Oseng-oseng oncom leunca

Dipos pada March 2, 2022

Oseng-oseng oncom leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng-oseng oncom leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng-oseng oncom leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng-oseng oncom leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng-oseng oncom leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng-oseng oncom leunca adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng-oseng oncom leunca diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-oseng oncom leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-oseng oncom leunca memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget dimakan dengan nasi anget. Membuatnya mudah , bahannya simple, murah, namun rasa nya uenak... Kalau bunda suka pedas banyakin cabe rawit nya ya.. Semoga menginspirasi.. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-oseng oncom leunca:

  1. 1 butir oncom, dicuci dan diperas air nya, lalu potong-potong
  2. 50 gr leunca, cuci bersih,buang tangkainya
  3. Bumbu iris:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 butir cabe merah besar
  7. 10 butir cabe rawit merah
  8. Bumbu lainnya:
  9. 1 papan petai, ambil biji nya
  10. Sepotong laos geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. Sedikit terasi matang
  13. Gula merah (sepotong kecil)
  14. Garam, gula, kaldu jamur
  15. 1 sdt kecap manis (optional)
  16. Minyak untuk menumis
  17. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng-oseng oncom leunca

1
Persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Leunca dimatangkan dengan cara ditumis dengan sedikit minyak. Sisihkan.
Oseng-oseng oncom leunca - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai layu dan harum, masukkan daun salam, laos, petai, dan oncom,.aduk-aduk sampai oncom layu, lalu tambahkan leunca yang sudah ditumis. Aduk rata.
Oseng-oseng oncom leunca - Step 2
Oseng-oseng oncom leunca - Step 2
Oseng-oseng oncom leunca - Step 2
3
Tambahkan air, beri garam, gula merah,gula pasir, kaldu jamur, kecap manis. Tes rasa. Kecilkan api, tutup panci, masak sebentar agar bumbu meresap..lebih kurang 5 menit. Siap disajikan
Oseng-oseng oncom leunca - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

4 Orang
1 jam 30 Menit
Bola Ikan Saus Tiram

Bola Ikan Saus Tiram

Bismillah 28-03-2022 Alhamdulillah bola ikannya enak kayak makan bakso pastinya. Apalagi di sajikan selagi hangat. Mantul deh.🥰🥰 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #BolaIkanSausTiram #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #PejuangGoldenBatikApron

Talua Barendo

Talua Barendo

Telur dadang khas Minang yang enak dimakan dengan nasi hangat dan sambal kecap #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Nggak ada Salahnya juga ternyata jika buat bumbu dasar untuk persediaan jika mau masak tinggal sendok saja 🤭, memudahkan dan ngirit waktu. Bumbu dasar merah Biasanya aku pakai untuk masak balado, rendang atau Kari ..🥘 #bumbudasar #Ramadancamp_Misi3 #SemangcookHokyaHokye #Cookpadcommunity_Semarang

30 menit
Sambal Telur Bulat

Sambal Telur Bulat

Sebenarnya masaknya udah lama..cuma baru nulis resepnya sekarang buat syarat ikutan #PejuangGoldenBatikApron. Untuk acara yg lain masih nyusul nanti karena masih riweh dirumah 😅✌. Makasie kak @Kaianiandra buat resepnya..simpel dan uenak 😋 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam pop+sambal

Ayam pop+sambal

Masak ayam pop setelah lihat video youtube Willgoz dg sedikit modifikasi. Ini kalau kta Wilgoz bukan ala Minang, tapi ala dia 😂. saya pakai paha ayam biar juicy, tapi entah kenapa ini fotonya warnanya cokelat kayak ayam goreng padahal aslinya warnanya pucet gitu dan basah gak kering.

12 porsi
40 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel teri kacang tahan lama

Sambel teri kacang tahan lama

Buat stok sahur nih kalau aku. Jadi misal kesiangan bangun tinggal kasih lauk ini tambah telor ceplok atau kering tempe dah jadi deh.

5 porsi
1 jam
Orek tempe kering

Orek tempe kering

Pekan ke 9 Pangkalan kerinci :28-maret-2022 Tak terasa Ramadhan kurang 5 hari lagi mulai kita setok makanan kering2 untuk persediaan sahur 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #Komunitaspangkalankerinci #MasakItuSaya #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp

Tumis buncis wortel sosis

Tumis buncis wortel sosis

Menu sayur nggak pake ribet, cukup diiris2 trus dicemplungin 😁 #olahansayur #menusahur #masaknggaribet #masaksimple #masakpraktis

3 porsi
30menit
Sarden Presto Frozen

Sarden Presto Frozen

#RamadhanCamp_Misi4

Tumis cumi kuah

Tumis cumi kuah

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

Tumis Kacang Panjang Teri Tempe

Tumis Kacang Panjang Teri Tempe

#PejuangGoldenBatikApron

Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali lengkap)

Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali lengkap)

Minggu ke 8 GBA > Resep 27 , Kamis 24 Maret 2022 Misi ke 3 Ramadan minggu ini adalah Bumbu Dasar (clue-nya bawang-bawangan). Kali saya bikin lagi bumbu dasar khas Bali yaitu Base Gede Meulig. Base Gede Meulig adalah Bumbu dasar halus & lengkap khas Bali. Bisa dipakai untuk berbagai macam menu khas Bali, misalnya : Ayam Sisit, Lawar/urap khas Bali (untuk lawar sayuran atau lawar daging), cram cam, tum ayam dan lainnya. Bisa juga untuk bumbu lainnya dan ga harus masakan khas Bali, tinggal menyesuaikan menu dan selera aja. Saya tambahkan cabe ulek yang telah ditumis hingga tanak/matang yang ditumis terpisah dan dalam wadah terpisah juga. Untuk stok bisa disimpan dalam kulkas paling lama 1 minggu. Kalo mau lebih lama, bisa disimpan difreezer dalam beberapa wadah/plastik untuk sekali masak. Masak jadi gampang karena ga perlu ngulek bumbu saat keadaan mendesak, apalagi disaat bulan puasa nanti . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #bumbudasar #bumbudasarbali #basegedemeulig #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Tahu Balado (Menu Sahur Simpel Ekonomis)

Tahu Balado (Menu Sahur Simpel Ekonomis)

Masak simpel untuk sahur, hihihi.. Asal pedes, nanti juga ludes, hihihi 🤭 #IdeMasak #OlahanTahu_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan9

10 buah
20 menit
Oseng berkuah tempe gambas

Oseng berkuah tempe gambas

Kakak lgi panen gambas nich, alhamdulillah gk usah beli sayur

Trancam

Trancam

Minggu ke-9 Lalapan terancam emang seger..coba deh yang belum pernah nyoba lalapan mentah, bisa dicoba resepnyaa.. Hehhe Juga bisa ditambahin potongan kecil tempe goreng lebih nikmat...hayuuk dicoba..dicoba #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #kurnalialitsani

69. Tumis Kacang Panjang

69. Tumis Kacang Panjang

Ini sayur pendamping gulai tongkol tahu kemarin. Tinggal cemplang cemplung, jadi deh. Karena makan klo ga ada pedes2nya rasanya gimanaaaa gitu 😁😁

298. Semur sayur telur ceplok

298. Semur sayur telur ceplok

Bisa nih jd alternatif sahur #PejuangGoldenBatikApron minggu10 #Week10