur baru hadir haha Egg katsu dari pemenang arisan minggu ini yaitu mba Putri yang punya cp @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_sumbar

Kerupuk Nasi Sisa

Source resep mba @PawonUti dalam rangka cooksnap resep warga combo #CookpadCommunity_Bogor sekalian kerjakan pr mingguan yang gak boleh bolos yaitu #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_NurPrapti #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Cumi asin lombok ijo

Sudah lama pengen buat sambel ini akhirnya disempetin buat sekalian buat menu sahur di hari pertama . Yuk buat

Bumbu Dasar Nasi Goreng

Bismillah Memenuhi titah Mamah persiapan jelang bulan Ramadhan, clue nya adalah keluarga bawang2an.. Hmm, pasti gak jauh2 dari Bumbu Dasar, yaa kan Mah?? 😊😊 Okeyy, kita bikin Bumbu Dasar Nasi Goreng aja yaah.. Bumbu dasar rahasia ala Abang gerobak kaki lima 🤫😉 Ini praktis banget, bisa mempersingkat waktu preparation saat kita akan membuat Nasi Goreng, Mie goreng, Bihun atau Kwetiau goreng yaah.. Bisa jadi solusi kalo pas bangun sahur waktunya mepet ⏰⏳ Yuuk mari kita nyetok!! 💪🏻💪🏻😁 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sambal goreng manisa & cecek

Tahu Goreng Masak Pedas

Salah satu menu yang bisa ngabisin nasi🤭 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang

30 menit

Orek tempe kering

Pekan ke 9 Pangkalan kerinci :28-maret-2022 Tak terasa Ramadhan kurang 5 hari lagi mulai kita setok makanan kering2 untuk persediaan sahur 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #Komunitaspangkalankerinci #MasakItuSaya #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp

Tumis cumi asin

Sambel goreng bawang resep (modif custom) chef devina darmawan

puasa pertama bingung masak dan makan apaan, finally improved ❤❤

Spaghetti aglio olio

Bismillah... Dari sekian banyak varian spaghetti, saya paling suka yang ini, rasanya ga bikin eneg, karena rasa bumbunya yang ringan😊 Dan saya buat dengan tambahan udang untuk menambah citarasanya🤤

4 porsi

30 menit

Bumbu Dasar Putih, Kuning, Merah

Bikinnya sehari untuk santai sebulan. Cluenya adalah bawang-bawangan. Bumbu dasar!!! Yass!! Makasih mamah yang selalu memilihkan challenge yang memudahkan kita untuk mempersiapkan Ramadhan nanti😘😘😘 Bikin semangat ikut rangkaian misinya krn membuat menu buka dan sahur nanti menjadi lebih praktis😍😍😍 Kegunaan : Bumbu dasar putih : Nasi goreng, mie goreng, sop, aneka macam tumis, bumbu marinasi tempe tahu ayam ikan dll, soto, sayur bobor, sayur asem, bumbu ungkep putih, kare, opor, lodho. Dan banyak lagi, karena hampir semua masakan berbahan dasar bumbu putih. Bumbu dasar kuning : Bumbu ungkep, kare, lodo, opor kuning, gulai, soto, dan banyak lagi. Bumbu dasar merah : Balado, rica-rica, aneka gulai, ikan / ayam bakar, Bumbu bali, bumbu rujak, urap-urap Dll. Bisa dikreasikan sendiri, tidak saklek harus pakai bumbu ini itu.. bisa dikreasikan sesuai keinginan. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Pindang Salem Suwir Bumbu Sarden

Menu sarden ini sangat cocok untuk dinikmati disaat berbuka maupun saat sahur. Rasanya manis, asam, gurih dan sedikit pedas. Dijamin pasti akan cepat habis saat dihidangkan. Karena lagi bulan puasa, maka kami mengurangi penggunaan cabe rawit. So, rasanya tetap enak hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

6 0rang

2 Jam

76. BUMBU BAKAR KUNING

Jenis bumbu bakar ada banyak , tapi akhir akhir ini lagi suka bumbu kuning.

Sambel terasi anti gagal pasti enak

Berawal dari suami yang selalu muji muji sambel bikinan orang 🤭.. Timbul rasa dan tekad kalo aq juga harus bisa bikin sambel yang nikmatt endess.. Beberapa kali coba dan gagal, masaa bikin sambel aja gak bisaaa.. Akhirnya berhasillll💃💃💃

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet