24. Udang Saus Mentega

Dipos pada February 24, 2022

24. Udang Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep 24. Udang Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. Udang Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. Udang Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 24. Udang Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 24. Udang Saus Mentega adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 24. Udang Saus Mentega diperkirakan sekitar 1 Jam (termasuk prepare).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 24. Udang Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 24. Udang Saus Mentega memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udangku dikupas, digeprek, diselimutin terigu, lalu berenang udangku disaus~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 24. Udang Saus Mentega:

  1. 500 gram udang (kupas, buang kepalanya, bentuk bebas, dibelah atau tidak dibelah. Kalau saya dibelah lalu digeprek sedikit.)
  2. 3 siung bawang putih (cincang)
  3. 1/2 buah bawang bombay (iris)
  4. 3 buah cabai merah (optional)
  5. 1/2 sdm air jeruk nipis (optional)
  6. Secukupnya garam, lada, dan penyedap
  7. 6 sdm margarin/ mentega
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng udang
  9. Bahan tepung
  10. 8 sdm tepung terigu
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. 8 sdm tepung bumbu (bebas rasa ya, saya pakai sasa hot n spicy)
  13. Bahan balur udang
  14. 1 butir telur
  15. Secukupnya garam dan lada
  16. Bahan saus
  17. 2 sdm kecap
  18. 2 sdm kecap inggris (optional)
  19. 2 sdm saus tomat
  20. 2 sdm saus sambal (optional)
  21. 1/2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat 24. Udang Saus Mentega

1
Siapkan udang yang sudah dikupas. Masukan telur, garam dan lada secukupnya, lalu aduk rata.
2
Siapkan bahan tepung. Aduk rata tepung. Masukan udang yang sudah diteluri tadi ke dalam bahan tepung. Selimuti udang dengan tepung-tepungan itu. Goreng di minyak panas sampai agak kecokelatan dan mengembang (jangan terlalu lama karena udang cepat matangnya).
3
Angkat dan tiriskan udang yang sudah matang. Siapkan wajan untuk menumis dengan api sedang.
4
Masukan margarin/mentega. Jika sudah leleh, masukan baput cincang, bawang bombai, dan cabai (karena saya penggemar masakan pedas, jadi saya tambah cabai, kalau tidak pakai juga nggakpapa). Masak hingga layu dan wangi.
5
Kalau sudah layu dan wangi, masukan kecap manis, kecap inggris, saus-sausan, garam, lada, dan penyedap secukupnya. Aduk-aduk. Boleh dirasa, kalau sudah pas, hajar. Masukan udang goreng tepung. Tambahkan perasan jeruk nipis (optional). Aduk rata sampai harum mewangi. Matikan api. Udang anda telah siap dilepas meluncur ke dalam mangkuk saji dan siap disantap! Mantap!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Ragi Serundeng Daging Sapi

Dendeng Ragi Serundeng Daging Sapi

22 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 593 Beberapa waktu yang lalu, ada ponakan yang datang dari Jogja, karena kuliahnya online dia pulang ke Kalimantan, nah ...dia request dendeng ragi / serundeng daging. Ribet sih bikinnya, tapi nda apalah sekali sekali masak yang ribet, udah lama juga gak pernah makan dendeng ragi, hehee...biasanya ading saya yang sering bikin, saya males banget 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Haloo Lur ! Salah satu menu yang cocok untuk buka puasa. Bisa disimpan juga untuk sahur. Jadi biar sekalian masaknya hehe.

± 6 porsi
± 40 menit
Baso aci kuah seblak

Baso aci kuah seblak

Udah sering banget makan seblak dan buat langsung dengan isian yg macam2… Baru kali ini mau share pembuatannya, gak kalah saing sama abang dago bandung dan dago sukabumi 😆

2 orang
30 menit
Ayam crispy siram kecap

Ayam crispy siram kecap

Selalu tertegun sebentar tiap harus isi section ini😁 Asalnya? Dari kreasi aku siyh yaa😄 Ceritanya kami sedang kedatangan anak-mantu-cucu waktu kami di Bali minggu lalu. Anak kecil umur 4th agak sulit makan, alias picky eater😅 Oma beraksi dengan bahan yang ada, plus beli di warung yang kurang dikit laah🙂 Terciptalah hidangan ini, taraaa! Dan little miss makan dengan lahap. Oma and Mama happy! #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Macaroni & Bakso pedas manis

Macaroni & Bakso pedas manis

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bumbu Merah #MasakTanpaMicin

Ayam Bumbu Merah #MasakTanpaMicin

Menu andalan buat buka puasa karena cepat bikinnya dan udah pasti enak tanpa perlu dicicip pas masak hahaha

2-3 porsi
15 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Holla, meski agak terlambat, tapi tetap posting juga. 😁🤭 Saya kumpulkan jadi satu semua resep bumbu dasar ini, ya. Biar praktis nggak nyari-nyari lagi. Resep bumbu dasar ini saya cooksnap dari akun mimin cantiknya CoBoy, yaitu mbak @ella_elloet 😍😍 MakasIh banyak inspirasi resepnya, mbak ... mantul. Sebenarnya ini misi ramadan 3 tapi aku absen karena mertua lagi sakit dan harus jagain di RS. 😭 Sayang banget gagal dapet hadiah dari mamah cookpad. 😭 But, its okay. 😁 Semua pasti ada hikmahnya. #kalem Nah, sehari-hari aku memang selalu sedia bumbu dasar putih dan kuning lho di kulkas. Secara penghuni rumah yang suka pedes cuma aku, jadi buat bumbu dasar merah itu cuma sekali aja, yaitu tahun lalu. 🤣🙈 Kalau baceman bawang aku jarang-jarang buat, sih. Tapi sekali buat biasanya agak banyak. Untuk ketiga bumbu dasar (merah, kuning, dan putih) saya menyimpannya di kulkas bagian freezer, karena diharapkan bumbu akan lebih awet dan tahan lama. Usahakan jika mengambil bumbu jangan bawa toples keluar freezer. Jadi, biasanya saya ambil mangkuk kecil, ambil bumbu dengan sendok bersih, lalu tutup kembali. Jadi bumbu dalam kemasan tidak terlalu lama mengalami perubahan suhu. Yuk, moms praktisin harimu dengan bantuan bumbu dasar aneka warna ini... 😍😍😍 Aku tunggu cooksnapnya, ya... 🥰 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp

Rolade sapi lada hitam

Rolade sapi lada hitam

Simple banget tp rasanya enakkkk. Karna suami gaseneng saos jd bumbu nya tanpa saos ya.

Pindang Balado

Pindang Balado

8 porsi
1 jam
Nasi liwet sederhana

Nasi liwet sederhana

Hai mom.. Kebetulan saya baru menikah baru 2 bulan. Jadi masih semangat2nya masak untuk suamik. Akhirnya nyoba deh bikin nasi liwet dengan bahan seadanya di kulkas. Alhamdulillah suamik approve. Porsi yang biasanya untuk makan 3x, ini habis dimakan 2x akakakak. Langsung aja yaaa liat ke resepnya. Mudah2an mom jg approve 🥰

6 orang
45 menit
Capcay goreng

Capcay goreng

#pejuanggoldenbatikapron Capcay goreng Simpel dan enak Selamat mencoba Resep nenek

8 orang
40 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Lama nggak bikin sambal terasi. Biasanya bikin sambel bawang saja yg praktis. Sekali-sekalilah bikin yang agak ribet 🤭.. kenpa ribet? Karena seblum di uleg harus digoreng dulu bahan sambel nya😁... Buka kulkas eh ada cabe merah besar nyempil satu biji di pojokan. Cus lah dicampurin ke sambel sekalian hihihi.. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Tutug Oncom Hitam

Tutug Oncom Hitam

1660. Bismillahirrahmanirrahim. Masak untuk Cucurak, ada yg reques "Nasi Tutug Oncom," meskipun oncom hitam sudah langka dan susah mendapatkannya tapi Alhamdulillah saat dibutuhkan ada. Disini Nasi Tutug telah saya modivikasi, oncom tidak saya bakar dulu tapi langsung saya tumbuk. ( Berbeda dengan aslinya) Awalnya nasi tutug oncom adalah menu makanan harian bagi masyarakat kelas bawah di tanah Sunda pada era 1940-an. Rasanya yang enak membuat lambat laun makanan ini naik kelas. Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Wikipedia. Dalam bahasa setempat tutug artinya ‘ditumbuk’. Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO. Pecahan butiran oncom rasa asin seakan meledak di lidah, bersamaan dengan rasa gurih nasi bertabur bawang goreng dipadukan sambal goang. #PejuangGoldenBatikApron #Mg-10 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #Masakan khasTasikMalaya(Sunda)

Relatif
60 menit
Kangkung Belacan

Kangkung Belacan

Menu sehat yang simple banget, kangkung belacan. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Sayap Saus Mentega

Ayam Sayap Saus Mentega

Ada ayam sayap di rumah, jadi kali ini coba bikin sama saus mentega ♡ enak banget di makan sama nasi anget bunnn... Terinspirasi dari tiktok yang lewat di fyp aku hihi lupa creditnya siapa ♡ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Haii mom,, hari ini aku masak pindang patin... Ikan patin ya aku milih yg bnyk gemuknya (biasanya dibagikan dada) request dr pak suami... Resepnya ada di bawah ya mom

3 orang
1 jam
Balado Telur Simple

Balado Telur Simple

Menu sahur super kilat, enak, cocok dimakan dengan sayur bening 😁😁 #BaladoTelur #PejuangGoldenBatikApron

30 meni
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Source: Silvia Mgrt Kitchen Akhirnya bisa juga buat siomay ikan tengiri dan bs kita stok di freezer Adonan Bisa langsung dicetak dgn sendok dan di kukus atau diletakkan diatas tahu kentang, ubi Saya menggunakan ubi ungu. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #frozenfood #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

Ceker kuah Pedas daun kemangi

Ceker kuah Pedas daun kemangi

Saatnya yang pedas pedass lewatttt 🤤 Cekerrr kuah pedas kemangi mantul … Bisa di pakeee ide jualan nihh bunda” 😁😁

Kentang Tahu masak santan

Kentang Tahu masak santan

Punya baby potato masi banyak di kulkas😂 Yowes diolah sm bahan seadanya Cocok buat lauk..gurih2.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron

5 orang