Ikan salem bakar bumbu padang

Dipos pada February 24, 2022

Ikan salem bakar bumbu padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan salem bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan salem bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan salem bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan salem bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan salem bakar bumbu padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan salem bakar bumbu padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan salem bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan salem bakar bumbu padang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo kali ini aku bikin menu berbuka puasa " ikan bakar bumbu padang " biar agak bervariasi wkwkw. Selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #IkanSalemBakarBumbuPadang #CookingWithEL

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan salem bakar bumbu padang:

  1. 1/2 kg ikan salem
  2. 300 ml air / santan
  3. 1 Batang serai
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. secukupnya Garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. bumbu halus :
  8. 7 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 7 Batang cabai merah keriting
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan salem bakar bumbu padang

1
Pertama siapkan semua bahan.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 1
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 1
2
Haluskan bumbu halus.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air, kemudian masukkan ikan masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 3
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 3
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 3
4
Sisa bumbu ungkep tadi masukkan pada mangkuk untuk olesan saat bakar ikan nanti.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 4
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 4
5
Siapkan panggangan aku pakai Fiori multi pan, olesi dengan sedikit minyak. Lalu letakkan ikan dan olesi atau siram dengan bumbu ungkep tadi. Jangan sering di balik agar ikan tidak hancur. Jika sudah matang lalu angkat.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 5
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 5
6
Sajikan Ikan Salem Bakar bumbu padang pada piring.
Ikan salem bakar bumbu padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Suwir Kemangi Pete

Tongkol Suwir Kemangi Pete

Makanan yg ini sih bikin nambah2 nasi terus 😁 apalagi makannya pake nasi anget, mantulll bgt bun 😁

5 orang
30 menit
Sambel goreng Kentang dan Krecek

Sambel goreng Kentang dan Krecek

Menu favorit pak suami.. Krn saya bukan pecinta santan,jd agak ragu bikin masakan yg ada santan..tp saya tertantang membuat ini masakan.. Dannn aku berhasil..alhamdulillah pak suami suka bgt masakanku ini..happy cooking bunda🥰

3 - 4 org
1 jam
Suki ala ala simple

Suki ala ala simple

Ada bahan suki²an.. tinggal bikin sendiri deh bumbu utk kuahnya. Dihidangkan utk sahur.. masya Allah segerrrr rasanya nikmat. Alhamdulillah.

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

#mingguke9 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Masakan untuk menu sahur keluarga hari ini sambal goreng kentang, simple menunya tapi bikin makan sahur jadi nikmat.. MasyaAllah.. 👍😊

5 porsi
30 menit
Resep Tteokbokki Keju

Resep Tteokbokki Keju

Hai Bunda, yuk coba masak salah satu kuliner khas Korea, resep Tteokbokki Keju. Tteokbokki adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan bumbu gochujang dengan rasa pedas manis. Cita rasa tteokbokki yang nikmat menjadi buruan pecinta kuliner di Indonesia. Tapi bukan hal yang nggak mungkin Bunda bisa membuat tteokbokki di rumah. Dengan mengikuti resep ini, pastinya Bunda akan berhasil menyajikan Tteokbokki Keju yang lezat dan mantap. Dengan taburan BonCabe level 10, rasa pedas Tteokbokki Keju bikinan Bunda pastinya jadi berkesan di lidah keluarga.Hmmm Yummi Bunda

2 porsi
30 menit
Bola Daging Saos Tiram

Bola Daging Saos Tiram

Yang bosan olahan daging sapi itu-itu saja, bisa coba olahan daging sapi berikut yang digiling kemudian dibuat bola daging yang dimasak dengan kuah saos tiram yang lezat. Teksturnya yang lembut ketika dimakan jadi favorit anakku di rumah. Yang pasti selain makan jadi lahap, menu ini juga bisa meningkatkan kebutuhan gizi anak-anak. #SaosTiram #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

4 orang
45 menit
Tumis TAUGE IKAN ASIN

Tumis TAUGE IKAN ASIN

Tauge buatan sendiri,panen langsung di bikin tumis tauge ikan asin yummy 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26

Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Lagi males masak banyak buat menu sahur, jadi bikin yg simple aja deh.. kebetulan masih ada stok ayam dikulkas.. yukk marii kitaa eksekusii.. 😚

2 porsi
1 jam
Udang Oseng Mentega

Udang Oseng Mentega

Inspiration Recipe by Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityKalsel #CookpadINDONESIA #UdangKupas #UdangOsengMentega #CookingLovers #MakanEnak #Minggu9

3 orang
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bikin 2 resep bumbu dasar untuk misi ketiga ramadan ini., yuhuu.. Karena emang kudu siap siap ya, biar ramadan bisa ngerjain ibadah khususan lebih banyak. Bikin bumbu dasar merah karena orang rumah memang suka pedes.. Inspirasi resep dari mba @tyas_yodha makasi ya mba resepnya.. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_bumbudasar #CeritaDapurHariIni

400 ml
40 menit
Otak2 ikan balado kering

Otak2 ikan balado kering

Menu tanggung bulan critanya, disaat persediaan bahan makanan sudah menipis begitupun isi uang belanja hihihi. Yang tersisa dikulkas salah satunya otak2 ikan 2 bungkus. Biasanya cuma jdi cemilan, tpi ternyata dibalado bisa jadi lauk makan yg endeesss juga loh moms.

4 orang
40 menit
Tumis pedas cumi hitam

Tumis pedas cumi hitam

Cobain masak cumi pertama kali untuk suami

Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Minyak lagi mahal bestiiii jadi ubek ubek resep di cookpad terinspirasi akhirnya memutuskan bikin ini...jujur ini perdana masak pepes bismilah 🤗

4 orang
45 menit
Sala Lauak

Sala Lauak

Penasaran banget pengen nyobain bikin cemilan gurih asin khas Padang Pariaman ini. Kalau disini mirip kaya comro gitu kali ya, tp ini unik karena pake ikan. Udah cookmark resepnya mba @aremanita dari lama, gak jadi bikin mulu krn ada bahan yg kurang. Daun kunyit yg dibeli juga udh hampir kering di kulkas. Jadi sekarang diniatin mau langsung eksekusi... Eeeh, tepung berasnya habis, yaaa.. Akhirnya nyobain giling beras trus diayak aja, daripada batal bikin.. yeaayy, jadi juga. Renyah diluar, empuk di dalam.. persiiis sm yg biasa beli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadanCamp_Misi4

30 bh
1 jam
Ayam pedas simple tapi bikin nagih

Ayam pedas simple tapi bikin nagih

Sebagai ibu rumah tangga dan jg wanita yg bekerja . Sering kali saya tidak bisa me manage waktu dengan baik . Jadi saya berinisiatif untuk membuat resep makanan simple dan Cepat tp seluruh keluarga menyukainya.

4 porsi
30 menit
Tumis kacang panjang tempe gembus

Tumis kacang panjang tempe gembus

Menu makan siang hari ini, dan stok kulkas tanggal tua hemat jajan hehehe

6 orang
45 menit
Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Di akhir pekan ini mari selesaikan tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari mamah Cookpad kesayangan. Tak apa bersusah-payah bikin dalam sehari, nanti bisa santai sebulan. Ini clue nya relate banget sama kondisi saat kita lagi siapin bumbu dasar dong! Jadi jawaban tantangan Misi ke-3 Camp Ramadannya adalah bumbu dasar yaa. Bumbu ini adalah jalan ninja banget buat buibu yang harus sering masak buat pasukan dirumah. Waktu masak jadi lebih cepet, "sat sit set sakiceup tring", kalo pinjem istilah Teh @opibun mah, karena gak harus repot-repot kupas bawang2an dan ulek2an dulu bumbunya. Dan juga bumbu dasar ini jaminan makanan enak, karena bumbunya sedap sekali. Resep bumbu dasar bawang, putih dan merah sudah saya posting sebelumnya, jadi kali ini Cooksnap resepnya teh Opi yang makin melengkapi aneka bumbu dasar dirumah. Antara lain penggunaan bumbu ini adalah untuk gulai dan aneka pepes. #KreasiCoDe_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bumbu Dasar Nasi Goreng

Bumbu Dasar Nasi Goreng

Bismillah Memenuhi titah Mamah persiapan jelang bulan Ramadhan, clue nya adalah keluarga bawang2an.. Hmm, pasti gak jauh2 dari Bumbu Dasar, yaa kan Mah?? 😊😊 Okeyy, kita bikin Bumbu Dasar Nasi Goreng aja yaah.. Bumbu dasar rahasia ala Abang gerobak kaki lima 🤫😉 Ini praktis banget, bisa mempersingkat waktu preparation saat kita akan membuat Nasi Goreng, Mie goreng, Bihun atau Kwetiau goreng yaah.. Bisa jadi solusi kalo pas bangun sahur waktunya mepet ⏰⏳ Yuuk mari kita nyetok!! 💪🏻💪🏻😁 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Tumis sayur

Tumis sayur

Di Riau Sekarang baru mahal hujan, dan di sini air ngandalkan dari curah hujan🌧️karena baru ngirit air biar gak habis makanya masak sayur dan lauknya langsung dicampur jadi satu biar hemat air dan tempat😁 #PejuangGoldenBatikAprom