Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak kangkung (sambel asem) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak kangkung (sambel asem) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak kangkung (sambel asem), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak kangkung (sambel asem) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak kangkung (sambel asem) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rujak kangkung (sambel asem) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak kangkung (sambel asem) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak kangkung (sambel asem) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikampungku lebih terkenalnya sambel asem dibanding rujak kangkung. Isiannya pun ada kangkung, tauge, kol kacang panjang. Bisa juga dengan daun singkong.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak kangkung (sambel asem):
- 2 ikat kangkung
- Bahan sambal :
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe setan
- 10 buah cabe cengek
- 3 buah tomat (besar)
- 1 bks asem jawa
- 1 bks terasi (uk. 4cm)
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Rujak kangkung (sambel asem)
