Ayam rica rica daun kemangi

Dipos pada February 24, 2022

Ayam rica rica daun kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica daun kemangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica daun kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica daun kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males masak banyak buat menu sahur, jadi bikin yg simple aja deh.. kebetulan masih ada stok ayam dikulkas.. yukk marii kitaa eksekusii.. 😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica daun kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Minyak goreng
  3. Jeruk nipis
  4. Lada bubuk
  5. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 7 biji cabe merah keriting
  10. 10 biji cabe rawit merah
  11. Bumbu tambahan
  12. 1 batang sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Seruas lengkuas
  16. Daun kemangi
  17. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica daun kemangi

1
Cuci bersih ayam, kemudian Potong ayam menjadi 4/5 potong, peraskan jeruk nipis ke daging ayamnya lalu marinasikan ayam dengan lada, garam serta kaldu bubuk, diamkan 10 - 20 menit jangan lupa ditutup dengan wadah yaa.. bila sudah jangan lupa dibilas.
2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng potongan ayam yg sudah dimarinasikan, goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
3
Masukan bumbu halus, tumis hingga mewangi,masukan sereh, lengkuas daun salam dan daun jeruk dan tambahkan 1 gelas air tunggu hingga mendidih dan jangan lupa beri, garam, gula kaldu bubuk.. cek rasa ya Bun..
4
Masukan potongan ayam, masak hingga bumbu meresap, tambahkan potongan daun bawang dan kemangi.. tunggu sampai layu dan wangi, masakan siap disajikan 😊
Ayam rica rica daun kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Gulai Nangka Ceker

8. Gulai Nangka Ceker

#PejuangGoldenBatikApron

Trancam

Trancam

Minggu ke-9 Lalapan terancam emang seger..coba deh yang belum pernah nyoba lalapan mentah, bisa dicoba resepnyaa.. Hehhe Juga bisa ditambahin potongan kecil tempe goreng lebih nikmat...hayuuk dicoba..dicoba #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #kurnalialitsani

83. Oseng Leunca Tempe

83. Oseng Leunca Tempe

Lama sekali ga makan leunca huhuhu. Dulu pas masih kecil yg sering masak ini mbah *tantenya mama Well, kali ini nyoba buat oseng simpel sendiri😋 . . #PejuangGoldenBatikApron #week10 #ramadhan1443H #ramadhanvibes #alhamdulillah #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_Borneo

5 orang
20 menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Assalamualaikum, Kemarin saya membuat pepes ayam kemangi Mumpung hari minggu santai dan cuaca mendung Pepes ayam ini sangat berempah dan gurih, meresap sampai dalam dagingnya ... Untuk daging bisa gunakan bagian manapun yaa Hanya saja jika pakai bagian dadan untuk potongan bisa dikecilkan agar texture daging ttp juicy dan meresap , waktu kukus pun bisa lebih lama Rasanya cocok sekali dipadukan nasi pulen hangat dan disajikan saat masih panas... ✨ Semoga cocok ya dengan resep kali ini 😊

10 porsi
1 jam 30 menit
Tumis terong ungu

Tumis terong ungu

Masak yg simpel2,tp enak 😁🤗 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26 Minggu ke- 8

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

The best preparation for tomorrow is doing the best today Salah satu food preparation menjelang bulan Ramadan adalah menyiapkan bumbu dasar agar waktu memasak lebih efisien dan efektif. Kebetulan ada cabe merah lumayan banyak di kulkas, akhirnya saya pilih cooksnap bumbu dasar merah, resep Mbak @tyas_yodha Sekalian ikutan program baru Coboy, OK NING, Cooksnap Ningmin Terima kasih Ningmin Coboy #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

(783) Source: mbak@opibun (terima kasih resepnya 💜) Sebenernya udah lama banget pingin bikin aneka Bumbu Dasar ini, tapi ga sempet2. 😄Nah pas banget ini ada “peer” Ramadan Camp dari Cookpad utk buat aneka bumbu dasar. Sebenernya sih pingin banget bikin semuanya🤣tapi apa daya selain tenaganya udh kiwir2, kulkas ku pun sudah penuh sesak dengan aneka sayur dan Green smoothie. So mari kita pilih bumbu dasar mana yg kudu dibikin stok dan pilihan jatuh kepada si Bumbu Dasar Merah , karena sejak mengurangi banyak makanan pedas (sambal, cabe), stok cabe di rumah jd ga kepake, kadang layu dan kering , Ujung2nya gabisa diselamatkan alias dibuang deh. Sayang kan? Jd yuk dibikin bumbu dasar gini, lebih praktis dan bisa disimpan lbh lama di freezer dalam bentuk pasta ya kan? Bumbu dasar merah ini bisa untuk segala masakan beraroma pedas seperti aneka balado, bumbu nasi goreng, aneka tumisan pedas, dsb. Kemarin bahkan aku buat campuran bumbu sayur asam plus sambal untuk makan sayur asam pake ikan goreng. Tinggal ditambahkan bumbu cemplung aromatic kayak daun jeruk, daun salam, sereh dsb, tambahkan seasoning bila perlu. Praktis sangaaaat❤️ Kenapa ga rajin dari dulu ya🤣🤣 Oh iya, ini cara bikinnya saya modif ya moms, sy tumis dulu semuanya baru dihaluskan jd lebih wangi dan tanak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Masih di RamadanCamp-3 Alhamdulillah bisa ikutan juga kali ini di tantang buat bumbu dasar #Bumbudasarmeah #Bumbudasarputih #cookpadcommunity_Bekasi #RamadanCamp-Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan asam padeh

Ikan asam padeh

Lagi pengen makan sesuatu yang pedas dan menyegarkan, terus ada kuahnya 🤤 Nyari inspirasi di cookpad akhirnya nemu ikan asam padeh. Bumbu menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja... Dan rasanya enak banget apalagi dimakan dengan nasi panas. Bahaya ini makanan nambah bakulan nasi terus... 😂 Emang kalo makanan ada rasa asam, pedas berkuah itu favorit banget buat saya... Nanti bakalan jadi menu andalan dirumah ini 🤭 #Ngabuburitborneo #Palangkaraya #Cookpadcommunity_kalteng

Cumi pedas saus tiram

Cumi pedas saus tiram

Kali pertama masak ini, bumbu cuman nginget" Masakan mama 🤭 ternyata enak juga bikin sendiri😁

5 menit
Cereal Butter Tofu

Cereal Butter Tofu

Cara lain menikmati tahu pake cereal.. jadi menu favorit serumah niiy. Tim asin untuk buka puasa, tapi teteuup minumnya manis. Kita kan tim manis asin sekaligus. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sepiring
30 menit
Seblak otak-otak sosis

Seblak otak-otak sosis

Ide jualan aneka seblak ,salahsatunya seblak otak2 sosis bun😎

1 porsi
30 menit
Kering Tempe Teri (khas Sego Kucing)

Kering Tempe Teri (khas Sego Kucing)

Minggu ke 10 GBA > Resep 33, Senin 4 April 2022 Bikin lagi kering tempe ala angkringan Yogya atau khas Sego Kucing. Inspirasi resep dari teh @karlina_nurjanah dan saya tambahkan teri. Pernah juga bikin untuk Sego Kucing dan kebetulan bulan puasa mau bikin stok buat buka dan sahur, jadi bikin lagi sekalian setor arisan cocomba ke teh Karlina . . #PekanPosbar #IdeMasak #keringtempeangkringan #keringtempeteri #keringtempe #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #ResepGBA_Hadleny #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Semur 2T (TahuTelur)

Semur 2T (TahuTelur)

Anak Lanang minta di masakin telur bulet yang warna nya coklat Sempet bingung maksud nya apa 🤭🤭 Terus dia bilang lagi itu Lo Bu yang ada kuah nya AQ kira minta telur gudeg nggak tau nya minta semur Yo wes akhir nya capcuss d masakin dari pada ngambek anak e #PejuangGoldenBatikApron

Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi

Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi

Dapat ikan tongkol segar dari kawannya suami. Rasanya pengen yang pedas² jadi cus sy suir² dengan bumbu pedas. Di akhir saya tambahkan perasan lemon dan itu bikin lebih seger gimanaa gitu. #PejuangGoldenBatikApron

Balado Telur

Balado Telur

Capek bikin kue, masak yg simple aja. Auto nambah pake nasi anget 🤤🤤 Source: @Meyscila_28 #arisancooksnapwongkito_meycila #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Di akhir pekan ini mari selesaikan tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari mamah Cookpad kesayangan. Tak apa bersusah-payah bikin dalam sehari, nanti bisa santai sebulan. Ini clue nya relate banget sama kondisi saat kita lagi siapin bumbu dasar dong! Jadi jawaban tantangan Misi ke-3 Camp Ramadannya adalah bumbu dasar yaa. Bumbu ini adalah jalan ninja banget buat buibu yang harus sering masak buat pasukan dirumah. Waktu masak jadi lebih cepet, "sat sit set sakiceup tring", kalo pinjem istilah Teh @opibun mah, karena gak harus repot-repot kupas bawang2an dan ulek2an dulu bumbunya. Dan juga bumbu dasar ini jaminan makanan enak, karena bumbunya sedap sekali. Resep bumbu dasar bawang, putih dan merah sudah saya posting sebelumnya, jadi kali ini Cooksnap resepnya teh Opi yang makin melengkapi aneka bumbu dasar dirumah. Antara lain penggunaan bumbu ini adalah untuk gulai dan aneka pepes. #KreasiCoDe_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Beberapa waktu lalu main kerumah kakak ipar, kebetulan beliau orang asli Sulawesi Selatan, dibuatkanlah Nasu Palekko eh ternyata lidahku bisa menerima ^^ Akhirnya untuk menu berbuka puasa kali ini coba bikin Nasu Palekko dengan resep yg beliau berikan dan sedikit saya sesuaikan, Alhamdulillah dikasih nilai 90 sama Hubby hehehe.. Menu ini bisa banget dijadiin pilihan untuk berbuka puasa bunda, enaknya masak sendiri adalah tingkat kepedasannya bisa bunda sesuaikan dengan kondisi keluarga dirumah yaa ^^ jadi lebih aman kalau si kecil ikutan makan dengan menu ini hehe.. Yuk coba recook bunda, semoga suka dengan resep ini ya.. Selamat mencoba ^^ #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #NasuPalekko #KhasBugis #KhasMakassar #AhlinyaAyam

Terong raos

Terong raos

Hallo kali ini aku CS resepnya mbak @Meyscila_28 " terong raos " enak banget ternyata hehehe. Padahal aku kurang suka makan terong klo dimasak raos kek gini jd gak berasa makan terongnya wkwkw. Selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookingWithEL #TerongRaos

4 orang
30 menit