*Sambal Timun ala Chef Rudy*

Dipos pada February 27, 2022

*Sambal Timun ala Chef Rudy*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Sambal Timun ala Chef Rudy* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Sambal Timun ala Chef Rudy* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Sambal Timun ala Chef Rudy*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Sambal Timun ala Chef Rudy* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Sambal Timun ala Chef Rudy* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Sambal Timun ala Chef Rudy* memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 01-04-2022 ... Liat resep sambal timunnya mba Aini ko kayanya seger deh. Cek bahan untuk buat sisambal timun yang ala chef Rudy ini lengkap....ya udah cuuuzz bikin deh. Sambal nya enak seger.... Sambil menikmati sambal timun sama nasi anget sambil mikir juga mungkin kalo ditambahin kencur makin enak .... makin seger kali yaa😋 Next kalo bikin lagi coba ditambahin kencur ah 🤭. Source : @ainigitara #IdeMasakku #CoDeCooksnap_Aini #PejuangGoldenBatikApron #Week_9 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Sambal Timun ala Chef Rudy*:

  1. 2-3 buah timun, sesuai besar kecilnya
  2. Bahan sambal :
  3. 7 cabe merah keriting
  4. 2 cabe rawit merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 siung bawang merah
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat *Sambal Timun ala Chef Rudy*

1
Parut sebagian timun dengan parutan keju dan sebagian lagi sisakan untuk garnis. Siapkan bahan sambal
*Sambal Timun ala Chef Rudy* - Step 1
*Sambal Timun ala Chef Rudy* - Step 1
2
Lalu ulek tapi jangan terlalu halus banget...campurkan dengan timun
*Sambal Timun ala Chef Rudy* - Step 2
*Sambal Timun ala Chef Rudy* - Step 2
3
Aduk hingga tercampur rata....Dan sambal timun siap disajikan dengan nasi hangat dan lauknya yang digoreng kering.
*Sambal Timun ala Chef Rudy* - Step 3
*Sambal Timun ala Chef Rudy* - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Ayam Kampung

Kalio Ayam Kampung

Salah satu favorit suami dan anak anak, udah lama ga buat Kalio. Kali ini buat Kalio Ayam Kampung Kentang Labu Siam #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam 30 menit
Chili garlic oil

Chili garlic oil

Chili oil ini favorite aku dan hubby krn cocok dgn segala masakan, ga cuma nasi goreng atau mie, literally makanan apapun yg kurang spicy ditambahin ini jadi menggugah selera. Dsni aku pakai canola oil, tp pakai minyak goreng sawit pun bisa. Jar nya aku pakai yg 450ml. Dan chili oil ini awet walaupun ga masuk kulkas sampai 2 mgu lebih. Tetap pakai sendok bersih tiap menyendok. #PejuangGoldenBatikApron

1 bulan
1 jam
Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Menu yang sangat mudah dijumpai di Solo, dan sering dibeli ibu saya untuk sarapan. Biasa disajikan dengan jenang lemu (bubur gurih) dan sayuran rebus. Dulu saya sama sekali ngga doyan sambal tumpang dan ngga begitu suka dengan olahan tempe bosok. Sampai suatu saat bulik saya yang asli Ngawi silaturahim ke rumah dan membawa sambal tumpang. Sambal tumpangnya tidak sekental sambal tumpang yang biasa saya jumpai. Pas nyicip kok rasanya enak. Pas hijrah ke Bontang tetiba kangen sambal tumpang buatan bulik. Nanya resepnya dan langsung eksekusi. Sekarang malah jadi suka banget sama Sambal Tumpang. Pemakaian garam dan kencurnya harus berani, santannya santan segar, tempenya pun harus benar-benar semangit. Jangan skip daun jeruk, kencur, atau terasinya ya karena perpaduan bumbunya membuat sambal tumpang ini jadi sedap. Kalau versi ibu mertua saya, kelapa parut yang sudah diambil santannya ikut dimasukkan, jadi sambal tumpangnya kental, mirip "jangan oblok-oblok". Sama enaknya, tapi saya lebih suka yang kuahnya encer gini. #pejuangGoldenBatikApron #idemasak #masaksetiapbagian

Rendang

Rendang

Hari ini masak rendang siapa tahu bisa jadi rekomendasi buat menu lebaran. Masakan kesukaan keluarga Indonesia ya kan. Walau masaknya lama tapi rasanya enak. Kali ini saya cara pengolahannya menggunakan resep Eddy Siswanto di YouTube nya. Saya membuat nya tanpa menggunakan serundeng kelapa. Bumbu nya pun di sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur Yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron

Mangut Lele

Mangut Lele

Punya stok lele dirumah dan udah bosen juga klo cm di gorengin aja.. akhirnya searching resep dapat juga resep dari mbak @mega_kitchen , untuk pertama kalinya bikin dan hasilnya enak banget...😘 Source: https://cookpad.com/id/resep/14938331?invite_token=KBDuEI #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Sambal Bawang

Sambal Bawang

#PejuangGoldenBatikApron

Udang Telur Balado

Udang Telur Balado

request pak suami yang doyan banget sama udang tapi anak sama istri suka alergi sama udang (tp kadang makan sih haha) Boleh di recook ya bunda" ;)

2-3 orang
40 menit
Daging mercon pedas manis

Daging mercon pedas manis

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Assalamualaikum... ayooo setok bumbu lagiiii hari ini aku stok bumbu pecel yg pasti harus ada nih biar gampang banget bikin pecel tinggal ambil bumbu dan tambahin air panas udah jadi... yukkk kita coba setok bumbu pecel... #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar #Ngabuburit_borneo #Banjarmasin #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Telur Balado Pedas Manis

Telur Balado Pedas Manis

Masih punya 3 telur di kulkas, laper.. daripada cuman diceplok mending di sambelin sekalian.. nikmat

2 orang
30 menit
9. Oseng Kerang Kecap

9. Oseng Kerang Kecap

Masih ada sisa kerang belanjaan papa saya, jadi marii kita bikin Oseng Kerang Kecap, terinspirasi dari Sate Kerang. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
Paru Balado

Paru Balado

Haloo Lur ! Kemarin saya buat Paru Goreng, sebagian parunya saya buat Balado. Resep Paru Gorengnya saya lampirkan aja yaaa Lur

± 20 slices
± 50 menit
25. Sambel Goreng Kering Kentang Kacang

25. Sambel Goreng Kering Kentang Kacang

Bissmillah Bikin lauk yg praktis dan simpel aza buat buka n sahur. Lauknya jg awet disimpan bbrp hr.....tp gak sampei berhari2 pasti cpt ludeeess alias abiiisss ...buat lauk n gadoan saat buka n sahur....😋👌 Cuuuss eksekusi ....😉

5 orang
45 menit
Tumis Taoge Teri

Tumis Taoge Teri

Sederhana tapi sangat nikmat.... #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
15 menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Dengan menyiapkan bumbu dasar, pekerjaan memasak menjadi lebih praktis. Awalnya saja repot, karena persiapan bahan lumayan banyak, tapi.. kerjaannya satu kali. Jadi, jawaban buat Mamah pada tantangan #RamadanCamp_Misi3 adalah #BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Suuk nyumput ala alpi

Suuk nyumput ala alpi

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Ayam woku merupakan salah satu hidangan khas Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini memiliki ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Source : @nauzaery_setyo (Bireuen - Aceh) Minggu 8 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery

Oseng Kol dan Ayam

Oseng Kol dan Ayam

8 Orang
30 menit
Bola bola Ayam isi Keju

Bola bola Ayam isi Keju

#TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Haii mom,, hari ini aku masak pindang patin... Ikan patin ya aku milih yg bnyk gemuknya (biasanya dibagikan dada) request dr pak suami... Resepnya ada di bawah ya mom

3 orang
1 jam