Pindang Balado

Dipos pada February 28, 2022

Pindang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Balado adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Balado:

  1. ikan pindang besar (isi 10 iris)
  2. 12 Siung cabe merah keriting
  3. 4 siung cabe rawit setan
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 Buah tomat merah ukuran sesuai selera
  8. 1 Sdm garam sesuai selera
  9. 1/2 sdt gula pasir sesuai selera
  10. sejumput penyedap rasa sesuai selera
  11. air secukupnya sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Balado

1
Haluskan cabe merah keriting dan rawit setan, boleh diblender maupun diulek pakai cobek. bawang merah dan bawang putih diiris tipis, tomat dipotong dadu.
2
Panaskan 2 sdm makan Minyak goreng, tumis cabai hingga harum, kemudian masukan irisan bawang merah dan bawang putih juga daun salam aduk hingga matang dan harum.
3
Masukan irisan ikan pindang yang sudan dicuci, aduk merata kemudian masukan tomat dan air secukupnya. aduk hingga matang merata. masukan garam, gula dan penyedap rasa kemudian diaduk hingga matang merata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Suwir Mercon

Tongkol Suwir Mercon

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Saya selalu stok ayam ukep. Tapi bosen kan kalo digoreng biasa aja. Ini saya ukep ayam. Lalu saya goreng semua dan saya masukkan freezer. Nah kapan mau masak ayam kecap tinggal praktis nya aja buibu, tinggal cemplung2 gak lama goreng2 dulu.. hemat waktu kalo lagi buru2..

4 porsi
30menit
Honey lemon chicken wings frozen ala fe

Honey lemon chicken wings frozen ala fe

Frozen food. Kali ini bikin ayam goreng tepung sehat ala Jepang non gluten. Klo ga ada potato starch bisa diganti corn starch atau maizena. Setelah digoreng bisa difrozen buat stok frozen food dirumah. Setelah dikeluarkan ke suhu ruang, goreng kembali sebentar lalu campur dengan saus honey lemon. Sedappp bangettt. #fe #cookpadcommunity_bandung #penjuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi4 #pais_nubeku

5 porsi
30 menit
Terong raos

Terong raos

Hallo kali ini aku CS resepnya mbak @Meyscila_28 " terong raos " enak banget ternyata hehehe. Padahal aku kurang suka makan terong klo dimasak raos kek gini jd gak berasa makan terongnya wkwkw. Selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookingWithEL #TerongRaos

4 orang
30 menit
Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Memasak tanpa minyak goreng? Bisa kok. Kali ini saya membuat Sate Sapi Bumbu Rujak dg sayur asem, kombo yang sempurna😍 Menu ini adalah menu andalan nenek saya, cucu2nya gembiraa sekali ketika beliau menyajikan ini. Pedas dan menyegarkan. Ini versi huhah sih, sy gak bisa hidup tanpa cabeπŸ˜„πŸ˜„, kl tidak tahan pedas, rawit ganti cabe merah saja. Sayur asem favorit sy, effortless but flawless😍 #Week8 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanJawa

5 orang
1 jam
Udang Crispy Asam Manis

Udang Crispy Asam Manis

3 porsi
45 menit
Sambel Tomat

Sambel Tomat

Bikin sambel Tomat bukan seperti saus tomat yang rasanya asem ya, tetep pedes ko. Bisa dibikin pedesnya sesuai selera, kalau saya level tengah hehe ga terlalu suka pedes yang membakar senengnya pedes nikmat bikin makan nambah lagi dan lagi hehehe πŸ˜‹πŸ€­πŸ€— #sambel #tomat #pedas #resepmamnum #mudah #cepat

5 orang
20 menit
Asem asem daging

Asem asem daging

Gara gara feed explore instagr*m isinya makanan semua, akhirnya terketuklah hati ini buat bikin salah satu menu itu :

1jam 30 menit
Balado Telur Simple

Balado Telur Simple

Menu sahur super kilat, enak, cocok dimakan dengan sayur bening 😁😁 #BaladoTelur #PejuangGoldenBatikApron

30 meni
Bumbu Urap Tumis Untuk Stok

Bumbu Urap Tumis Untuk Stok

Bikinnya cukup sekali, tapi bisa untuk beberapa kali buat urap, yeay, hihihi.. Ditumis lebih awet ketimbang dikukus (yaiya karena ditumis lebih kering daripada dikukus, karena bakteri yang menyebabkan basi bisa tumbuh di tempat yang ada air).. Pastikan bumbu matang saat ditumis.. Sekalian menjawab tebakan #RamadanCamp_Misi3 antara bumbu dasar atau kaldu bubuk dengan clue "bawang-bawangan".. Jelas saya membuat bumbu urap ini, sekali buat santai sebulan.. Hihihihi #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3 #CocomtangPost_BumbuDasar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan8

1 box
30 menit
Tumis Kerang Khas Aceh

Tumis Kerang Khas Aceh

Sumber : @siswatyelfinbachtiar Masih terus semangat berjuang. Alhamdulillah udah #mingguke8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Tahu kecap pedas

Tahu kecap pedas

#PejuangGoldenBatikApron #minggu09

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Niatnya buat GOLDEN BATIK APRON, tapi malah kebangun jam segini😭😭😭😭 masa sih gugur terlalu dini😭😭😭😭 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Sambal terasi plus teri medan

Sambal terasi plus teri medan

Enakkkk πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang jengkol simple

Rendang jengkol simple

Jengkol ini kesukaan pak suami, saya sendiri sukanya kalau diolah begini. Dan dari beberapa kali masak jengkol baru kali ini pas di lidah. Ya trial eror lah pokoknya. Cus yuk coba bikin.😊

4-5orang
1jam 30 menit.
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Menu ini bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis. Karena tinggal iris dan cemplung saja ya. Cumi pun termasuk bahan yang tidak butuh waktu lama untuk matang. #PejuangGoldenBatikApron

3- 4 org
30 menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Tantangan diterima 😁 Dalam misi kali ini aku bikin bumbu dasar merah yang aku re-cook dari mba @elyismawanti .. Bisa buat mempermudah masak saat ramadan nanti 😍 #RamadanCamp_Misi3 #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

Cumi sambal merah daun jeruk

Cumi sambal merah daun jeruk

Haloo ,setelah sekian lama ga post resep krna aku lupa password akun cookpad nya hhii, kali ini aku mau ngasih resep asin cumi sambal merah ya moms , di jamin bakal ketagihan apalagi di sajikan dengan nasi panas ,beuhh pasti bakal nambah terus. Coba yukk buat menu buka puasa 😍

Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali lengkap)

Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali lengkap)

Minggu ke 8 GBA > Resep 27 , Kamis 24 Maret 2022 Misi ke 3 Ramadan minggu ini adalah Bumbu Dasar (clue-nya bawang-bawangan). Kali saya bikin lagi bumbu dasar khas Bali yaitu Base Gede Meulig. Base Gede Meulig adalah Bumbu dasar halus & lengkap khas Bali. Bisa dipakai untuk berbagai macam menu khas Bali, misalnya : Ayam Sisit, Lawar/urap khas Bali (untuk lawar sayuran atau lawar daging), cram cam, tum ayam dan lainnya. Bisa juga untuk bumbu lainnya dan ga harus masakan khas Bali, tinggal menyesuaikan menu dan selera aja. Saya tambahkan cabe ulek yang telah ditumis hingga tanak/matang yang ditumis terpisah dan dalam wadah terpisah juga. Untuk stok bisa disimpan dalam kulkas paling lama 1 minggu. Kalo mau lebih lama, bisa disimpan difreezer dalam beberapa wadah/plastik untuk sekali masak. Masak jadi gampang karena ga perlu ngulek bumbu saat keadaan mendesak, apalagi disaat bulan puasa nanti . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #bumbudasar #bumbudasarbali #basegedemeulig #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak