Pecel

Dipos pada February 25, 2022

Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:

  1. Segenggam kacang goreng
  2. 1 bh cabe merah
  3. 10 bh cabe keriting
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. Gula merah cair
  7. Sedikit kecap
  8. Garam
  9. Vetsin
  10. Sedikit terasi (opsional)
  11. Pilihan sayurnya boleh pakai apa aja sesuai selera, kalo aku :
  12. 1 ikat kangkung
  13. Segenggam tauge
  14. 5 iris timun
  15. 1 buah kacang panjang

Langkah-langkah untuk membuat Pecel

1
Semua bahan buat bumbu pecelnya digoreng (digorengnya pisah2 yah biar ga ada yg hangus, soalnya masaknya ga bersamaan)
Pecel - Step 1
2
Ulek semua bumbu, masak dengan sedikit air, tambahkan gula cair, sedikit kecap, garam, vetsin (koreksi rasa)
Pecel - Step 2
3
Tata semua sayur yg sudah direbus, siram dengan bumbu pecel
Pecel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Paru

Sambal Paru

Bosen kalo cuma digoreng, mager kalau bikin yg aneh2 wkwk jd yaudah disambelin ajaaa 😍

Oseng-oseng oncom leunca

Oseng-oseng oncom leunca

Ini enak banget dimakan dengan nasi anget. Membuatnya mudah , bahannya simple, murah, namun rasa nya uenak... Kalau bunda suka pedas banyakin cabe rawit nya ya.. Semoga menginspirasi.. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

2 orang
15 menit
Daun Singkong dadakan

Daun Singkong dadakan

Ngidam daun singkong,cus langsung beli lewat aplikasi titipkku mayan ada potongan pake kode Megaangg758 diskon mayan buat ibu ibu,pokoknya belanja bumbu dapur juga yang ngidam papa ku umur 78tahun man teman

10 porsi
1 jam 40 menit
Sarden Presto Frozen

Sarden Presto Frozen

#RamadhanCamp_Misi4

Orek Ayam

Orek Ayam

Biasanya yang di Orek tempe, ini kita masak orek ayam. Inspirasi: Ade Koerniawan #ayam #olahanayam #orek #ayamorek #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Asem-asem kecap ikan tongkol

Asem-asem kecap ikan tongkol

Salah satu resep favorit yang murah meriah ..mengingatkan masa kecil ketika di kampung halaman sering dimasakin ikan tongkol sama alm ibu dan nenek

1 jam
Seblak Manstab

Seblak Manstab

Asal resep ini dari tmn asli bogor

3 orang
15 mnt
Lodho Bebek Pedas

Lodho Bebek Pedas

Resep andalan ku, yg kata nya enak, cm ak sendiri jarang ikut makan Krn udh blenger sm bau masakan nya. #pejuanggoldenapronbatik

Telur dadar padang

Telur dadar padang

Telur dadar kesukaan, karena lidahnya lidah padang. Jadi saya coba bikin.

4 orang
20 menit
Opor Manuk khas NTB

Opor Manuk khas NTB

#PejuangGoldenBatikApron source: tintin rayner & dapur andwina

Combro

Combro

Berbikin camilan tradisional dirumah.. mulai khawatir jajan diluar karena minyak goreng mahal bun .. #combro #jajanantradisional #anekaresepmakanan #tiketbatikgoldenapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Nasgor daun kemangi

Nasgor daun kemangi

Wlo tdi buka puasa dah makan, sekarang pulang terawih mkan lagi, krn pengen yg pedes gtu

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Setor 1 judul PR buat 2 pelajaran sekalian yaitu #KreasiCode_BumbuDasar dan #RamadanCamp_Misi3 Cari aman ajalah... Eh..tapi bermanfaat banget loh.. sangat membantu. Pas selesai bikin bumbu dasar langsung ada gawean bikin naskun dll. Jadi kepake langsunh tuh bumbu dasar merah buat bikin tumis kentang ati ampela. Source: Teh Opi Bun #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Telur Pedas Bumbu Tauco

Telur Pedas Bumbu Tauco

24.03.2022 Latepost buat goda TC Cara lain masak telur yg ga cuma digoreng aja atau di balado Nama team kita DIPRETELIN (DIsini PeRsEmbahan TElur aLi admIN) #GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_dipretelin #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Ayam/Ikan Bakar

Sambal Ayam/Ikan Bakar

Pokonya sambelnya bikin nagih

5 porsi
15-30menit
*Sambal Timun ala Chef Rudy*

*Sambal Timun ala Chef Rudy*

Jum'at 01-04-2022 ... Liat resep sambal timunnya mba Aini ko kayanya seger deh. Cek bahan untuk buat sisambal timun yang ala chef Rudy ini lengkap....ya udah cuuuzz bikin deh. Sambal nya enak seger.... Sambil menikmati sambal timun sama nasi anget sambil mikir juga mungkin kalo ditambahin kencur makin enak .... makin seger kali yaa😋 Next kalo bikin lagi coba ditambahin kencur ah 🤭. Source : @ainigitara #IdeMasakku #CoDeCooksnap_Aini #PejuangGoldenBatikApron #Week_9 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Rujak pengantin

Rujak pengantin

Bismillah Sabtu, 2 april 2022 Enak banget ,seger juga gurih.. Udah lengkap dengan karbo, protein nabati dan sayuran. #PejuangGoldenBatikApron

Telor ceplok saus tiram

Telor ceplok saus tiram

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #Kopijos Menu sejuta umat yg sangat mudah membuatnya namun sangat enak. Olahan kali ini bisa jadi salah satu referensi untuk hidangan ramadan. Selamat mencoba

10orang
30 menit