Sambal Goreng Kentang

Dipos pada February 24, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalo bikin menu ini jd keingetan menu yg ada di dalam besek2 selametan/memu lebaran,biasanya suka ada temennya seperti ,kerupuk kulit/kapri/rempela ati/telur puyuh, kali ini sy masaknya kentangnya sendirian gk ada temennya😂 #posbar #menusahur #menubukapuasa #menulebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 500 gr kentang
  2. 8 buah cabe merah keriting
  3. 3 buah cabe rawit merah
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. sedikit terasi matang
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 2 sdm gula merah bubuk (bs di ganti gula merah biasa)
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 batang serai
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. 1 bgks santan instan (uk. 65 ml)
  16. 100 ml air matang
  17. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Kupas kukit kentang,cuci bersih,potong kotak kecil,goreng sampai matang kecoklatan.
Sambal Goreng Kentang - Step 1
2
Sambil menunggu kentang matang, cuci bersih cabe,bawang dan bumbu dapur,haluskan (sy pakai blender) cabe,bawang,kemiri,terasi.
Sambal Goreng Kentang - Step 2
3
Panaskan minyak secukupnya bekas goreng kentang td,kemudian masukkan bumbu halus,masak sampai matang agak kering,kemudian masukkan santan,air matang, aduk rata,masukkan garam,kaldu bubuk,gula merah,lengkuas,daun salam,serai,daun jeruk. aduk rata,masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut,kemudian masukkan kentang,aduk sampai bumbu merata ke kentangnya.masak sebentar saja,test rasa,matikan kompor,siap di sajikan (serai,daun salam,daun jeruknya, sy keluarkan)
Sambal Goreng Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Sardines Ala Thai

Egg Sardines Ala Thai

Menu simple buat sahur ataupun sarapan, 10 menit selesai... Menu Anti grasak grusuk... Yg penting nasi anget sudah tersedia... sarapan ataupun Sahur aman... 😍😘👍 Source : IG dhilasina #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang
10 Menit
Rujak Kembang Katis khas bangka

Rujak Kembang Katis khas bangka

Nah ini jadi salah satu favorit suami dan ortu.. Seger 🤤

2 porsi
1jam
24. Udang Saus Mentega

24. Udang Saus Mentega

Udangku dikupas, digeprek, diselimutin terigu, lalu berenang udangku disaus~

4 Orang
1 Jam (termasuk prepare)
Oseng-oseng oncom leunca

Oseng-oseng oncom leunca

Ini enak banget dimakan dengan nasi anget. Membuatnya mudah , bahannya simple, murah, namun rasa nya uenak... Kalau bunda suka pedas banyakin cabe rawit nya ya.. Semoga menginspirasi.. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

2 orang
15 menit
#9 Nasi Tutug Oncom

#9 Nasi Tutug Oncom

9th recipes for : #tiketgoldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

Oseng Tempe Sosis

Oseng Tempe Sosis

Lauk ini aja ama nasi anget uda mantap banget Moms... 🥰 Bawangnya kerasa banget Apalagi aku masak bawangnya agak kering.. Sedaaaappp Trus tempenya sengaja emang aku masak agak kering ya.. Soalnya aku suka 🥰 Untuk kalian bisa disesuaikan dengan lidah masing2 yaaa... Selamat mencoba!! 🥰🥰

Daging lapis

Daging lapis

Menu wajib di hari raya nih

Oseng cumi teri mercon

Oseng cumi teri mercon

Ada stok cumi asin dan ikan teri, karena porsinya hanya sedikit jadi saya campurkan saja heheheh #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kikil Kacang Panjang

Tumis Kikil Kacang Panjang

Biamillah.. Source : mba @cook_2626288 , jazakillahu khair inspirasinya 🙏🏻 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Cumi asin pete balado

Cumi asin pete balado

Cumi asinnn itu makanan favoritt sih, karna suami aku suka bgt sama cumi asin buatan aku apalagi kalau pake pete makannya pake nasi hanget udah deh lahap banget makannya 😁

Keluarga
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Buatnya gampang, tgl campur2 aja jadi satu trs di kukus 😀

3 org
1 jam
Bihun Goreng Putih

Bihun Goreng Putih

Ide masak simple, bisa untuk menu sahur. Bahan2 bisa disiapkan dari mlm. Pas sahur tinggal osreng² selesai... Source : @Umma_recipes Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16006971 #olahanbihunwongkito #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang
15 Menit
Daun Singkong dadakan

Daun Singkong dadakan

Ngidam daun singkong,cus langsung beli lewat aplikasi titipkku mayan ada potongan pake kode Megaangg758 diskon mayan buat ibu ibu,pokoknya belanja bumbu dapur juga yang ngidam papa ku umur 78tahun man teman

10 porsi
1 jam 40 menit
Tumis Pakcoy-Wortel-Ayam-Tahu plus Saos Tiram Yummy

Tumis Pakcoy-Wortel-Ayam-Tahu plus Saos Tiram Yummy

Ini masakan mau cepat tapi sedap dan lengkap. Ada sayuran, pokcoy dan wortel, ada sumber protein dari ayam, tahu. Praktis tapi yummy, apalagi pakai saos tiram. Cobain moms #IdeMasak #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Tahu #SaosTiram #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

awalnya aku bingung mau bikin apa lagi soalnya menu hari2 gak jauh2 dari tahu, sehabis aku ubek2 cookpad aku dapat inspirasi dan berjumpa dengn resep pepes tahu kemangi ini. rasanya bahagia banget, gak pake lama cusssss kita masak #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
20 menit
#10 Balado Terong

#10 Balado Terong

Semenjak nikah juga ni jadi seneng terong, Karena mertua doyan bgt masak terong, Jadilah semenjak ga tinggal sma mertua lagi malah aku ny yg doyan masak terong, Karena terong is my husband favorite too 😂 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe10

Asam padeh ikan patin

Asam padeh ikan patin

Makanan yg cocok disaat hawanya lg hujan gini.. Asem pedes asin manis MasyaAllah seger bgt, pas bgt juga nh #NoMinyakClub. Masak simple dan pastinya cepet bgt😋

3 porsi
±30 menit
Spicy Chicken wings frozen

Spicy Chicken wings frozen

#bemarongberami_sayapmanokpodasfrozen #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Makan gorengan kaya risol bihun dan bakwan akan lebih enak kalau pakai sambal kacang. Multifungsi juga ini bisa buat bumbu makan lontong isi atau jadi sambal makan bubur ayam. Karena multifungsi ini, akan lebih enak kalau kita buat stock. Jadi sewaktu-waktu butuh, tinggal buka pintu kulkas aja, hehe. Cara buatnya ada di yutub yaa, klik link in bio ;p #PejuangGoldenBatikApron