Asem asem daging

Dipos pada February 25, 2022

Asem asem daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem daging diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara gara feed explore instagr*m isinya makanan semua, akhirnya terketuklah hati ini buat bikin salah satu menu itu :

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging:

  1. 200 gram daging sapi
  2. Segenggam buncis
  3. 2 buah tomat hijau
  4. Secukupnya gula jawa
  5. Secukupnya gula, garam, kaldu, kecap manis
  6. Bumbu tumis
  7. 5 cabai rawit
  8. 5 cabai merah
  9. 6 bawang merah
  10. 4 bawang putih
  11. Secukupnya lengkuas
  12. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging

1
Rebus daging dengan metode 5 - 7 - 30. Kemudian potong daging sesuai selera
Asem asem daging - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dipotong hingga wangi, kemudian tambahkan air kaldu dari rebusan daging
Asem asem daging - Step 2
3
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong. Masak hingga terlihat matang. Kemudian masukkan buncis dan tomat hijau, serta tambahkan Gula, Garam, Royco(untuk kaldo bubuk), Kecap manis, Gula jawa. Aduk dan tunggu sebentar. Masukkan asam jawa. Dan tes rasa
Asem asem daging - Step 3
Asem asem daging - Step 3
Asem asem daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Ayam Sederhana

Capcay Ayam Sederhana

Kebetulan ada paketan capcay waktu belanja ke warung tetangga, cus eksekusi. Walaupun ada beberapa bahan yang nggak termasuk ke dalamnya, tapi gapapa. Rasanya tetap nikmat karena kuncinya ada pada rasa kuah tumisannya πŸ₯°

4 orang
30 menit
Oseng Genjer Tempe

Oseng Genjer Tempe

Salah satu sayur kesukaan aku, masaknya ditambah rebon, duh, bikin lupa diet, hihi. Yuk cobain oseng Genjer dengan bumbu sederhana ini. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Nugget hot lava

Nugget hot lava

Detik-detik terakhir. Kelupaan nulis resep 😱😱 moga aja masih lulus #pejuanggoldenbatikapron

Tumis Pare

Tumis Pare

Bismillah Entah apa yang terjadi hingga lupa upload resep minggu ini 😁😁😁 Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan ya cookpaders, semoga bulan suci ini kita meraih berkah dan pahala berlimpah ❀ #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Buncis dan Daging

Oseng Buncis dan Daging

Bismillah... Kemarin ada sisa daging sedikit waktu bikin rendang. Bingung mau diapain, pas liat kulkas liat ada buncis. Ya udah deh oseng2 aja yang penting mateng dan laziiddd... Hehe😁 . #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Toge Daun Kucai plus Garlic Oil Yummy

Tumis Toge Daun Kucai plus Garlic Oil Yummy

Kalo untuk sahur saya lebih suka sayuran segar daripada yang hangatan, biasanya saya akan bikin sayur praktis. Maka inilah sayur kami sahur tadi. Sreng sreng, berapa menit jadi. Hanya, togenya dan bumbu sudah disiapkan dalam kondisi bersih. Enak, garlic oil yang saya buat sebagai stock bumbu dasar ngeblend banget sama toge dan daun kucainya. Mantap, endeus dan yummy. Cobain moms #TumisToge #Toge #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #SayurPraktis #BagikanInslirasimu #MenuSahur #Toge #IdeMasakSetiapHari

1 mangkuk
7 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku salah satu masakan favorit saya karena rasanya yang nikmat dan kaya.. Follow IG @reenaokta untuk video masak dan resep lainnya yaa .. makasiih #pejuanggoldenbatikapron

5 porsi
1 menit
Cumi sambal merah daun jeruk

Cumi sambal merah daun jeruk

Haloo ,setelah sekian lama ga post resep krna aku lupa password akun cookpad nya hhii, kali ini aku mau ngasih resep asin cumi sambal merah ya moms , di jamin bakal ketagihan apalagi di sajikan dengan nasi panas ,beuhh pasti bakal nambah terus. Coba yukk buat menu buka puasa 😍

Balado Terong

Balado Terong

Comfort menu yang simple untuk disajikan

4 orang
1 jam 30 menit
Seblak otak-otak sosis

Seblak otak-otak sosis

Ide jualan aneka seblak ,salahsatunya seblak otak2 sosis bun😎

1 porsi
30 menit
Pepes Tongkol & Tahu

Pepes Tongkol & Tahu

Ini ennak buat menu buka puasa, asin pedes asem... bisa disajikan bersama sayur asam dan sambal terasi yang pedesnya tingkat dewa .. Hmmm lezzato, makan enak ga harus mahal kan say πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron

Telor balado

Telor balado

10 porsi
30 menit
Udang Saus Singapore

Udang Saus Singapore

Hari ini coba resep olahan udang, dengan saus yang kental dan rempah yang banyak. Rasanya gurih manis, sedikit pedas, dan creamy karena tambahan susu. Di resep asli, udangnya yang berkulit ya. Saya pakai yang sudah dikupas jadi tidak saya goreng, tapi cemplung aja sebelum saus dikentalkan. Wajib banget dicobaa 😍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Steamed Bakso terong / pare / tahu

Steamed Bakso terong / pare / tahu

Lihat di tik-tok

4 porsi
15 menit
Pedesaan Tempe

Pedesaan Tempe

Harus cepet kalo soal bikin lauk ... Kelamaan pasukan ku bisa bisa komplen xixixi ... #CookpadCommunity_Depok

1 piring
15 menit
Tempe Kecap Kacang Panjang

Tempe Kecap Kacang Panjang

#PejuangGoldenBatikApron -minggu 9- Menu satu ini salah satu menu simple banget, bisa untuk menu sahur pula.. Bahan-bahan bisa disiapkan malam sebelumnya, pagi-pagi tinggal dieksekusi.. Ini salah satu menu kesukaan keluarga saya.. Tidak melulu, daging/ayam/ikan ya, tempe pun the best lahhh.. Siap-siap nasi hangat πŸ˜‰ Seperti biasa ya, tingkat kepedasan disesuaikan saja.. Yang saya buat ini tingkat kepedasan level baby πŸ˜†.. Kalau mau ganti cabai setan, sah-sah saja ya.. 😊 #masakansimple #masakanmudah #masakancepat #masakansederhana #menusahur #menupuasa #tempe #kecap #kacangpanjang

6 orang
20 menit
Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Resep ringkes untuk sahur 😊 Solusi buat bu ibu yang sahurnya wajib ada sayur tapi pengen masak yang simple aja (=males masak πŸ˜…) Minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #KacangPanjang #ResepWongkito #Ramadan2022 #IdeMasak

4 orang