Dendeng sapi balado

Dipos pada February 26, 2022

Dendeng sapi balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng sapi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng sapi balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng sapi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng sapi balado memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk punggahan (kalau orang medan bilang) ☺️ biasanya masak rendang, kali ini diganti dulu jadi dendeng balado. Alhamdulillah orang dirumah pada suka. Semoga resepnya menginspirasi para bunda yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng sapi balado:

  1. 1 kg daging sapi (pilih yang tidak berlemak ya)
  2. 4 bungkus kecil ketumbar (setara dengan 5 sdm)
  3. 1/4 cabe merah keriting (punya saya kurang dari 1/4)
  4. 10 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat
  7. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng sapi balado

1
Iris daging tipis (jangan terlalu tipis takutnya hancur pas ditokok)
2
Campurkan daging dan ketumbar yang sudah di blender. Tambahkan sedikit garam
Dendeng sapi balado - Step 2
3
Rebus hingga empuk dan air sudah kering
Dendeng sapi balado - Step 3
4
Lalu tokok daging sampai sedikit melebar
Dendeng sapi balado - Step 4
Dendeng sapi balado - Step 4
5
Cuci bersih cabe bawang dan tomat.
6
Kemudian giling kasar
Dendeng sapi balado - Step 6
7
Lanjut penggorengan 😊
8
Goreng daging yang sudah ditokok. Goreng sebentar ya, kalau kelamaan nanti daging jadi alot atau keras
Dendeng sapi balado - Step 8
Dendeng sapi balado - Step 8
9
Tumiskan cabe yang sudah digiling kasar hingga masak. Tambahkan garam dan gula secukupnya
Dendeng sapi balado - Step 9
10
Setelah masak, matikan kompor. Lalu diamkan sebentar
11
Kemudian masukkan daging yang sudah digoreng. Aduk aduk hingga tercampur dengan cabe
Dendeng sapi balado - Step 11
Dendeng sapi balado - Step 11
12
Dendeng sapi balado siap disantap
Dendeng sapi balado - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

75. MIE DARA GORENG

75. MIE DARA GORENG

Lagi nyari alat keperluan dapur di toserba , eh ga sengaja liat mie ini nyempil. Ada ide tiba-tiba pengen masak mie oyeng 😁

4 orang
30 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Gulai dengan bahan utama apa aja itu rasanya pasti selalu enaksss... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_KalSel

Ikan salem bakar bumbu padang

Ikan salem bakar bumbu padang

Hallo kali ini aku bikin menu berbuka puasa " ikan bakar bumbu padang " biar agak bervariasi wkwkw. Selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #IkanSalemBakarBumbuPadang #CookingWithEL

5 orang
30 menit
336. 🍥Bola Daging Jamur Saus Tiram

336. 🍥Bola Daging Jamur Saus Tiram

Bismillah.. Masih tetap pada pilihan bo ibooo yang super sibuk ini (sok sibok🤭) yaitu bikin menu makanan yang enak tapi gak pakai ribet buatnya. Nyokk ah bikin Bola Daging Jamur Saus Tiram aja. Source : Dapur kobe #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Laksan

Laksan

4 orang
45 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Menu yang satu ini bisa untuk teman nasi biasa atau nasi uduk, dan enaknya lagi lebih enak kalau di inapkan alias dipanaskan keesokan harinya,jadi lebih menyerap, jadi bisa banget untuk menu puasa nanti 😊 #semurayam #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Haloo Lur ! Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa. Bisa disimpan juga untuk sahur. Jadi biar sekalian masaknya hehe.

± 6 porsi
± 40 menit
Tumis Kerang Khas Aceh

Tumis Kerang Khas Aceh

Sumber : @siswatyelfinbachtiar Masih terus semangat berjuang. Alhamdulillah udah #mingguke8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Ikan Nila saus asam manis pedas

Ikan Nila saus asam manis pedas

Udah 2 hari ikan Nila nonggrong di kulkas baru sempet hari ini di masak buat menu berbuka Alhamdulillah paksu dan anak2 suka yuks simak resep nya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe09

4 orang
1 jam
Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Resep awal munggah Puasa, rasanya enak dan nikmat, sahur jadi semangat dan Puasa tamat #TiketGoldenBatikApron

Bumbu Urap Kelapa (Tumis)

Bumbu Urap Kelapa (Tumis)

Minggu ini post mengenai bumbu dasar, kali ini bikin bumbu urap kelapa dengan ditumis, lebih awet dan tahan lama, bisa disimpan dan sewaktu-waktu bisa dimakan kembali. #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bumbu Dasar merah Awet. #MmAnna2022🌶️🌶️🌶️🌰🌰🌰

Bumbu Dasar merah Awet. #MmAnna2022🌶️🌶️🌶️🌰🌰🌰

#Semanggi_Bikinsedap #RamadanCamp_Misi3 #PejuanggoldenBatikApron #CooksnapdapoerOlive #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpad.id Masih di posbar Wag nya jcco #Semanngi Bersama @DapoerOlive Dan #RamadanCamp_misi3 Mm Anna membuat bumbu dasar merah Awet Ini simpel ngak ribet cocok buat saya yang selalu masak pagi buat sarapan dan bekal paksu dan sebentar lagi mau bulan suci Ramadan Alhamdulillah ini sangat membantu saya dan saya masih suka versi ulek ulek Semangat di dapoer😍😘 #DapoerMmAnnaRohana2022

1.Mangkok
25.Menit
Bumbu dasar

Bumbu dasar

Coboy make me growth. Senengnya akhirnya memberanikan diri dan keturutan buat bumbu dasar. Berkat mamah dan Coboy akhirnya aku eksekusi nich bumbu dasar, sekaligus menjawab tantangan Ramadan Camp. Terkhusus ning ming dan cikguku mba @tyas_yodha terima kasih resep dan pencerahannya. Bumbu dasar merah ini, dapat digunakan untuk berbagai masakan (saya copas dari mba @tyas_yodha : - Bumbu Bali dengan menambahkan jahe - Bumbu balado - Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe - Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk - Oseng² tahu, Oseng² Kikil, Oseng² tempe, Oseng² buncis atau kacang panjang dengan menambahkan lengkuas & daun jeruk Dan saya sudah langsung mempraktekkan, bumbu dasar merah ini, saya buat nasi goreng.. enak... praktis banget.. Yang perlu diperhatikan: 1. Siram menggunakan minyak panas ya... jangan masukkan minyak dingin. aromanya akan keluar. 2. Pastikan perubahan warna, dari cenderung oranye, menjadi merah, tanda bumbu sudah matang. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGAB_Week8 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #landosmom

Tumis sayur

Tumis sayur

Di Riau Sekarang baru mahal hujan, dan di sini air ngandalkan dari curah hujan🌧️karena baru ngirit air biar gak habis makanya masak sayur dan lauknya langsung dicampur jadi satu biar hemat air dan tempat😁 #PejuangGoldenBatikAprom

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Memadu padankan resep ala mba annisa @farah_annisa & mba yani @Yani14067260 , saya bikin brokoli krispi sambal geprek, hmm pedesssnya bikin boros nasii 😆, nagiih bgt apalagi ditambah kriuknya brokoli jadi makin maknyuss 😋😋. G percaya ? Cobain deh, pedasnya bisa disesuaikan selera y bund 😊..lets go mariii kita masak 😉 #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Bakwan jagung favorit

Bakwan jagung favorit

Resep bakwan jagung ini aku dapet dari Mba Kristine Subagito. Sejauh ini resep ini yang paling ku suka karena rasa jagungnya berasa banget. Kalo makan bakwan jagung kan kita mengharapkan bulir jagung manis yang banyaaakkk gt dan renyahnya pas. Berikut aku share resepnya untuk diingat ingat kalau mau buat lagi hehehhe Btw aku pakai 3bh jagung manis sesuai resep Mba Kristine, 2 disisisir, yang 1 dihaluskan bersama bumbu halus

20 menit
Nasgor daun kemangi

Nasgor daun kemangi

Wlo tdi buka puasa dah makan, sekarang pulang terawih mkan lagi, krn pengen yg pedes gtu

Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Pengen makan nasi goreng di tanggal tua, masak seadanya di kulkas

3 orang